• Новости
  • Наука
  • Диетолог Силина посоветовала не есть колбасу и майонез для продления молодости
Pxhere

Диетолог Силина посоветовала не есть колбасу и майонез для продления молодости

Диетолог перечислила продукты, отказ от которых поможет продлить молодость

Если прекратить употреблять в пищу определенные продукты питания, можно отсрочить старость на некоторое время. Таким мнением поделился врач-диетолог Национального медицинского исследовательского центра (НМИЦ) эндокринологии Минздрава России, сотрудник центра лечения и профилактики метаболических нарушений и ожирения Наталья Силина в разговоре с РИА Новости

Речь идет о пище с большим содержанием добавленных сахаров и насыщенных жиров. В первую очередь ним относятся всевозможные соусы — майонез, кетчуп. Также подобный состав имеют продукты из переработанного мяса — колбасы, сосиски и тому подобное. 

Кроме того, творожные сырки, а также йогурт и подслащенный творог тоже содержат в себе много добавленных сахаров. В целом сахар в чистом виде желательно полностью исключить из рациона. Также рекомендуется употреблять не более пяти граммов соли в сутки. 

Оптимальная физическая активность и разнообразное питание станут оптимальным способом для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рака, деменции.

Нейросеть
Учёные нашли способ снизить воспаление
Специалисты Сеченовского Университета провели исследования и доказали, что вещества, которые выделяют мезенхимные стромальные клетки (МСК) из жировой ткани человека, могут уменьшать воспалительные процессы и инициировать регенерацию.

Этот механизм может стать основой для разработки новых методов борьбы с воспалениями и восстановления тканей — от лечения травм до создания биоэквивалентов тканей. Об этом «Ленте.

ру» рассказали в пресс-службе университета. Исследователи обратили внимание на макрофаги — клетки врождённого иммунитета, которые контролируют воспаление и заживление.

Они могут функционировать в двух режимах: либо поддерживать воспалительную реакцию, либо останавливать её и стимулировать восстановление тканей. Эффективность заживления после травм и операций зависит от того, насколько быстро организм переключается между этими состояниями.

В лабораторных условиях учёные сначала вызвали у макрофагов состояние острого воспаления, а затем воздействовали на них кондиционированными средами — растворами с биологически активными веществами, которые выделяют МСК. Клетки выращивали как в обычной двумерной культуре, так и в виде трёхмерных сфероидов.

Наиболее заметный эффект продемонстрировала среда, полученная после 72 часов культивирования трёхмерных сфероидов: она существенно ослабила воспалительную активность макрофагов и способствовала их переходу в «режим восстановления». По мнению исследователей, такая технология может усилить естественные механизмы регенерации, улучшить приживление биоматериалов и повысить эффективность восстановления тканей в хирургии, стоматологии и регенеративной медицине.


Нейросеть
Иглоукалывание облегчает мигрень
В Китае в 2021–2023 годах провели рандомизированное клиническое исследование, в котором участвовали 120 человек с мигренью без ауры.

Это наиболее распространённая форма заболевания. Половина добровольцев проходила курс настоящего иглоукалывания, другая — процедуру-имитацию.

Всего участники получили 12 сеансов в течение четырёх недель. Перед началом лечения всем сделали функциональную МРТ, чтобы оценить, как различные участки мозга взаимодействуют друг с другом.

У пациентов, получавших настоящее иглоукалывание, количество дней с мигренью в месяц существенно сократилось по сравнению с группой имитации. Кроме того, у них уменьшилась интенсивность боли, снизилась потребность в обезболивающих препаратах и улучшилось качество жизни.

Многие участники отметили, что приступы стали меньше мешать повседневной активности. Анализ МРТ с применением методов искусственного интеллекта показал, что определённые паттерны функциональных связей мозга позволяют предсказать, насколько выраженным будет эффект терапии.

Наибольшее облегчение испытывали пациенты с определёнными особенностями взаимодействия между зонами, связанными с саморефлексией, координацией и движением. Авторы исследования считают, что это открывает путь к более персонализированному подходу в лечении мигрени.


Нейросеть
Свяжи тревожность с напитками у подростков
Эксперты из Борнмутского университета установили, что регулярное потребление сладких напитков может быть связано с усилением тревожности у подростков.

Этот вывод сделан на основе анализа данных из ранее опубликованных исследований, результаты которых опубликованы в Journal of Human Nutrition and Dietetics (JHND). В исследованиях рассматривались пищевые привычки и психическое состояние молодых людей.

Анализировались газированные напитки, энергетики, сладкие соки, сиропы, подслащённый чай и кофе, а также ароматизированное молоко — напитки с высоким содержанием сахара и низкой питательной ценностью. Во всех изученных работах прослеживалась связь между высоким потреблением этих напитков и более выраженными симптомами тревожности.

Учёные подчёркивают, что обнаруженная связь не доказывает, что именно сахар вызывает тревожные расстройства. Возможно, подростки с тревожностью чаще выбирают сладкие напитки.

Кроме того, на тревожность и потребление сладких напитков могут влиять общие факторы, такие как семейная обстановка или нарушения сна. Несмотря на это, исследователи считают, что полученные данные важны для профилактики.

Уровень тревожных расстройств среди подростков за последние годы заметно вырос, и выявление изменяемых факторов образа жизни может помочь снизить риски. Ранее учёные выяснили, что регулярные аэробные нагрузки уменьшают симптомы депрессии и тревожности.


Нейросеть
Секс помогает физической форме
Международная группа учёных выяснила интересный факт о влиянии интимной активности на физическую форму.

Исследователи решили проверить распространённое мнение о том, что секс перед физической нагрузкой «отнимает силы», и получили результаты, которые ставят этот миф под сомнение. Данные опубликованы в журнале Physiology & Behavior.

В эксперименте участвовали физически тренированные мужчины. В один из дней они воздерживались от интимной активности, в другой — за полчаса до тестов у них был оргазм.

Затем добровольцы выполняли нагрузку на велоэргометре и проходили тест на силу хвата. Оказалось, что показатели выносливости и силы не ухудшились, а, наоборот, в среднем участники немного дольше выдерживали нагрузку и показывали чуть более высокие силовые результаты.

Биохимические исследования показали кратковременный рост гормонов, которые связаны с мобилизацией ресурсов организма, а также учащение пульса — это признаки активации нервной системы. При этом маркеры мышечного повреждения и воспаления не увеличились, что говорит об отсутствии дополнительного «износа» после такой активности.

Авторы подчёркивают, что эффект небольшой и не превращает интимную близость в «спортивную добавку». Однако данные указывают на то, что умеренная сексуальная активность незадолго до нагрузки не мешает физической готовности и может служить мягкой физиологической «разминкой».

Ранее учёные выяснили, что сексуальная близость помогает почувствовать себя спокойнее, но только в пределах одного дня.


Новости по теме