В Американской ассоциации по изучению рака заявили об увеличении случаев рака из-за алкоголя

Ученый Раджарши Сенгупта отметил, что чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск шести различных видов рака, включая некоторые виды рака головы и шеи, плоскоклеточную карциному пищевода, рак молочной железы, колоректальный рак, рак печени и рак желудка. Результаты исследования также показали, что употребление алкоголя в молодом возрасте может повысить риск развития рака в будущем.

Психиатр-нарколог Адам Сциоли подчеркнул, что информация о вреде алкоголя стала более доступной. Он пояснил, что на протяжении многих лет появлялись утверждения о возможной пользе алкоголя для здоровья, но теперь известно, что он является одним из факторов риска рака.

Сциоли добавил, что ежегодно у 75 тысяч американцев диагностируется рак, вызванный употреблением алкоголя. Он отметил, что чем больше человек пьет, тем выше риск.

Адам Сциоли указал, что алкоголь — это токсин, который влияет на множество органов, начиная с головного мозга и заканчивая колоректальной системой. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) считают безопасным уровнем употребления алкоголя один стакан в день для женщин и два стакана в день для мужчин.

Однако даже небольшие количества алкоголя могут повысить риск некоторых видов рака. Представитель CDC заявил, что граница между безопасным и опасным уровнем потребления индивидуальна для каждого человека.

По данным AACR, 51 % американцев не знают о том, что спиртные напитки повышают риск развития рака. Около 29 миллионов американцев в 2023 году имели расстройства, связанные с употреблением алкоголя.

Адам Сциоли отметил, что снижение потребления алкоголя может уменьшить риск рака. Он призвал лучше информировать общественность о рисках употребления алкоголя, особенно в умеренных и высоких дозах, и сообщить о доступных механизмах помощи для тех, кто не может справиться с проблемой самостоятельно.

Те, кто успешно сокращает или полностью отказывается от алкоголя, могут заметить снижение общего риска рака.

Учёные, опубликовавшие результаты своих исследований в журнале Frontiers in Pharmacology, пришли к такому выводу. Ягоды, семена и листья облепихи содержат флавоноиды, витамины, каротиноиды и полезные жирные кислоты.

Эти компоненты способствуют снижению воспалительных процессов, защищают клетки от повреждений и укрепляют иммунную систему. В ходе экспериментов было установлено, что облепиха положительно влияет на показатели печени, снижает уровень холестерина и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.

Особенно выражен положительный эффект для пищеварительной системы: полисахариды, содержащиеся в облепихе, улучшают состояние микрофлоры кишечника, усиливают его защитные функции и способствуют нормализации обмена веществ. Кроме того, зафиксированы положительные воздействия на мозг, включая снижение воспаления и поддержку когнитивных функций.

Учёные подчёркивают, что облепиха уже активно применяется в продуктах питания, косметике и добавках благодаря своему богатому составу. Однако для окончательного подтверждения всех положительных эффектов требуются дополнительные клинические исследования.

Ранее сообщалось, что экстракт малины способствует снижению проявлений жировой болезни печени.

Бобовые, злаки, орехи и семена — это не только источники белка, но и кладезь клетчатки и биологически активных веществ. Они помогают регулировать аппетит, улучшают обмен веществ и поддерживают здоровье кишечника.

Исследования показывают, что регулярное употребление растительных белков связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и хронической болезни почек. Это объясняется их способностью снижать уровень «плохого» холестерина, улучшать чувствительность к инсулину и уменьшать воспаление.

Учёные подчёркивают, что наибольшую пользу приносит не отдельный продукт, а общий сбалансированный рацион. Сочетание растительного белка с клетчаткой и другими компонентами пищи усиливает положительное влияние на здоровье и может стать основой профилактики хронических заболеваний.

Они изучили метаболические и клеточные механизмы, которые лежат в основе этого эффекта, и опубликовали результаты в журнале Frontiers in Nutrition. Оказалось, что при таком режиме питания организм переключается с использования сахара на жиры, в результате чего вырабатываются кетоновые тела — альтернативный источник энергии для мозга.

Это имеет большое значение при болезни Альцгеймера, поскольку при этом заболевании нарушается использование глюкозы. Благодаря интервальному голоданию мозг получает «запасной» источник питания.

Кроме того, при интервальном голодании активизируются процессы «очистки» клеток — аутофагия, что способствует удалению повреждённых белков и снижению воспаления в мозге. Также повышается уровень BDNF — вещества, которое поддерживает нейроны и улучшает связи между ними.

Это важно для памяти и мышления. Авторы исследования подчёркивают, что все эти эффекты в совокупности могут снижать накопление токсичных белков, связанных с болезнью Альцгеймера, и поддерживать когнитивные функции.

Однако, несмотря на перспективность результатов, учёные отмечают, что для подтверждения пользы такого подхода для людей необходимы дополнительные клинические исследования. Ранее было установлено, что добавки с омега-3 жирными кислотами могут быть связаны с ускоренным снижением памяти.

В эксперименте участвовали 102 человека, которые придерживались либо кетогенной диеты с резким ограничением углеводов, либо обычной низкокалорийной диеты. Выяснилось, что у тех, кто следовал кетогенному режиму питания, жир в печени уменьшался значительно быстрее: выраженное улучшение зафиксировали у 84 процентов участников, в то время как во второй группе этот показатель составил 45 процентов.

Исследователи объясняют это тем, что сокращение углеводов снижает уровень инсулина и тормозит образование жира в печени. В свою очередь, организм начинает активнее использовать жиры как источник энергии, что ускоряет их «сжигание», в том числе в области внутренних органов.

Вместе с тем кетогенная диета приводила к более заметной потере мышечной массы, поэтому специалисты советуют сочетать её с достаточным потреблением белка и физической активностью. Ранее учёные установили, что ожирение, повышенное давление и апноэ увеличивают риск жировой болезни печени.