В журнале PLOS One опубликовали результаты исследования, согласно которым верблюжье молоко может облегчить течение аллергической астмы, спровоцированной пылевыми клещами — одними из основных факторов, вызывающих заболевание.
Эксперименты проводились на мышах, однако полученные данные позволяют предположить, что верблюжье молоко может стать дополнительным средством лечения астмы наряду с традиционными методами.
В ходе эксперимента мышей разделили на три группы: здоровых, с искусственно вызванной астмой и с астмой, которым давали верблюжье молоко.
Мышам давали по 0,5 мл молока пять раз в неделю, начиная за день до воздействия аллергена и в течение всего исследования. У мышей, получавших молоко, снизилась чувствительность дыхательных путей, уменьшилось воспаление и количество иммунных клеток, особенно эозинофилов, которые связаны с аллергической астмой.
Кроме того, молоко снизило количество Т-хелперов (Th2 и Th17), участвующих в аллергических реакциях и воспалительных заболеваниях, а также уменьшило уровень цитокинов и хемокина CCL17, который привлекает иммунные клетки в зону воспаления. Это подтверждает иммуномодулирующее и противовоспалительное действие верблюжьего молока.
Авторы исследования отмечают, что, хотя верблюжье молоко содержит много белков, витаминов, антиоксидантов и иммуноглобулинов, пока неясно, какие именно компоненты обеспечивают наблюдаемый эффект. Молоко использовалось с одной фермы, и сравнение с коровьим молоком не проводилось.
Тем не менее результаты исследования повышают интерес к использованию верблюжьего молока в качестве потенциальной поддержки при астме, особенно у людей с выраженной аллергической реакцией. Ранее учёные выяснили, что повреждение кожи может запустить развитие пищевой аллергии, когда иммунная система «запоминает» новый пищевой белок как угрозу после его попадания в организм после травмы.