Учёные изучили влияние метаболизма на сон.

Для этого они использовали мышиные модели, в которых отсутствовали KATP-каналы. С помощью передовых методов, включая мониторинг электроэнцефалографии, они исследовали молекулярные механизмы, связывающие метаболические процессы с возбудимостью клеток мозга.

Результаты показали, что даже небольшие изменения в потреблении энергии могут значительно повлиять на поведение и качество сна. Нейробиолог Шеннон Маколи отметил, что их работа открывает новые аспекты функций каналов KATP в регулировании сна.

Он подчеркнул, что эти каналы считаются ключевыми регуляторами, связывающими метаболизм и возбудимость, и их роль в регуляции сна значительно недооценена. Исследование подтвердило, что каналы KATP имеют суточный ритм, что указывает на их важность для циркадных циклов.

Кроме того, учёные обнаружили, что эти каналы регулируют уровень лактата, который становится критически важным метаболитом для перехода между состояниями сна и бодрствования. Когда KATP-каналы не работают должным образом, клетки мозга не могут оценить свои метаболические потребности.

Это, в свою очередь, влияет на такие важные процессы, как синтез нейромедиаторов. Маколи объяснил, что проблемы с метаболическими потребностями клеток мозга приводят к нарушению когнитивных функций и повышенной тревожности.

Он добавил, что каналы KATP оказывают значительное влияние на сон, особенно на плавные переходы между разными стадиями: бодрствованием, медленным восстановительным сном и фазой быстрого сна. Эта информация может быть особенно важной в контексте болезней, таких как болезнь Альцгеймера, диабет и эпилепсия, которые связаны не только с изменением активности KATP-каналов, но и с нарушениями сна.

Данное исследование открывает новые перспективы для разработки терапевтических методов, направленных на восстановление сна у пациентов с нейродегенеративными заболеваниями. Некоторые препараты, взаимодействующие с KATP-каналами, уже одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, что внушает надежду на создание эффективных методов лечения.

Исходя из результатов этого исследования, учёные подчёркивают, что понимание использования энергии и топлива организмом может существенно изменить методы управления сном и поведением. Маколи заявил, что серьёзное изменение восприятия и использования топлива организмом может оказать серьёзное влияние на качество нашего сна и бодрствования.

В эксперименте, результаты которого опубликованы в журнале Food & Function (F&F), учёные изучали действие Rosmarinus officinalis на крысах с моделью химиотерапевтически индуцированных проблем с памятью и вниманием. Для моделирования ухудшения когнитивных функций у животных использовали препарат оксалиплатин, который широко применяется в противоопухолевом лечении.

Розмарин вводили крысам либо в виде спиртового экстракта, либо в форме наночастиц. В обоих случаях терапия снижала повреждение гиппокампа — ключевой области мозга, связанной с обучением и памятью, — и замедляла развитие поведенческих и когнитивных нарушений.

Анализ показал, что розмарин восстанавливал антиоксидантную защиту нервной ткани, уменьшал воспаление и подавлял активацию молекулярных механизмов, которые связаны с гибелью нейронов. Кроме того, активировался сигнальный путь Wnt/β-катенин.

Этот путь играет важную роль в поддержании структуры и функций мозга. При этом противоопухолевая эффективность оксалиплатина не снижалась.

Авторы исследования подчёркивают, что розмарин давно используется в традиционной медицине. Однако полученные данные впервые подробно раскрывают его потенциальное защитное действие на мозг при химиотерапии.

Результаты, хотя и получены пока только на животных, указывают на перспективность использования пищевых растений в качестве вспомогательных средств, которые могут снижать неврологические побочные эффекты лечения.

Исследование проводилось на крысах, получавших рацион с высоким содержанием жиров и фруктозы, что имитировало «западный» тип питания. Учёные изучили действие муки и масла чиа и обнаружили, что у животных, получавших эти продукты, произошли изменения в активности генов, связанных с чувством насыщения.

Масло чиа усилило работу нейронных сигнальных путей, которые подавляют аппетит, а мука чиа активировала антиоксидантные механизмы в мозге. При этом оба продукта снизили активность ключевых провоспалительных маркеров.

Авторы исследования подчёркивают, что особенно важную роль могут играть фенольные соединения чиа и омега-3 жирные кислоты. Они способны взаимодействовать с рецепторами, которые участвуют в регуляции аппетита, что объясняет снижение признаков воспаления и нарушений сигнальной передачи, вызванных нездоровым рационом, при добавлении чиа.

Исследователи отмечают, что работа была проведена на животных и не доказывает аналогичный эффект у людей. Однако результаты указывают на потенциальную роль семян чиа как функционального продукта, который может поддерживать баланс между чувством сытости, воспалением и окислительным стрессом в условиях избыточного и несбалансированного питания.

Исследователи изучили данные свыше 54 тысяч взрослых, за которыми наблюдали почти три десятка лет. Их выводы были опубликованы в журнале Alzheimer’s & Dementia (A&D).

Анализ продемонстрировал, что нитраты, которые поступают в организм с овощами, ассоциируются со снижением риска деменции. В то же время нитраты и нитриты, содержащиеся в питьевой воде, переработанном мясе и продуктах животного происхождения, напротив, связаны с повышением этого риска.

Особенно интересным оказалось влияние питьевой воды: даже при концентрациях нитратов ниже установленных нормативов риск развития деменции оказывался выше, чем у людей, получавших меньше нитратов из воды. Исследователи объясняют эти различия присутствием сопутствующих веществ.

Овощи содержат антиоксиданты и витамины, которые способствуют превращению нитратов в оксид азота — соединение, полезное для сосудов и мозга. В воде и мясных продуктах таких защитных компонентов нет, а в мясе дополнительно присутствуют вещества, которые могут усиливать образование потенциально вредных соединений.

Авторы подчёркивают, что их работа представляет собой наблюдательное исследование и не доказывает прямую причинно-следственную связь. Однако результаты указывают на ранее недооценённый фактор риска развития деменции и подчёркивают важность не только количества, но и источника нитратов в рационе.

Ранее учёные сообщали, что люди с ожирением и повышенным давлением более подвержены развитию деменции.

Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition. Планетарная диета основана на употреблении овощей, фруктов, цельных злаков, бобовых, орехов и растительных масел, а также ограничивает красное мясо, сахар и ультрапереработанные продукты.

Участникам исследования присваивали баллы по индексу PHDI в зависимости от структуры рациона. Данные о сне собирали во время очных интервью, при этом оценивали как субъективное качество сна, так и его продолжительность.

Анализ показал, что пожилые люди, которые придерживаются планетарной диеты, чаще сообщают о хорошем сне и адекватной его длительности. Каждый дополнительный балл по индексу питания увеличивает вероятность качественного сна на 4–5 процентов.

Наиболее заметный эффект наблюдался у тех, кто сочетал такой рацион с регулярными физическими упражнениями. Авторы подчёркивают, что исследование носит наблюдательный характер и не доказывает прямую причинно-следственную связь.

Однако результаты указывают на то, что устойчивые модели питания, ориентированные на растительные продукты, могут быть полезны не только для метаболического и сердечно-сосудистого здоровья, но и для качества сна. Ранее стало известно, что питание с упором на растительные продукты может снижать риск развития хронической болезни почек.