Исследователи опровергли пользу ограничения жидкости.

Анализ не выявил различий в показателях госпитализации, смертности или потребления лекарств между теми, кто следовал рекомендациям по ограничению жидкости, и теми, кто пил столько, сколько хотел. Единственное значимое отличие заключалось в том, что пациенты, ограничивающие потребление жидкости, испытывали более сильную жажду.

Обычно пациентам с сердечной недостаточностью рекомендуется сократить потребление жидкости до 1,5 литра в день, но научные доказательства пользы этого вмешательства отсутствуют. Кардиолог Роланд ван Кимменаде отмечает: «Идея о том, что уменьшение потребления жидкости поможет удерживать меньше жидкости в организме, не является столь логичной, как кажется на первый взгляд.

Жидкость не накапливается в тех областях, которые вызывают проблемы при сердечной недостаточности». Ограничения в потреблении жидкости могут иметь ряд отрицательных последствий.

«Это неприятно и расстраивает. Пациенты испытывают стресс из-за постоянной жажды и необходимости контролировать своё здоровье.

Это постоянно напоминает им о наличии болезни. Социальный аспект также усложняет жизнь: если я выпью чашку чая, смогу ли я ещё попить кофе с соседом?

» — рассуждает ван Кимменаде. Сердечная недостаточность — распространённое заболевание, которое затрагивает каждого пятого человека в западных странах, особенно людей старше 60 лет.

Она возникает либо из-за снижения насосной функции сердца, либо из-за жёсткости сердечных камер, что приводит к трудностям с эффективной циркуляцией крови и скоплению жидкости в лёгких. В исследовании, проведённом при поддержке Голландского фонда сердца и Фонда академического альянса, анализировалось влияние ограничений потребления жидкости на состояние здоровья пациентов.

В исследовании участвовали 506 пациентов из семи разных больниц. Половине из них было рекомендовано сократить потребление жидкости до 1,5 литра в день, в то время как другая половина могла пить столько, сколько хотела.

В течение трёх месяцев исследователи наблюдали за состоянием мужчин и женщин с различными формами сердечной недостаточности. В результате исследования было установлено, что пациенты, соблюдающие ограничения, действительно пили менее 1,5 литра в день, в то время как другие участники исследования потребляли примерно на 300 миллилитров больше, что эквивалентно двум чашкам кофе.

Исследователь Джоб Херрманн прокомментировал: «Это может показаться незначительным, но именно это различие может оказывать влияние на уровень жажды и общее самочувствие пациента». По словам ван Кимменаде, результаты исследования показывают, что у пациентов со стабильной сердечной недостаточностью нет нужды в ограничении потребления жидкости.

Этот вывод сделали учёные, результаты исследования которых опубликованы в журнале Food amp; Function (Famp;F). Исследователи изучили тритерпеноиды — природные вещества, которые присутствуют в отрубях киноа.

Эксперименты показали, что эти соединения эффективно сдерживают рост опухолевых клеток как в лабораторных условиях, так и у животных, при этом не оказывая токсического воздействия на основные органы. Оказалось, что вещества из киноа вызывают накопление активных форм кислорода внутри раковых клеток.

Это нарушает функционирование митохондрий и приводит к их гибели. В то же время соединения усиливают иммунный ответ: они помогают иммунным клеткам распознавать опухоль и активируют Т-лимфоциты, которые атакуют рак.

Учёные считают, что отруби киноа могут стать перспективным функциональным ингредиентом для профилактики и вспомогательной терапии колоректального рака. Ранее исследователи выяснили, что антоцианы из тёмной сладкой вишни замедляют рост рака молочной железы.

Учёные, опубликовавшие результаты своих исследований в журнале Frontiers in Pharmacology, пришли к такому выводу. Ягоды, семена и листья облепихи содержат флавоноиды, витамины, каротиноиды и полезные жирные кислоты.

Эти компоненты способствуют снижению воспалительных процессов, защищают клетки от повреждений и укрепляют иммунную систему. В ходе экспериментов было установлено, что облепиха положительно влияет на показатели печени, снижает уровень холестерина и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.

Особенно выражен положительный эффект для пищеварительной системы: полисахариды, содержащиеся в облепихе, улучшают состояние микрофлоры кишечника, усиливают его защитные функции и способствуют нормализации обмена веществ. Кроме того, зафиксированы положительные воздействия на мозг, включая снижение воспаления и поддержку когнитивных функций.

Учёные подчёркивают, что облепиха уже активно применяется в продуктах питания, косметике и добавках благодаря своему богатому составу. Однако для окончательного подтверждения всех положительных эффектов требуются дополнительные клинические исследования.

Ранее сообщалось, что экстракт малины способствует снижению проявлений жировой болезни печени.

Бобовые, злаки, орехи и семена — это не только источники белка, но и кладезь клетчатки и биологически активных веществ. Они помогают регулировать аппетит, улучшают обмен веществ и поддерживают здоровье кишечника.

Исследования показывают, что регулярное употребление растительных белков связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и хронической болезни почек. Это объясняется их способностью снижать уровень «плохого» холестерина, улучшать чувствительность к инсулину и уменьшать воспаление.

Учёные подчёркивают, что наибольшую пользу приносит не отдельный продукт, а общий сбалансированный рацион. Сочетание растительного белка с клетчаткой и другими компонентами пищи усиливает положительное влияние на здоровье и может стать основой профилактики хронических заболеваний.

Они изучили метаболические и клеточные механизмы, которые лежат в основе этого эффекта, и опубликовали результаты в журнале Frontiers in Nutrition. Оказалось, что при таком режиме питания организм переключается с использования сахара на жиры, в результате чего вырабатываются кетоновые тела — альтернативный источник энергии для мозга.

Это имеет большое значение при болезни Альцгеймера, поскольку при этом заболевании нарушается использование глюкозы. Благодаря интервальному голоданию мозг получает «запасной» источник питания.

Кроме того, при интервальном голодании активизируются процессы «очистки» клеток — аутофагия, что способствует удалению повреждённых белков и снижению воспаления в мозге. Также повышается уровень BDNF — вещества, которое поддерживает нейроны и улучшает связи между ними.

Это важно для памяти и мышления. Авторы исследования подчёркивают, что все эти эффекты в совокупности могут снижать накопление токсичных белков, связанных с болезнью Альцгеймера, и поддерживать когнитивные функции.

Однако, несмотря на перспективность результатов, учёные отмечают, что для подтверждения пользы такого подхода для людей необходимы дополнительные клинические исследования. Ранее было установлено, что добавки с омега-3 жирными кислотами могут быть связаны с ускоренным снижением памяти.