Алкоголь влияет на набор веса
Диетолог Елена Соломатина рассказала «Ленте.ру», что алкоголь не только увеличивает аппетит, но и способствует выработке инсулина, который отвечает за превращение избыточной глюкозы в жир.
Это влияет на набор лишнего веса. Организм устроен так, что в первую очередь начинает расщеплять именно алкоголь.
Поэтому, когда мы пьём и закусываем, еда задерживается, а расщепляться начинает алкоголь, объяснила диетолог. Из-за алкоголя повышается аппетит, снимается контроль со стороны головного мозга, и человек может съесть гораздо больше.
Кроме того, алкогольные напитки имеют высокий гликемический индекс, что стимулирует выработку инсулина. Инсулин отвечает не только за доставку глюкозы в клетку, но и за трансформацию лишней глюкозы в жир.
Поэтому алкоголь, по словам Елены Соломатиной, можно назвать жирообразующим. Ранее врач Чередниченко отметил, что бытовым пьянством можно считать даже употребление алкоголя раз в неделю в опьяняющих дозах, и объяснил главное отличие бытового пьянства от алкоголизма.