Нейросеть

Контролируй аппетит с помощью любимых продуктов

Учёные из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн выяснили, что добавление в рацион небольших порций любимых продуктов помогает контролировать аппетит и способствует снижению веса.

Результаты исследования опубликованы в журнале Physiology & Behavior. В эксперименте участвовали 30 человек с лишним весом и сопутствующими заболеваниями.

Они в течение года проходили онлайн-программу питания, где изучали состав продуктов и учились составлять сбалансированные приёмы пищи. Вместо строгих запретов участникам предложили включать в рацион любимые блюда, например, сладости или фастфуд, но в небольших количествах.

К концу года участники в среднем сбросили около 8 процентов веса, у большинства снизилась тяга к вредной пище, и она не усиливалась в течение следующего года. Особенно хорошие результаты были у тех, кто терял больше 5 процентов массы тела и чаще использовал подход с включением желанных продуктов.

Они реже испытывали тягу к сладкому и жирному, даже несмотря на то, что не исключали эти продукты совсем. Учёные подчёркивают, что стабильный и предсказуемый режим питания помогает избежать срывов.

Колебания в режиме, переедание или строгие запреты чаще всего вызывают острое желание съесть что-то вредное. Также исследование показало, что снижение веса со временем само по себе помогает уменьшить тягу к еде — вопреки распространённому мнению, что организм начинает «требовать» пищу из-за голодных жировых клеток.

В апреле 2025 года учёные представили первую таблетку для похудения, которая может заменить инъекционные препараты вроде Ozempic. Оказалось, что орфорглипрон действует на рецепторы GLP-1, снижая аппетит и уровень сахара в крови, а также способствует снижению веса до 7 килограммов за девять месяцев.


Молоко помогает бороться с аллергией и улучшает работу кишечника
В журнале Food & Function (F&F) были опубликованы результаты исследования, согласно которым компоненты молока могут способствовать снижению проявлений пищевой аллергии и защищать кишечник.

Речь идёт об экзосомах — микроскопических частицах, которые содержатся в молоке. В ходе эксперимента на животных было обнаружено, что экзосомы уменьшают симптомы аллергии, в том числе снижают температуру тела и уровень иммунных маркеров, связанных с аллергической реакцией.

Кроме того, наблюдалось подавление избыточного иммунного ответа, который является причиной развития аллергии. Экзосомы также улучшали состояние кишечника: снижали повреждение тканей, укрепляли межклеточные соединения и уменьшали проникновение воспалительных клеток.

При этом менялся состав микробиоты — увеличивалось разнообразие бактерий и росло количество полезных микроорганизмов, в том числе лактобацилл. Авторы исследования подчёркивают, что эффект связан с восстановлением баланса иммунной системы и поддержанием здоровья кишечника.

Они считают, что такие компоненты могут стать основой для разработки новых подходов к профилактике и лечению пищевой аллергии. Ранее учёные установили, что употребление цельного молока снижает риск ожирения у детей.


Нейросеть
Связь боли и психологического состояния изучается учёными
Учёные из Университета Уорика провели исследование и выяснили, что психологическое состояние может оказывать значительное влияние на восприятие боли.

Результаты их работы были опубликованы в журнале Pain. Ощущение «психологического поражения», когда человек чувствует бессилие перед болью и теряет уверенность в будущем, усиливает хроническую боль.

Люди, испытывающие это состояние, начинают больше концентрироваться на неприятных ощущениях, реже участвуют в повседневной активности и воспринимают боль как фактор, который разрушает их жизнь и личность. Анализ данных 137 пациентов с хронической болью показал, что существует замкнутый круг: чем сильнее чувство беспомощности, тем больше внимания уделяется боли.

Это, в свою очередь, усиливает негативные мысли и снижает активность. Такой эффект наблюдался независимо от реальной интенсивности боли или уровня стресса.

Авторы исследования подчёркивают, что работа с психологическим состоянием может стать важной частью терапии. Они считают, что своевременная поддержка и изменение отношения к боли способны разорвать этот цикл и снизить уровень страданий, даже если сама боль полностью не исчезает.


Нейросеть
Снижайте риск диабета короткими всплесками активности
Учёные из Университета Монаша выяснили, что короткие всплески активности в течение дня могут существенно уменьшить вероятность развития диабета 2 типа.

Результаты исследования опубликованы в журнале Diabetes Care (DC). Даже непродолжительные интенсивные движения, например, быстрый подъём по лестнице или перенос тяжёлых сумок, длительностью менее четырёх минут в день, снижают риск заболевания более чем на треть.

Такие «микронагрузки» могут занимать всего 30–60 секунд, но при регулярном повторении оказывают заметное влияние. Анализ данных более чем 22 тысяч человек, не занимавшихся спортом, показал, что чем чаще в течение дня происходят короткие всплески активности, тем меньше вероятность развития диабета.

В среднем около 10 коротких интенсивных эпизодов в день снижают риск на 36 процентов, а более частые и длительные — до 41 процента. Авторы исследования подчёркивают, что речь не идёт о тренировках в привычном смысле — важны регулярные движения в повседневной жизни.

Такой подход может быть особенно полезен для людей, которым сложно заниматься спортом. Однако для достижения устойчивого эффекта активность должна стать частью ежедневной рутины.

Ранее учёные выяснили, что регулярное употребление фруктов и овощей снижает риск преддиабета.


Нейросеть
Плавание укрепляет сердце эффективнее бега
Специалисты Федерального университета Сан-Паулу провели исследование и выяснили, что плавание может быть более эффективным для укрепления сердца, чем бег.

Результаты их работы опубликованы в журнале Scientific Reports. Учёные сравнили влияние бега и плавания на сердечно-сосудистую систему животных.

Оба вида физической активности одинаково повысили выносливость: показатель потребления кислорода увеличился более чем на пять процентов. Но только плавание привело к изменениям в сердце: увеличилась масса сердечной мышцы, улучшилась её сократительная способность.

Анализ показал, что плавание сильнее воздействует на работу микроРНК — молекул, которые регулируют рост клеток, формирование сосудов и защищают сердце от повреждений. Именно эти механизмы, как считают авторы исследования, делают сердце более сильным и устойчивым к нагрузкам.

Исследователи подчёркивают, что оба вида активности полезны для здоровья, но плавание может давать дополнительный эффект, особенно при восстановлении сердца. Ранее учёные выяснили, что снижение когнитивных функций — это ранний маркер проблем с сердцем.


Новости по теме