Связь ультрапереработанных продуктов с жировой болезнью печени

Для синтеза нужного вещества используют азот и водород, которые под высоким давлением нагревают с катализатором до 350–450 градусов. Водород обычно получают из природного газа.

Эта технология не только затратна, так как требует много энергии, но и вредна для экологии: при извлечении водорода из природного газа в атмосферу попадает много углекислого газа. В мире таких заводов всего несколько сотен, и они есть не в каждой стране, хотя удобрения нужны всем.

Кроме того, аммиак нужно доставлять с заводов потребителям, что влияет на его конечную стоимость. Периодически с доставкой возникают проблемы, как это случилось из-за военного конфликта в зоне Персидского залива.

Российско-индейский научный коллектив разработал технологию, которая позволит решить многие проблемы производства и логистики. Согласно этой технологии, водород для аммиака будет получаться с помощью разложения молекул воды методом электролиза.

А электричество для этого процесса будут получать с помощью солнечных батарей. Дело в том, что электроэнергия, полученная от Солнца, часто остаётся в излишке, и эти излишки можно использовать для электролиза.

Азот для аммиака будет получаться прямо из воздуха. По словам Локтионова, установки для производства аммиака могли бы появиться на Дальнем Востоке, так как многие районы дальневосточных регионов удалены от производств.

Батареи должны занимать площадь в несколько гектаров, но на Дальнем Востоке это не проблема. Всё необходимое оборудование для производства аммиака в полях уже есть, и с каждым годом оно дешевеет.

Результаты были представлены на конференции Американской кардиологической ассоциации (AHA). Исследователи изучили более 28 тысяч сообщений о возможных побочных реакциях, которые поступили в Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) с 2017 по 2025 год.

Из них 854 касались энергетиков и пищевых добавок со стимуляторами, например, предтренировочных комплексов для повышения энергии и выносливости. Оказалось, что в сообщениях об этих продуктах остановка сердца упоминалась примерно в 11 раз чаще, чем в сообщениях о продуктах без стимуляторов.

Инфаркты встречались в 4,5 раза чаще, а нарушения сердечного ритма и учащённое сердцебиение — примерно в четыре раза. Кроме того, чаще поступали жалобы на повышенный пульс, боль в груди и обмороки.

Около 45 процентов сообщений о сердечно-сосудистых осложнениях приходилось на людей в возрасте от 18 до 34 лет. Авторы исследования отметили, что некоторые энергетики и спортивные добавки содержат значительно больше кофеина, чем обычный кофе.

При регулярном употреблении таких продуктов можно превысить рекомендуемую суточную дозу в 400 миллиграммов. Учёные подчеркнули, что анализ сообщений не позволяет оценить реальный риск возникновения осложнений.

Выяснилось, что у женщин, имевших повышенное артериальное давление и сахарный диабет до беременности, повышен риск рождения ребёнка с тяжёлыми врожденными пороками сердца. Почти у 28 тысяч новорождённых были выявлены критические врождённые пороки сердца, требующие хирургического вмешательства или других серьёзных медицинских процедур в первый год жизни.

Хроническая гипертония у матери была связана с повышением риска таких пороков на 30 процентов, а гипертония, развившаяся непосредственно во время беременности, увеличивала риск на 8 процентов. У женщин с сахарным диабетом первого или второго типа, диагностированным до беременности, вероятность рождения ребёнка с тяжёлым пороком сердца была на 48 процентов выше, чем у женщин без диабета.

Распространённость гипертонии среди беременных за исследуемый период выросла почти на 48 процентов — с 9,4 до 13,9 процента. Частота критических пороков сердца у новорождённых увеличилась примерно на 10 процентов.

Авторы исследования подчеркнули, что абсолютный риск таких нарушений остаётся низким, а исследование не доказывает причинно-следственную связь. Ранее учёные выяснили, что употребление рыбы может снижать риск гипертонических осложнений при беременности.

К. Скрябина Пущинского научного центра биологических исследований РАН обнаружили новый вид археи — Methanothermobacter tomskensis.

Это стало известно благодаря сообщению Минобрнауки России. Учёные выяснили, что эти микроорганизмы более чем в два раза продуктивнее «выдыхают» метан, чем считалось ранее при анализе эмиссии этого газа.

Метаногенные археи — это одноклеточные микроорганизмы (прокариоты), которые живут и размножаются только на больших глубинах в бескислородных условиях. Они производят метан (CH₄), используя водород и углекислый газ, поступающие из мантии Земли.

Учёные изучили объёмы «выдыхаемого» археями газа, добыв воду из скважины глубиной около трёх километров, расположенной недалеко от города Парабель в Томской области. Один из авторов статьи Владимир Трубицын назвал скважину 3П «настоящим реактором», неучтённым источником эмиссии метана.

Производство метана — это последняя ступень в переработке органического вещества, залегающего на дне. Несмотря на то что учёным были известны представители архей рода Methanothermobacter, досконально изучить их мешала плохая доступность подземных проб.

Многие из них часто загрязняются во время бурения спутниками-бактериями. В случае со скважиной 3П вода выносится на поверхность под давлением, что позволяет учёным быть уверенными в её артезианском происхождении.

Большинство архей, обнаруженных в пробе воды, отнесли к новому виду, названному в честь Томской области — Метанотермобактером томскенсисом (Methanothermobacter tomskensis). Среди других микробов, живущих на большой глубине при температуре 55–60 градусов Цельсия, без света и кислорода, архей данного вида, выделяющих метан, в пробе оказалось 24,5 процента.

Руководитель работы Виктория Щербакова из Института биохимии и физиологии микроорганизмов имени Г. К.

Скрябина сообщила, что новый метаноген образует метан в два раза быстрее, чем другие представители рода Methanothermobacter. Учёные также обсудили возможность использования выделяемого термофилами метана.

Над такими природными скважинами устанавливать улавливатели газа нет смысла, поскольку выход его не слишком большой по сравнению с газовыми месторождениями. Но теоретически биогаз можно использовать, например, как это делают в Европе, где на законодательном уровне закреплено правило использовать в бытовых сетях 30% биогенного метана, получаемого при переработке отходов сельского хозяйства в биогазовых реакторах.

В России есть единичные случаи применения биогаза, в основном для обогрева ферм в крупных хозяйствах.