• Новости
  • Наука
  • Health: Людям с повышенным холестерином можно есть одно-два яйца в день
Pxhere

Health: Людям с повышенным холестерином можно есть одно-два яйца в день

Ученые назвали безопасное количество яиц в день при повышенном холестерине

Людям, у которых повышен холестерин, можно есть яйца, но в ограниченном количестве. Об этом сообщает издание Health. 

Яйца — хороший источник множества полезных элементов, в частности витаминов А и В12, белка, селена, полезных жиров. 

При этом в одном яйце содержится около 186 мг холестерина — это больше половины дневной нормы, которая составляет от 250 до 300 мг. На данный момент диетологи не говорят о какой-то определенной строгой норме. Чаще они советуют просто минимизировать объем потребления насыщенных и транс жиров. Поэтому людям с повышенным холестерином можно есть не больше одного-двух яиц в день — полностью исключать этот продукт из рациона не стоит. 

Ранее стало известно, что Федеральная антимонопольная служба предложила ввести временное ограничение на наценку на яйца до 5%. К инициативе уже присоединились ряд ретейлеров.




Изучают механизмы развития болезни Альцгеймера
Люди, имеющие ген APOE4, который считается одним из основных факторов риска развития болезни Альцгеймера, могут столкнуться с изменениями в функционировании мозга ещё до возникновения проблем с памятью.

Такой вывод сделали исследователи, опубликовавшие свои результаты в журнале Nature Aging (NA). В ходе экспериментов на мышах учёные выяснили, что ген APOE4 инициирует серию молекулярных изменений, среди которых — увеличение выработки белка Nell2.

Это приводит к уменьшению нейронов в размере и повышению их активности. Более того, чем выше была гиперактивность нейронов в молодом возрасте у мышей, тем более выраженными становились нарушения памяти в дальнейшем.

Анализ показал, что эти изменения затрагивают гиппокамп — важную область мозга, отвечающую за обучение и память. Примечательно, что аналогичная повышенная активность ранее была обнаружена и у людей, являющихся носителями гена APOE4.

Учёные предполагают, что этот ген ускоряет процессы, схожие с естественным старением мозга, что увеличивает риск развития болезни Альцгеймера в более раннем возрасте. Дополнительные эксперименты продемонстрировали, что снижение уровня белка Nell2 позволяет вернуть нейронам нормальный размер и активность даже у взрослых особей.

Это указывает на потенциальную возможность создания препаратов, которые смогут замедлить или предотвратить развитие болезни Альцгеймера до появления первых симптомов. Ранее было установлено, что высокий уровень витамина D уменьшает проявления болезни Альцгеймера.


Метформин поддерживает здоровье при раке простаты
Препарат метформин, который часто используют при лечении диабета, может оказывать дополнительное положительное воздействие при терапии рака простаты.

Это выяснили исследователи, чья статья опубликована в журнале EMBO Molecular Medicine. Учёные обнаружили, что метформин увеличивает уровень молекулы Lac-Phe — вещества, которое обычно образуется после интенсивных физических нагрузок.

Эта молекула связана с регуляцией энергетического обмена, аппетита и массы тела. Примечательно, что эффект наблюдался даже у пациентов, которые не занимались физической активностью.

Это может быть особенно актуально для пациентов, которые проходят гормональную терапию при раке простаты. Такое лечение нередко сопровождается усталостью, набором веса и нарушениями обмена веществ, из-за чего регулярные тренировки становятся затруднительными.

Метформин, как показало исследование, может частично компенсировать эти изменения, активируя схожие биологические механизмы. Авторы подчёркивают, что препарат не заменяет физическую активность и не воздействует напрямую на опухоль.

Однако он может поддерживать метаболическое здоровье и общее состояние пациентов во время терапии, что важно для качества жизни и переносимости лечения. Ранее учёные выяснили, что микропластик может быть фактором развития рака предстательной железы.


Выяснена связь магния с диабетической ретинопатией
Исследования показали, что недостаток магния может быть связан с развитием диабетической ретинопатии — это одно из наиболее частых осложнений при сахарном диабете второго типа.

В журнале Nutrients опубликовали результаты метаанализа, проведённого учёными. Они изучили данные семнадцати исследований, в которых участвовали более двух тысяч двухсот человек.

Выяснилось, что у пациентов с ретинопатией уровень магния в крови был существенно ниже, чем у диабетиков, у которых не было поражения сетчатки. При этом разница оставалась независимо от региона, дизайна исследований и методов измерения.

Это говорит о том, что выявленная связь устойчива. Дополнительный анализ продемонстрировал, что при более тяжёлой, пролиферативной форме ретинопатии дефицит магния выражен сильнее.

Это может свидетельствовать о связи между уровнем магния и прогрессированием заболевания, а не только его возникновением. Авторы объясняют результаты тем, что магний участвует в работе инсулина, энергетическом обмене и защите сосудов.

Его недостаток может усиливать окислительный стресс, воспаление и повреждение сосудов сетчатки. Исследователи считают, что магний можно рассматривать как потенциальный маркер риска.

Ранее учёные выяснили, что бобовые помогают контролировать уровень сахара при диабете второго типа.


Археологи нашли затопленное поселение майя
В озере Атитлан в Гватемале археологи обнаружили затопленное поселение майя, о котором ранее не было известно.

Учёные провели подводное исследование совместно с местной общиной ц’утухильских майя. Результаты опубликованы в Journal of Maritime Archaeology (JMA).

На глубине примерно от 12 до 30 метров найдены каменные фундаменты зданий, остатки жилых построек и общественных пространств. Среди находок — прямоугольные основания домов, платформы и каменные стелы.

Некоторые комплексы напоминают организованные кварталы, что свидетельствует о развитой структуре поселения, а не о разрозненных находках. Анализ донных отложений и артефактов показал, что поселение располагалось на острове, который в прошлом был выше уровня воды.

По данным исследователей, затопление произошло достаточно быстро. Об этом говорит хорошая сохранность структур и наличие слоёв, указывающих на резкий переход от сухопутных условий к подводным.

Вероятно, причиной стало сильное колебание уровня воды, вызванное сейсмической или вулканической активностью. Керамика и другие материалы позволили датировать поселение поздним доклассическим периодом майя — примерно от 350 года до нашей эры до 250 года нашей эры.

Учёные считают, что затопление могло привести к заброшенности поселения и впоследствии повлиять на появление ритуальных практик, связанных с водой в этом регионе. Ранее исследователи выяснили, что древний памятник майя Агуада-Феникс оказался моделью космоса.


Новости по теме