Улучшай здоровье с орехами и рыбой

Выяснилось, что у женщин, имевших повышенное артериальное давление и сахарный диабет до беременности, повышен риск рождения ребёнка с тяжёлыми врожденными пороками сердца. Почти у 28 тысяч новорождённых были выявлены критические врождённые пороки сердца, требующие хирургического вмешательства или других серьёзных медицинских процедур в первый год жизни.

Хроническая гипертония у матери была связана с повышением риска таких пороков на 30 процентов, а гипертония, развившаяся непосредственно во время беременности, увеличивала риск на 8 процентов. У женщин с сахарным диабетом первого или второго типа, диагностированным до беременности, вероятность рождения ребёнка с тяжёлым пороком сердца была на 48 процентов выше, чем у женщин без диабета.

Распространённость гипертонии среди беременных за исследуемый период выросла почти на 48 процентов — с 9,4 до 13,9 процента. Частота критических пороков сердца у новорождённых увеличилась примерно на 10 процентов.

Авторы исследования подчеркнули, что абсолютный риск таких нарушений остаётся низким, а исследование не доказывает причинно-следственную связь. Ранее учёные выяснили, что употребление рыбы может снижать риск гипертонических осложнений при беременности.

К. Скрябина Пущинского научного центра биологических исследований РАН обнаружили новый вид археи — Methanothermobacter tomskensis.

Это стало известно благодаря сообщению Минобрнауки России. Учёные выяснили, что эти микроорганизмы более чем в два раза продуктивнее «выдыхают» метан, чем считалось ранее при анализе эмиссии этого газа.

Метаногенные археи — это одноклеточные микроорганизмы (прокариоты), которые живут и размножаются только на больших глубинах в бескислородных условиях. Они производят метан (CH₄), используя водород и углекислый газ, поступающие из мантии Земли.

Учёные изучили объёмы «выдыхаемого» археями газа, добыв воду из скважины глубиной около трёх километров, расположенной недалеко от города Парабель в Томской области. Один из авторов статьи Владимир Трубицын назвал скважину 3П «настоящим реактором», неучтённым источником эмиссии метана.

Производство метана — это последняя ступень в переработке органического вещества, залегающего на дне. Несмотря на то что учёным были известны представители архей рода Methanothermobacter, досконально изучить их мешала плохая доступность подземных проб.

Многие из них часто загрязняются во время бурения спутниками-бактериями. В случае со скважиной 3П вода выносится на поверхность под давлением, что позволяет учёным быть уверенными в её артезианском происхождении.

Большинство архей, обнаруженных в пробе воды, отнесли к новому виду, названному в честь Томской области — Метанотермобактером томскенсисом (Methanothermobacter tomskensis). Среди других микробов, живущих на большой глубине при температуре 55–60 градусов Цельсия, без света и кислорода, архей данного вида, выделяющих метан, в пробе оказалось 24,5 процента.

Руководитель работы Виктория Щербакова из Института биохимии и физиологии микроорганизмов имени Г. К.

Скрябина сообщила, что новый метаноген образует метан в два раза быстрее, чем другие представители рода Methanothermobacter. Учёные также обсудили возможность использования выделяемого термофилами метана.

Над такими природными скважинами устанавливать улавливатели газа нет смысла, поскольку выход его не слишком большой по сравнению с газовыми месторождениями. Но теоретически биогаз можно использовать, например, как это делают в Европе, где на законодательном уровне закреплено правило использовать в бытовых сетях 30% биогенного метана, получаемого при переработке отходов сельского хозяйства в биогазовых реакторах.

В России есть единичные случаи применения биогаза, в основном для обогрева ферм в крупных хозяйствах.

Результаты их работы опубликованы в журнале Temperature. В эксперименте участвовали 51 человек среднего возраста — и мужчины, и женщины.

Добровольцы провели 30 минут в традиционной финской сауне при температуре около 73 градусов, сделав перерыв на холодный душ в середине процедуры. После посещения сауны у участников значительно увеличилось количество лейкоцитов — клеток, которые защищают организм от инфекций.

В частности, выросло содержание нейтрофилов, лимфоцитов и некоторых других иммунных клеток. Исследователи считают, что высокая температура способствует временному перемещению лейкоцитов из тканей в кровоток.

Это может помогать иммунным клеткам активнее перемещаться по организму и обнаруживать потенциальные угрозы. Однако эффект оказался кратковременным.

Уже через 30 минут после завершения процедуры большинство показателей вернулось к исходным значениям. Уровень сигнальных белков иммунной системы практически не изменился.

Учёные отмечают, что воздействие тепла может вызывать реакции, напоминающие изменения в организме после физической нагрузки. Но пока неизвестно, способна ли такая кратковременная активация иммунных клеток снижать риск инфекций.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Специалисты проанализировали 35 научных публикаций, представляющих 30 отдельных исследований.

Они изучали, как различные источники белка, включая мясо, рыбу и орехи, связаны с качеством спермы и мужской фертильностью. Выяснилось, что высокое потребление переработанного мяса, например колбас и сосисок, связано с ухудшением характеристик сперматозоидов.

При этом для обычного непереработанного мяса такой закономерности не обнаружили. Учёные отметили, что у мужчин, которые ежедневно употребляли 75 граммов грецких орехов в течение 12 недель или 60 граммов смеси орехов на протяжении 14 недель, улучшились подвижность, жизнеспособность и форма сперматозоидов.

В одном наблюдательном исследовании замена двух еженедельных порций переработанного красного мяса двумя порциями рыбы была связана с увеличением общего количества сперматозоидов нормальной формы на 60 процентов. Авторы исследования считают, что выбор источников белка может играть роль в поддержании мужского репродуктивного здоровья.