Учёные определили лучший способ сжигания калорий

Результаты опубликовали в журнале Proceedings of the Royal Society B. Специалисты Миланского университета установили, что эффективнее всего выполнять упражнения в режиме «старт-стоп».

Такой метод увеличивает энергозатраты на 20–60 % по сравнению с равномерной активностью. Оказалось, что организму приходится тратить больше энергии, когда выполнение упражнений чередуется остановками.

В обычных условиях энергетические затраты рассчитываются, исходя из стабильного метаболического состояния. Но при чередовании пауз организму нужно заново настраиваться на нагрузку.

Это увеличивает потребление кислорода и, следовательно, энергии. Чтобы оценить энергетические затраты, учёные пригласили 10 добровольцев.

Они по очереди поднимались по лестнице и ходили по беговой дорожке с чередованием коротких остановок. Это позволило измерить расход кислорода в разных условиях.

Для измерений использовалась специальная маска, отслеживающая потребление кислорода. Это позволило точно оценить энергозатраты участников.

Полученные данные показали, что при многократном чередовании коротких подходов потребление энергии увеличивалось на 20–60 % по сравнению с активностью без остановок. Это объясняется тем, что телу нужно затратить больше энергии для подготовки к каждой новой активности после перерыва.

Это похоже на разгон автомобиля, когда двигатель потребляет больше топлива.

К такому заключению пришли авторы масштабного обобщающего исследования, опубликованного в журнале Food & Function (F&F). Согласно данным клинических исследований, регулярное употребление томатов или продуктов, содержащих натуральный ликопин, связано с понижением артериального давления.

Эффект был небольшим, но стабильным: в среднем показатели систолического и диастолического давления уменьшались на несколько миллиметров ртутного столба. Это имеет клиническое значение на уровне популяции.

Влияние ликопина на уровень холестерина и триглицеридов оказалось менее определённым — результаты исследований расходились, и стабильного улучшения липидного профиля не обнаружили. Авторы подчёркивают, что наиболее надёжные данные касаются именно артериального давления.

По их оценке, потенциально полезная доза ликопина составляет около 5–30 мг в сутки, что эквивалентно примерно двум сырым помидорам в день. Это не замена лекарственной терапии, а просто пищевой фактор, который может способствовать снижению сердечно-сосудистых рисков.

Ранее стало известно, что свёкла может оказывать защитное действие на мозг.

В систематическом обзоре, который был опубликован в журнале Cancer Epidemiology (CE), специалисты проанализировали данные 62 исследований с участием от десятков до почти 100 миллионов человек. Они пришли к выводу, что частота и объём потребления алкоголя напрямую связаны с ростом онкологических рисков.

Наиболее заметные связи были обнаружены для рака молочной железы, кишечника, печени, пищевода, желудка, гортани и полости рта. У людей с алкогольной болезнью печени рак выявлялся на более поздних стадиях и сопровождался более низкой выживаемостью из-за ухудшения прогноза.

Особенно уязвимыми оказались люди с ожирением, диабетом, хроническими заболеваниями печени, а также представители социально неблагополучных и некоторых расовых групп — даже при сопоставимых или более низких уровнях потребления алкоголя. Авторы обзора подчёркивают, что риск развития рака формируется не только самим алкоголем, но и сочетанием биологических и социальных факторов.

Среди них: возраст начала употребления, пол, генетическая предрасположенность, курение, образ жизни и доступ к медицинской помощи. С биологической точки зрения алкоголь повреждает ДНК через ацетальдегид, нарушает гормональный баланс, усиливает окислительный стресс и облегчает проникновение канцерогенов.

Ранее учёные создали экспериментальный препарат MCH11, который снижает тягу к алкоголю.

Результаты исследования опубликованы в журнале Aging. В работе использовались данные двух крупных европейских когорт: британского проекта TwinsUK и немецкого исследования KORA.

Всего в анализе участвовали более 1600 человек. Учёные определяли уровень теобромина в крови участников и сравнивали его с результатами тестов, которые отражают скорость биологического старения по изменениям в ДНК.

Оказалось, что у людей с более высоким содержанием теобромина биологический возраст увеличивался медленнее. Кроме того, у них были более благоприятные показатели, связанные с длиной теломер и риском преждевременной смерти.

Эти закономерности сохранялись даже после учёта влияния кофеина и других родственных веществ из кофе и чая. Это говорит о том, что теобромин может играть особую роль в процессах старения.

Дополнительный анализ показал, что эффект от теобромина особенно заметен у курильщиков и бывших курильщиков. Возможно, это вещество частично смягчает эпигенетические повреждения, вызванные воздействием никотина.

Авторы исследования подчёркивают, что речь идёт не о прямом «омолаживающем» эффекте шоколада, а о статистической связи. Пока неясно, действует ли теобромин сам по себе или в сочетании с другими компонентами какао, например, полифенолами.

В статье, опубликованной в журнале Small, утверждается, что блокировка сигнального пути коллагена значительно улучшает доставку противоопухолевых препаратов в ткани новообразования. Рецептор DDR1, активируемый коллагеном, играет важную роль в этом процессе.

Ранее коллаген считался в основном «физической стеной», которая препятствует доступу лекарств к раковым клеткам. Однако выяснилось, что он также инициирует сигнальный каскад, который усиливает фиброз и ещё больше уплотняет среду опухоли.

Подавление DDR1 прерывает этот процесс, уменьшает фиброз и повышает проницаемость опухоли для макромолекулярных препаратов, таких как антитела и нанолекарства. Кроме того, учёные обнаружили, что некоторые экспериментальные терапии имеют неожиданные последствия.

Ингибиторы MEK, которые тестировались при раке поджелудочной железы, неожиданно усиливали выработку коллагена и тем самым ухудшали доставку лекарств. Этот негативный эффект можно было нейтрализовать при одновременной блокаде DDR1, что может объяснить, почему ряд клинических испытаний с MEK-ингибиторами не дал ожидаемых результатов.

Авторы исследования подчёркивают, что их работа меняет представление о роли фиброза в онкологии и открывает новые возможности для комбинированных стратегий лечения. В будущем этот подход может повысить эффективность терапии не только при раке поджелудочной железы, но и при других заболеваниях, где плотная соединительная ткань препятствует действию лекарств.

Ранее учёные представили препарат, который значительно снижает риск рецидива гормонозависимого рака молочной железы.