Выявляй риски болезни Альцгеймера по сетчатке

Он расположен в Гагаринском районе современного Севастополя. Этот древний город был политическим, экономическим и культурным центром Северного Причерноморья с V века до нашей эры до конца XIV века.

Археологи Института истории материальной культуры (ИИМК РАН) обнаружили на территории Херсонеса надгробие и урны с прахом семьи, которая здесь жила. Ранее урны находили отдельно от надгробий.

В Южном пригороде Херсонеса Таврического учёные нашли четыре погребальные свинцовые урны с надписями-граффити. Находка датируется концом I — серединой II века нашей эры.

По словам учёных, это исключительная редкость для всего Северного Причерноморья. Граффити — это процарапанные, гравированные изображения, надписи или знаки на стенах зданий, поверхностях и других вертикальных объектах.

Свинцовые погребальные сосуды с граффити считаются большой редкостью. За почти 200 лет раскопок в этой местности учёные нашли множество надписей на каменных плитах, на керамике, но свинцовых урн с граффити было всего шесть, и все они были разрозненными.

В данном случае все четыре урны были найдены в одном погребении экседры. Экседра — монументальная конструкция полукруглой формы, примыкавшая к дороге, ведущей к городским воротам.

Она имела фасад из четырёх ступеней и площадку из плит, на которой располагались каменные скамьи с ножками в виде львиных лап. На сиденьях скамей учёные рассмотрели характерные потёртости, свидетельствующие о том, что ими часто пользовались в своё время древние жители Херсонеса.

Старший научный сотрудник Отдела истории античной культуры ИИМК РАН Наталья Павличенко поясняет: «Археологи находят надгробные стелы, как правило, не в тех местах, где они были первоначально установлены, так что мы не можем сопоставить погребение и конкретный надгробный памятник. Подавляющее большинство античных захоронений остаются поэтому безымянными.

Свинцовые погребальные урны из херсонесской экседры — редчайшее исключение: мы не только знаем имя умершего, но и располагаем урной с его прахом». В одном из саркофагов находилось восемь свинцовых и четыре керамических урны.

В свинцовых покоились кремированные останки членов одной большой семьи. Четыре из них были с граффити, которые находились на плечиках сосудов.

Это имена усопших в родительном падеже. Учёные установили, что прах в урнах принадлежал жителям Херсонеса, носивших имена Диоскурид, Антисфен, Нанон, сын Антисфена, и ещё одного херсонесита, чьё имя начиналось с букв «Ник...

». Здесь не было развёрнутых эпитафий — только лаконичные надписи, которые, по всей видимости, наносились для маркировки захоронений внутри коллективных усыпальниц.

По словам Натальи Павличенко, имя Антисфен встретилось археологам впервые, в отличие от известных для Херсонеса первой половине II века имён Нанона и Диоскурида.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Translational Psychiatry (TP). В эксперименте мышей подвергли длительному стрессу.

Часть животных имела постоянный доступ к пище, а часть питалась по схеме периодического голодания — только в определённые часы. У мышей из второй группы было меньше признаков депрессивного поведения, они проявляли больше активности и лучше сохраняли интерес к сладкой пище, что считается показателем эмоционального благополучия у животных.

Анализ мозга показал, что хронический стресс повреждал миелин — защитную оболочку нервных волокон, которая необходима для нормальной передачи сигналов между клетками мозга. Периодическое голодание помогало предотвратить эти изменения и сохраняло структуру миелина в областях мозга, отвечающих за память, эмоции и принятие решений.

Дальнейшие исследования показали, что эффект может быть связан с изменением состава кишечной микрофлоры. Периодическое голодание увеличивало разнообразие полезных бактерий, которые, возможно, помогают защищать мозг от последствий стресса.

Такой вывод сделали учёные, которые проанализировали данные более 175 тысяч человек из 18 стран. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Personality and Social Psychology (JPSP).

Исследователи отмечают, что одиночество и социальная изоляция — это не одно и то же. Одиночество связано с субъективным ощущением нехватки общения, в то время как изоляция означает фактическое отсутствие социальных контактов.

Анализ показал, что именно чувство одиночества наиболее тесно связано с риском ухудшения памяти и мышления. При увеличении уровня одиночества на 10 процентов риск когнитивных нарушений возрастал на 8–9 процентов.

Кроме того, люди, которые чаще испытывали одиночество, реже возвращались от лёгких когнитивных нарушений к нормальному состоянию. Социальная изоляция также может влиять на ухудшение работы мозга, но связь между ними гораздо слабее.

Авторы исследования считают, что борьба с одиночеством может стать важным способом профилактики возрастных нарушений памяти. Они полагают, что создание условий для общения и чувства принадлежности к сообществу поможет сохранить когнитивное здоровье и улучшить качество жизни пожилых людей.

Его используют не только как самостоятельный напиток, но и как основу для окрошки, свекольника, ботвиньи с рыбой, а также для приготовления заправок и соусов. Однако не все знают, что разные виды кваса имеют свои противопоказания.

Ржаной квас, который готовят из ржаного солода и сухарей с добавлением сахара и дрожжей, содержит витамины группы B, E, C, K, а также железо, кальций, магний, фосфор и калий. Профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ПНИПУ, доктор медицинских наук Нина Вишневская утверждает, что ржаной квас улучшает обмен веществ и полезен для микрофлоры кишечника благодаря пробиотикам, которые образуются в процессе ферментации.

Однако его не рекомендуется употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, так как органические кислоты могут вызвать обострение этих заболеваний. Овсяный квас, приготовленный из овсяных хлопьев, залитых кипятком с добавлением сахара, изюма или мёда, также обладает полезными свойствами.

По словам ассистента кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ Никиты Фаустова, во время брожения будущий напиток насыщается витаминами группы B, Е и микроэлементами. Врачи часто рекомендуют его для восстановления работы желудочно-кишечного тракта после антибиотиков и химиотерапии.

Однако домашний овсяный квас может содержать споры бактерий Bacillus cereus, которые при длительном нахождении в тепле могут выделять токсины. Фруктовые и ягодные квасы готовят путём разминания плодов, заливания их водой, подслащивания и кипячения.

После остывания в них вносят дрожжи и оставляют бродить на 1–2 дня. Нина Вишневская отмечает, что квасы из чёрной смородины, клюквы, облепихи и малины считаются наиболее полезными, насыщенными витаминами C и K.

Белый квас, приготовленный из пшеничного солода и муки, не вызывает брожения в кишечнике и имеет низкую кислотность. Он полезен для пациентов, восстанавливающихся после травм опорно-двигательного аппарата, так как поддерживает соединительную ткань и суставы.

Однако белый квас не рекомендован детям до 5 лет, беременным и кормящим мамам из-за содержания небольшого количества спирта. Медовый квас отличается короткой выдержкой (1–2 дня), низкой крепостью (0,5–1,5%) и использованием закваски.

Он оказывает мягкое отхаркивающее действие и повышает уровень серотонина в мозге. Однако медовый квас противопоказан аллергикам, реагирующим на мёд.

Свекольный квас полезен людям с повышенным артериальным давлением, так как содержащиеся в свёкле нитраты преобразуются в оксид азота, который расширяет сосуды. Однако гипотоникам, людям с пониженным артериальным давлением, следует обратить внимание на противопоказания.

Специалисты напоминают, что здоровому человеку рекомендуется выпивать не более 1–2 стаканов (500 миллилитров) кваса в день после приёма пищи. Большее количество может вызывать вздутие живота, изжогу и даже диарею.