• Новости
  • Наука
  • Исследователи изучили чувствительность к глютену.
Нейросеть

Исследователи изучили чувствительность к глютену.

В исследовании приняли участие люди, которые заявляют о своей чувствительности к глютену.

Оно показало, что у них возникают кишечные симптомы, такие как вздутие живота и боли в животе, независимо от того, употребляют они глютен или нет. Доцент Джессика Бисекирски из Мельбурнского университета, один из ведущих авторов исследования, отметила, что полученные результаты важны, поскольку многие считают глютен причиной различных симптомов.

Она подчеркнула, что целиакия — это чётко определённое заболевание, которое имеет чёткий диагностический путь. Для людей с целиакией безглютеновая диета является единственным эффективным методом лечения.

Однако около 10 % населения заявляют о своей чувствительности к глютену. Джессика Бисекирски отметила, что безглютеновая диета может привести к дефициту питательных веществ и зачастую обходится дороже.

В исследовании приняли участие 16 человек, не страдающих целиакией и чувствительных к глютену, и 20 здоровых людей из контрольной группы. Исследователи давали участникам йогурт, содержащий 16 граммов глютена или сывороточного протеина.

В течение пяти дней участники также съедали по два маффина в день, каждый из которых содержал либо 8 граммов глютена, либо не содержал его вовсе. Люди с повышенной чувствительностью к глютену отмечали повышенную утомляемость как после употребления йогурта с глютеном, так и плацебо по сравнению со здоровыми людьми контрольной группы.

Они также сообщали об усилении боли и вздутии живота при употреблении как глютеновых, так и безглютеновых маффинов. Образцы мочи, крови и слюны, взятые для определения уровня кортизола и маркеров воспаления, не показали никаких различий после употребления глютена.

Джессика Бисекирски отметила, что участники продолжали сообщать о желудочно-кишечных симптомах, но эти симптомы, по-видимому, не были вызваны глютеном. Исследователи полагают, что реакция на глютен может быть объяснена эффектом ноцебо, противоположным эффекту плацебо, при котором отрицательный результат является результатом ожидания того, что лечение будет вредным.

Доктор Керит Дункансон, диетолог-исследователь из Университета Ньюкасла, которая не принимала участия в исследовании, описала его как «очень красиво оформленное», но сказала, что основным ограничением был небольшой размер выборки. Она подчеркнула, что для окончательных выводов и применения в клинической практике необходимы гораздо большие данные.

Доцент Джейсон Тай-Дин, руководитель исследовательской лаборатории по изучению целиакии в Институте медицинских исследований Уолтера и Элизы Холл, который не принимал участия в исследовании, сказал, что, несмотря на небольшой размер выборки, исследование добавило доказательств того, что «чувствительность к глютену, не связанная с целиакией, скорее всего, не обусловлена глютеном». Он выразил надежду, что будущие исследования будут более масштабными и позволят глубже изучить эту концепцию.


Нейросеть
Кардиологи выяснили: антидепрессанты повышают риск остановки сердца.
Датские кардиологи обнаружили, что приём антидепрессантов может увеличить вероятность внезапной остановки сердца, особенно у людей моложе сорока лет.

Исследование, основанное на данных о смертности по всей стране, показало тревожную закономерность: чем дольше человек принимает эти препараты, тем выше риск летального исхода без предупреждающих симптомов. Результаты работы были представлены на портале Европейского общества кардиологов.

Приём антидепрессантов сроком от года до пяти лет увеличивал риск внезапной сердечной смерти в среднем на 56 процентов. Однако у людей в возрасте 30–39 лет кратковременный приём утроил шансы на такой исход, а приём дольше пяти лет повышал риск уже в пять раз.

Внезапная сердечная смерть наступает в течение нескольких часов после первых признаков нарушения работы сердца или вовсе без них. Причиной могут быть как нарушения электрической активности миокарда, так и сосудистые патологии.

Учёные подчёркивают, что полученные данные не означают отказ от лечения, но требуют внимательной оценки пользы и риска при длительном назначении антидепрессантов, особенно молодым пациентам.


Нейросеть
Учёные воссоздали внешность древнего человека.
Китайские учёные с помощью современных 3D-технологий воссоздали внешность человека, который жил 16 тысяч лет назад в эпоху палеолита.

Исследование было опубликовано в Journal of Archaeological Science (JAS). Для работы учёные использовали останки древнего человека, обнаруженные в пещере Яхуай, расположенной на холме в деревне Болан уезда Лонган китайской провинции Гуанси.

Это уже второе захоронение времён палеолита, найденное на территории КНР.


Нейросеть
Археологи обнаружили древнее поселение.
Археологи обнаружили в северной части Марокко руины древнего поселения, которое существовало более трёх тысяч лет назад.

Это открытие опровергает представление о том, что до прихода финикийцев земли Магриба были необитаемы. Речь идёт о месте под названием Каш-Куш.

Долгое время считалось, что оно было заселено только в VIII–VI веках до нашей эры, когда в регион пришли финикийцы. Однако новые раскопки показали, что люди жили здесь уже с 2200 года до нашей эры и вели оседлый образ жизни, занимаясь сельским хозяйством.

Жители выращивали пшеницу, ячмень, бобовые, разводили скот и строили круглые дома из глины, тростника и дерева. Они использовали жернова, каменные орудия и изготавливали керамику.

В Каш-Куше также был найден один из самых древних бронзовых предметов в Северной Африке. Позднее, во время первых контактов с финикийцами, в поселении появились новые культуры: виноград, оливки, финикийская посуда, а также каменные строения.

Но примерно в 600 году до нашей эры люди покинули Каш-Куш — возможно, из-за социальных или экономических изменений. Это первое в истории археологии подтверждённое поселение бронзовой эпохи в Магрибе.

Оно доказывает, что уже в ту эпоху северо-запад Африки был связан с другими регионами Средиземноморья.


Нейросеть
NASA провела исследование влияния микрогравитации на костную ткань.
NASA провела длительное исследование влияния микрогравитации на костную ткань.

В эксперименте участвовали лабораторные мыши. За 37 дней в условиях невесомости кости грызунов начали разрушаться, особенно в зонах, которые на Земле несут основную нагрузку.

Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS ONE. Учёные сравнили скелеты мышей с МКС и скелеты мышей, которые не покидали планету, но прошли через те же процедуры подготовки.

Выяснилось, что у космических мышей наиболее выраженные потери плотности наблюдались в бедренных костях, особенно в участках у тазобедренного и коленного суставов. При этом позвоночник — структура, не несущая основную нагрузку у четвероногих животных, — сохранился почти без изменений.

Авторы исследования считают, что причина разрушения кроется не в радиации или других системных факторах, а в отсутствии механической нагрузки. Подтверждением служит и то, что у мышей с ограниченной подвижностью на Земле наблюдалось схожее, но менее выраженное снижение костной массы.

Особенно тревожным оказался эффект у молодых особей, чьи кости должны были ещё расти. В условиях микрогравитации у них началась преждевременная оссификация — хрящевые ткани слишком рано превращались в костные, что потенциально может замедлить рост и нарушить развитие скелета.

Этот феномен объясняет, почему у астронавтов за 4–6 месяцев на орбите может исчезнуть до 10 процентов костной массы — и зачастую без возможности полного восстановления после возвращения на Землю. Учёные предполагают, что единственным выходом может быть имитация нагрузки — специальные тренажёры, в том числе беговые дорожки с жёсткой фиксацией или устройства, имитирующие подъём тяжестей.


Новости по теме