Учёные выяснили, что Церера может скрывать под поверхностью значительные запасы льда

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Astronomy. Ранее считалось, что из-за большого количества кратеров на планете она не может быть сильно ледяной, поскольку лёд должен был бы деформироваться под воздействием времени.

Однако новое исследование показало, что, если лёд смешан с каменистыми материалами, он может быть более прочным и медленнее деформироваться. Учёные использовали компьютерное моделирование, симулируя процесс деформации кратеров на протяжении миллиардов лет.

Они проанализировали, как кратеры на Церере изменялись с течением времени, и пришли к выводу, что ледяная кора планеты могла сопротивляться такому процессу за счёт своей особой структуры. Согласно результатам моделирования, поверхность Цереры на 90 процентов состоит изо льда, что противоречит прежним оценкам, считавшим, что льда там менее 30 процентов.

Содержание льда постепенно уменьшается с глубиной, переходя в менее ледяные слои, что объясняет отсутствие явных признаков деформации кратеров. Проведенные симуляции также подтверждают гипотезу, что Церера могла быть океаническим миром с грязным илистым океаном, который со временем замерз, образовав современную корку.

Моделирование показало, что даже богатая льдом кора могла не деформироваться под действием времени, если в ней присутствовали твёрдые примеси. Это открытие делает Цереру уникальным объектом для дальнейших исследований, ведь она может сыграть важную роль в изучении океанических миров в Солнечной системе.

В частности, речь идёт об олеуропеине и гидрокситирозоле — двух соединениях, которые присутствуют в оливковых листьях и продуктах их переработки. Об этом говорится в обзоре, опубликованном в журнале Food & Function (F&F), авторы которого проанализировали клинические и экспериментальные данные.

Они пришли к выводу, что наиболее заметный эффект такие вещества оказывают на людей с повышенным сердечно-сосудистым риском. У них чаще наблюдалось снижение уровня общего холестерина, «плохого» холестерина ЛПНП, триглицеридов и окисленного ЛПНП.

У людей без проблем со здоровьем изменения липидного профиля были менее выраженными, но улучшались показатели, связанные с окислительным стрессом и состоянием сосудов. При этом у людей с избыточным весом и ожирением заметного улучшения липидного профиля в исследованных дозировках обычно не наблюдалось.

У женщин после менопаузы и у людей с лёгкой гиперлипидемией эффект был скромным в краткосрочных исследованиях, но становился более выраженным при длительном приёме. Авторы обзора также отмечают, что полифенолы из оливы могут влиять на обмен жиров через несколько механизмов: усиливать антиоксидантную защиту, уменьшать воспаление и воздействовать на работу сосудов.

Ранее учёные выяснили, что замена обычного молока на овсяное молоко способствует снижению уровня «плохого» холестерина.

Исследование опубликовано в журнале PLOS Medicine. Авторы изучили данные более 62 тысяч человек с деменцией и сравнили их с контрольной группой без диагноза.

За 20 лет была проанализирована медицинская история участников, в результате чего выявлены 29 состояний, связанных с повышенным риском болезни. Среди них — инфекции, в том числе инфекции мочевыводящих путей и бактериальные инфекции.

Связь между инфекциями и деменцией оставалась значимой даже после учёта других факторов: сопутствующие заболевания объясняли лишь небольшую часть повышенного риска. При этом для ранней деменции (до 65 лет) зависимость оказалась ещё более выраженной — риск был связан сразу с несколькими типами инфекций, включая пневмонию.

Исследователи подчёркивают, что такие инфекции часто возникали за 5–6 лет до постановки диагноза, что может свидетельствовать об их роли в ускорении когнитивного снижения. Ранее стало известно, что регулярное приготовление еды дома снижает риск развития деменции у пожилых людей.

В скорлупе, зелёной оболочке и даже в «бракованных» орехах содержатся вещества, которые могут защищать организм от воспалительных процессов и окислительного стресса. Это было опубликовано в журнале Food & Function (F&F).

Авторы исследования изучили состав различных частей ореха и обнаружили, что концентрация биоактивных соединений в них может превышать уровень в ядре. Например, в скорлупе выявлено высокое содержание фенольных соединений, включая эллаговую кислоту и катехины — вещества, которые связывают с противовоспалительным и нейропротективным эффектом.

Зелёные орехи показали значительное содержание каротиноидов, в частности, β-каротина, который играет важную роль в защите клеток и поддержании иммунной системы. Ядро ореха является основным источником витамина E, известного своими антиоксидантными свойствами.

Исследователи считают, что такие результаты открывают новые перспективы для использования ореховых отходов — от пищевых добавок до косметики и упаковочных материалов. Учитывая, что до 70 процентов массы ореха обычно не используется, это может способствовать более устойчивому производству.

Ранее учёные выяснили, что употребление арахиса и грецких орехов улучшает качество сна.

В периоды похолодания фиксируется рост смертности от инфарктов, инсультов и других заболеваний сердца и сосудов. Эти выводы были опубликованы в American Journal of Preventive Cardiology (AJPC).

В рамках исследования учёные изучили данные из 819 регионов США, которые охватывают примерно 80 % взрослого населения страны, за период с 2000 по 2020 год. Минимальный уровень смертности был отмечен при температуре около 23 °C.

При отклонении от этого значения риск возрастал, но особенно заметно — при похолодании. По подсчётам авторов, из-за низких температур ежегодно происходит примерно 40 тысяч дополнительных смертей, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями (это 6,3 % всех случаев).

В то же время жара приводит лишь к примерно 2 тысячам таких смертей. Эксперты связывают это с сужением сосудов, воспалительными процессами и повышенной нагрузкой на сердце.

В особой зоне риска находятся пожилые люди и пациенты с хроническими заболеваниями. Авторы подчёркивают, что при разработке мер в сфере здравоохранения необходимо учитывать не только влияние жары, но и потенциальные риски, связанные с холодной погодой.

Ранее учёные выяснили, что занятия спортом и дополнительные 11 минут сна снижают вероятность возникновения проблем с сердцем.