Нейросеть

Жирная пища ухудшает память.

Даже непродолжительное употребление жирной пищи может негативно сказаться на работе мозга и памяти у пожилых людей.

Как сообщает ScienceDaily, учёные из Университета штата Огайо провели исследование, в ходе которого они кормили группы молодых и пожилых крыс пищей, на 60 % состоящей из жиров — примерно такой же процент встречается в бургерах из фастфуда. Животные придерживались такого рациона либо три дня, либо три месяца.

Как и ожидалось, через три месяца у всех крыс появились проблемы с обменом веществ, воспаление в кишечнике и изменения в составе микрофлоры. Однако самое неожиданное произошло в мозге пожилых животных.

Уже на третий день эксперимента у них начали ухудшаться память и когнитивные функции. Анализ мозга показал, что жирная пища вызывает воспаление и нарушает работу нервных клеток.

Память страдала сразу в двух областях: гиппокампе, отвечающем за пространственную память, и амигдале, связанной с ассоциативной памятью. Молодые крысы не столкнулись с такими проблемами — их организм лучше справлялся с воспалением.

Результаты исследования подчёркивают важность правильного питания в зрелом возрасте. Теперь учёные планируют изучить, можно ли снизить вред жирной пищи для мозга с помощью специальных препаратов или диеты.

Лента ру

Учёные нашли способ ускорить заживление ран
В Сеченовском Университете учёные вместе с коллегами из России и Китая разработали метод, который ускоряет заживление инфицированных ран.

В ходе экспериментов на мышах усовершенствованная фотодинамическая терапия продемонстрировала свою эффективность: она уменьшала воспаление и способствовала более быстрому восстановлению кожи. Об этом «Ленте.

ру» рассказали в пресс-службе университета. Суть фотодинамической терапии заключается в нанесении на рану специального светочувствительного вещества, после чего на неё воздействуют светом определённой длины волны.

В результате образуются активные формы кислорода, которые повреждают бактерии. Чтобы повысить эффективность терапии, учёные использовали два светочувствительных вещества — метиленовый синий и производное хлорина e6 — и дополнили их полимерными компонентами Pluronic F108 и альгинатом натрия.

Pluronic F108 помогает светочувствительным молекулам сохранять активность и эффективнее действовать после облучения. Альгинат натрия создаёт среду, которая способствует восстановлению повреждённых тканей.

Метод был проверен на мышах с кожными ранами, заражёнными золотистым стафилококком. Животным провели два сеанса терапии, после чего в течение 13 дней наблюдали за процессом заживления.

При использовании наиболее эффективных составов раны были практически закрыты уже к девятому дню. Особенно хорошие результаты показали комбинации на основе метиленового синего.

Учёные также изучили состояние восстановившейся кожи. Лечение уменьшало воспаление и способствовало формированию зрелой соединительной ткани и правильно расположенных коллагеновых волокон.

Кроме того, в коже появлялись новые волосяные фолликулы. Это означает, что метод не только ускорял закрытие раны, но и помогал восстанавливать нормальную структуру кожи.

Лента ру

Связь инфекций с раком раскрыта
Примерно 12% новых случаев рака в мире обусловлены инфекциями.

Большинство из них связаны всего с пятью возбудителями. В 2024 году из-за них было около 2,3 миллиона случаев онкологических заболеваний, как показали результаты глобального исследования, опубликованные в журнале The Lancet Oncology.

Первое место среди причин занимает бактерия Helicobacter pylori, которая заразила почти половину жителей планеты. Исследователи связали с ней около 760 тысяч новых случаев рака за год — примерно четыре процента от всех диагностированных онкологических заболеваний.

Эта бактерия может вызывать хроническое воспаление и повреждение слизистой желудка, что увеличивает риск развития рака. Почти такой же вклад внёс вирус папилломы человека (ВПЧ) — около 750 тысяч случаев.

Некоторые его типы могут вызывать рак шейки матки и другие злокачественные опухоли. Около двух процентов случаев рака связаны с вирусом гепатита B.

В пятёрку основных возбудителей также входят вирус Эпштейна — Барр и вирус гепатита C. Последний, как и гепатит B, может вызывать хроническое поражение печени и повышать риск рака этого органа.

Особенно много случаев инфекций, связанных с опухолями, наблюдается в странах с низким и средним уровнем дохода — там их около трёх четвертей. Больше всего таких случаев зарегистрировано в Восточной Азии.

Авторы исследования подчёркивают, что значительную часть подобных случаев рака можно предотвратить. Для ВПЧ и гепатита B есть вакцины, а H.

pylori можно выявлять и лечить. Профилактика и своевременное лечение инфекций могут снизить риск развития некоторых видов рака.

Ранее учёные выяснили, что привычка пить горячие чай и кофе может повышать риск плоскоклеточного рака пищевода.

Лента ру

Улучшай здоровье с чаем фучжуань
Употребление китайского постферментированного чая фучжуань каждый день способствует улучшению работы сосудов и снижению уровня «плохого» холестерина у здоровых взрослых людей.

Это также влияет на изменения в кишечной микрофлоре. Такие результаты получили китайские учёные, чья работа была опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.

В исследовании приняли участие 120 здоровых взрослых людей. В течение 12 недель одна группа ежедневно выпивала по два стакана чая фучжуань, приготовленного из 12 граммов заварки, в то время как контрольная группа употребляла такое же количество воды.

К концу исследования у участников, которые пили чай, снизился уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Высокий уровень ЛПНП связан с развитием атеросклероза.

Одновременно улучшилась способность сосудов расширяться в ответ на изменение кровотока — это показатель нормальной работы их внутренней оболочки. Учёные также обнаружили небольшие изменения в составе кишечной микрофлоры.

В частности, увеличилось количество некоторых бактерий, которые могут производить короткоцепочечные жирные кислоты. Их содержание было связано с показателями холестерина и работы сосудов.

Авторы исследования считают, что регулярное употребление чая фучжуань может стать простым способом поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Ранее стало известно, что тибетский чай с маслом может способствовать улучшению когнитивных показателей.

Лента ру

Исследователи выяснили влияние семейных факторов на психику
Учёные выяснили, что при учёте психических заболеваний родителей статистическая связь между структурой семьи и эмоциональными расстройствами взрослых в основном исчезает.

Предыдущие исследования показали, что взрослые, пережившие развод родителей в детстве, чаще страдают от депрессии и психологических расстройств. Это привело к предположению, что само расставание наносит длительный эмоциональный ущерб.

Мэри Кейт Шилке и Эсме Фуллер-Томсон из Канады провели исследование, чтобы выяснить, сохраняется ли влияние развода родителей при учёте других негативных переживаний детства. Они также обратили внимание на взрослых, чьи родители никогда не были женаты.

Авторы проанализировали данные массового телефонного опроса о здоровье взрослых по всей территории США. Исследователи сосредоточились на выборке из 128 264 взрослых и исключили всех, кто сообщил о физическом или сексуальном насилии в детстве.

Респонденты отвечали на вопросы о семейном положении родителей до их 18-летия. Рассматривались два показателя психического здоровья: прижизненный диагноз депрессии и частые психические расстройства (14 или более дней плохого самочувствия за последний месяц).

Когда исследователи скорректировали модели с учётом неблагоприятных событий детства, были выявлены два фактора — психические заболевания родителей и употребление ими психоактивных веществ. Когда учли психические заболевания родителей, связь между разводом родителей и депрессией взрослого ребёнка снизилась на 68 процентов, а у взрослых, чьи родители не состояли в браке, — на 52 процента.

Когда были учтены все детские невзгоды, социально-демографические факторы (доход, образование) и поведение взрослых в отношении здоровья, связь между структурой семьи в детстве и психическими заболеваниями у взрослых перестала быть статистически значимой. Это доказывает, что развод сам по себе не обязательно становится основной причиной последующих проблем с психическим здоровьем.

Повышенный риск, по-видимому, обусловлен совокупностью экологических и генетических факторов, часто сопровождающих развод или проживание в семье, не состоящей в браке. Однако данные основаны на самоотчётах, поэтому участники могут неточно помнить детские переживания.

Перекрёстный характер опроса не позволяет установить хронологию — неизвестно, началось ли психическое заболевание у родителей до или после развода и сколько лет было ребёнку при расставании. Кроме того, учитывался социально-экономический статус респондентов только во взрослой жизни, а не в детстве.

Московский комсомолец

Другие новости