Не оставляйте грязную посуду в раковине
Согласно публикации в Daily Mail, привычка оставлять грязную посуду в раковине с водой может стать причиной отравлений и других серьёзных заболеваний.
Микробиологи предупреждают, что в условиях повышенной влажности и тепла, которые создаются при замачивании тарелок и столовых приборов, вредные микроорганизмы размножаются с большой скоростью. Джейсон Тетро, микробиолог, сообщил, что исследования подтверждают: кухонная раковина — место, где скапливаются разные виды нежелательных бактерий, среди которых есть фекальная кишечная палочка и патогены, вызывающие пищевые отравления.
Чтобы снизить риск пищевых отравлений, эксперты советуют использовать посудомоечную машину, так как более высокие температуры способны уничтожить вредные микроорганизмы. Ранее Ирина Яшина, эксперт по организации пространства, отметила, что даже после тщательной обработки некоторые предметы на кухне могут оставаться грязными.
По её словам, губка и тряпка для мытья посуды — основные источники бактерий, поскольку на них всегда остаются частицы пищи.