Нейросеть

Диетолог назвала продукты для долголетия и здорового сердца

Диетолог Мелисса Джагер назвала пять продуктов, которые способствуют долголетию и здоровью сердца.

В интервью Daily Mirror она рассказала, что для поддержания здоровья необходимо употреблять продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. По словам специалиста, к таким продуктам относятся грецкие орехи, миндаль, фисташки и семена чиа.

Эти орехи и семена помогают поддерживать работу сердца. Джагер также рекомендует есть овсянку, которая благодаря высокому содержанию клетчатки улучшает работу кишечника и помогает контролировать вес.

Она советует выбирать простые овсяные хлопья с минимальной обработкой и без добавления сахара. Ещё одним хорошим источником клетчатки диетолог назвала сушёные бобы и фрукты.

Она считает, что сушёные бобы могут быть полезной альтернативой чипсам, так как они содержат белок и необходимые организму вещества. Сушёные фрукты также могут быть частью здоровой диеты.

Однако Джагер предупреждает, что важно выбирать сухофрукты без добавленного сахара. Пятым полезным для сердца продуктом эксперт назвала оливковое масло первого отжима.

Она отмечает, что в нём содержится сравнительно немного омега-3, но зато оно богато жирными кислотами омега-6. Ранее эндокринолог Юргита Вараева рассказала о способе побороть тягу к сладкому.

По её словам, отвлечься от желания съесть десерт помогают фрукты.

Лента ру

Вредно ли есть фастфуд? Рассказывает невролог
Али Исмаилов, невролог и руководитель ООО «АЙТИМЕДЛАБС», в комментарии «Ленте.ру» отметил, что употребление одного бургера, десерта или порции жареной пищи вряд ли приведёт к заметному ухудшению памяти.

Однако, если такие продукты становятся основой ежедневного рациона, это может повысить риск. Врач подчеркнул, что особенно вредно регулярное употребление ультрапереработанных продуктов, таких как фастфуд, колбасы, сосиски, чипсы, сладкие напитки, магазинная выпечка, полуфабрикаты и готовые блюда с большим количеством добавок.

Исмаилов объяснил, что такая пища обычно содержит избыток сахара, соли, насыщенных и трансжиров. По словам Исмаилова, мозг стареет не отдельно от всего организма.

Питание, способствующее развитию ожирения, сахарного диабета, повышенного давления и атеросклероза, со временем влияет и на состояние сосудов головного мозга. Это может проявляться в снижении внимания, ухудшении памяти и замедлении скорости мышления.

Систематическое употребление алкоголя также оказывает токсическое воздействие на нервную систему, нарушает сон и может усиливать когнитивные проблемы. Исмаилов подчеркнул, что важно не искать один «запрещённый» продукт, а оценивать весь рацион.

Для здоровья мозга полезно, чтобы в нём регулярно присутствовали овощи, зелень, ягоды, рыба, бобовые, цельнозерновые продукты и орехи. Ранее терапевт Мария Лаврухина посоветовала спать в жару под одеялом, отметив, что в противном случае головной мозг не сможет переключиться в ночной режим.

Лента ру

Продукты перед сном вызывают бессонницу
Эндокринолог Франсиско Росеро предупредил, что употребление перед сном определённых продуктов в качестве перекуса может вызвать бессонницу.

Об этом сообщило издание El Economista, ссылаясь на слова специалиста. Росеро отметил, что употребление молока и цельнозернового печенья может негативно сказаться на качестве сна.

По словам врача, существует несколько причин, почему так происходит. Печенье, даже цельнозерновое, содержит углеводы, пояснил он.

Молоко же имеет высокий инсулиновый индекс. В результате у человека, который перекусил этими продуктами, произойдёт сильный скачок уровня инсулина в крови.

Это, в свою очередь, заблокирует выработку мелатонина — гормона сна, добавил Росеро. Ранее терапевт Эсаки Хаджимэ высказывался о том, нужно ли спать днём.

Он заявил, что взрослому человеку с нормальным графиком лучше этого не делать.

Лента ру

Улучши метаболизм ужиная раньше
Эндокринолог Франсиско Росеро в беседе с изданием Deia рассказал о привычке, которая оказывает положительное влияние на организм, превосходящее эффект от приёма добавок.

Он отметил, что ранний ужин очень полезен для здоровья. Росеро пояснил, что метаболизм функционирует по-разному утром и вечером.

Биологические часы человека устроены так, что пища лучше перерабатывается в течение дня. Если основную часть калорий употреблять в первой половине дня и избегать поздних ужинов, можно улучшить контроль уровня глюкозы в крови, повысить чувствительность к инсулину, оптимизировать другие показатели метаболического здоровья и снизить вес.

Врач посоветовал ужинать примерно на два-три часа раньше привычного времени. При этом он подчеркнул, что такая привычка не избавит от всех болезней, но может стать частью здорового образа жизни.

Здоровый образ жизни, по мнению Росеро, включает в себя сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки, полноценный отдых и снижение уровня хронического стресса. Ранее онколог Иезекииль Эмануэль выделил ключевые факторы здорового долголетия.

Одним из них он назвал социальную активность.

Лента ру

Сохраняй кабачки правильно
В пресс-службе Роскачества рассказали, что срок хранения кабачков зависит от их зрелости и условий хранения.

Молодые кабачки с тонкой кожицей и мелкими семенами рекомендуется употребить в течение одной-двух недель, даже в холодильнике они быстро теряют вкус. Более зрелые плоды с плотной кожурой могут сохранять свежесть до четырёх-пяти месяцев при соблюдении правильных условий.

Эксперты Роскачества также отметили, что кабачки можно хранить в морозильной камере. Нарезанные кубиками или кружочками и слегка бланшированные кабачки сохраняют вкус и текстуру до 10–12 месяцев.

Ранее диетолог-эндокринолог Антон Поляков предупредил, что для получения пользы от огурцов и помидоров не стоит ими злоупотреблять. Он рекомендовал съедать не более двух средних помидоров и двух небольших огурцов в день, что соответствует примерно 500 граммам.

По его словам, такое количество овощей обеспечит организм клетчаткой и питательными веществами, не перегружая его потенциальными раздражителями.

Лента ру