Нейросеть

Как правильно хранить крупы.

Неправильное хранение круп может привести к потере их питательных свойств и сделать их непригодными для употребления из-за появления плесени, микроорганизмов и насекомых.

Об этом рассказала старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарёва в беседе с «Лентой.ру».

Эксперт подчеркнула, что важно выбирать правильные материалы и обеспечивать подходящие условия хранения, чтобы предотвратить порчу и потерю качества круп. Лучшим выбором для хранения круп являются стеклянные или керамические контейнеры, которые обеспечивают хорошую защиту от внешних воздействий.

Пластиковые контейнеры следует использовать с осторожностью, так как некачественный пластик может выделять химические вещества, влияющие на вкус и запах круп. Кроме того, пластик не подходит для хранения жирных круп, например, пшена и овсяных хлопьев.

Металлические контейнеры могут быстро ржаветь и не обеспечивать необходимую герметичность, а также придавать крупам неприятный привкус металла. Эксперт рекомендовала выбирать ёмкости, покрытые эмалью внутри и снаружи.

Каждая крупа имеет свои особенности, которые нужно учитывать при выборе тары и места для хранения. Зерновые культуры, такие как рис, пшеница, гречка и овёс, восприимчивы к влаге и микроорганизмам, поэтому их необходимо держать в герметичных контейнерах.

Бобовым нужна хорошая вентиляция, чтобы избежать образования конденсата внутри контейнера. Орехи лучше хранить в вакуумной упаковке в тёмном месте, так как они богаты жирами, которые могут испортиться при воздействии света и кислорода.

Мария Золотарёва также посоветовала не хранить крупы возле кухонной плиты, раковины или окна, так как там может быть повышенная влажность и/или высокая температура, а это способствует росту микроорганизмов и порче круп. Контейнеры лучше всего разместить в сухих и прохладных местах, таких как дальний угол кухни, полки или шкафы, расположенные подальше от источников тепла и влаги.


Обрати внимание на симптомы инсульта
Врач-невролог из «Поликлиники.ру» Наталья Жарова в беседе с «Лентой.ру» отметила, что признаки инсульта не всегда явные.

Она посоветовала обращать внимание на потерю равновесия или необычные ощущения в лице. Если человек впервые в жизни испытывает сильную головную боль или привычная боль меняет свой характер, это повод насторожиться.

Онемение руки, включая ватность в пальцах, или странное ощущение в щеке, которое можно списать на неудачный сон, также могут быть признаками инсульта. Наталья Жарова подчеркнула, что внезапная потеря равновесия и нарушение координации — это опасные симптомы.

Она призвала срочно обращаться за помощью, если предметы перед глазами начали двоиться или слух резко ухудшился. По словам Жаровой, иногда человек внешне здоров и бодр, но вдруг перестаёт узнавать свою квартиру или смотрит на близких без понимания.

Ему может казаться, что речь родных звучит как иностранная, или он сам пытается что-то сказать, но слова складываются в кашу. Мозг в таком состоянии блокирует критику, и убедить человека, что с ним что-то не так, сложно.

Ранее преподаватель кафедры лабораторной медицины Каролинского института в Швеции Мария Вестерстол назвала возраст пика физического здоровья. По её словам, человек достигает наилучшей формы к 35 годам.


Объясни синдром 15 февраля
После Дня святого Валентина иногда возникает сильное желание завершить отношения, даже если вечер прошёл замечательно.

Это связано с «синдромом 15 февраля» и избегающим типом привязанности, как объяснила кандидат психологических наук, доцент МИРЭА Елена Шпагина. Она сказала «Ленте.

ру», что «сердечный парадокс следующего дня за Днём святого Валентина, который условно можно назвать синдромом 15 февраля, заключается в импульсивном желании закончить отношения, несмотря на то, что праздник прошёл прекрасно». Это чувство — острое желание всё бросить после прекрасного свидания — имеет более глубокие корни, чем просто каприз или сомнение, утверждает Елена Шпагина.


Люди рассказали о мерзких случаях
В разделе AskReddit на форуме Reddit люди поделились своими воспоминаниями о том, что они считают самым омерзительным в жизни.

Одна женщина рассказала о своей работе в доме престарелых. Syndromia (пользовательница Reddit) вспомнила, как слышала фразу «Секс — хороший способ забыть о болезни» в контексте истории смертельно больной женщины, которая переспала со множеством мужчин.

Другая пользовательница описала самый неприятный случай, который произошёл в спа с джакузи, где она работает. Она стала свидетельницей того, как мужчина окунул голову в грязную пену, оставшуюся после уборки, намазал ею лицо и, приоткрыв рот, поцеловал свою девушку.

Эта пена состоит из пота, омертвевших клеток кожи, слизи и слюны других людей. Такой рассказ оставила obsessed_FF7lover (пользовательница Reddit).

Ранее мужчины делились своими историями о том, как просмотр порно помог им в чём-то. Например, один из них признался, что благодаря фильмам для взрослых научился доставлять удовольствие партнёрше во время орального секса.


Нейросеть
Не оставляйте грязную посуду в раковине
Согласно публикации в Daily Mail, привычка оставлять грязную посуду в раковине с водой может стать причиной отравлений и других серьёзных заболеваний.

Микробиологи предупреждают, что в условиях повышенной влажности и тепла, которые создаются при замачивании тарелок и столовых приборов, вредные микроорганизмы размножаются с большой скоростью. Джейсон Тетро, микробиолог, сообщил, что исследования подтверждают: кухонная раковина — место, где скапливаются разные виды нежелательных бактерий, среди которых есть фекальная кишечная палочка и патогены, вызывающие пищевые отравления.

Чтобы снизить риск пищевых отравлений, эксперты советуют использовать посудомоечную машину, так как более высокие температуры способны уничтожить вредные микроорганизмы. Ранее Ирина Яшина, эксперт по организации пространства, отметила, что даже после тщательной обработки некоторые предметы на кухне могут оставаться грязными.

По её словам, губка и тряпка для мытья посуды — основные источники бактерий, поскольку на них всегда остаются частицы пищи.


Новости по теме