• Новости
  • Наука
  • CS: ученые объяснили, почему кошки сходят с ума из-за тунца
Pxhere

CS: ученые объяснили, почему кошки сходят с ума из-за тунца

Биологи выяснили, почему кошки любят рыбу

Ученые из Великобритании сделали вывод, что любовь кошек к рыбе обусловлена особенными рецепторными мутациями, которые отвечают за восприятие вкуса пищи. Результаты исследования опубликовал журнал Chemical Senses.

Исследование показало, что в отличие от многих других животных, у кошек отсутствует чувствительность к сладкому вкусу, а еще более хуже они воспринимают горький. Но при этом у этих питомцев есть рецепторы к так называемому «пятому вкусу». Речь идет о молекулярных механизмах, которые необходимы для обнаружения умами.

В ходе эксперимента биологи налили воду в миски для животных с различной концентрацией аминокислот и нуклеотидов. Кошки отдавали предпочтение блюдцам, где больше всего содержится молекул, присутствующих в продуктах, богатых умами.

Также они делали выбор в пользу соединений, которые встречаются в тунце. Авторы работы считают, что таким образом можно объяснить огромную любовь домашних любимцев именно к этой рыбе.

Вакцинация снижает риски инфарктов и инсультов
Вакцинация от гриппа способна уменьшать вероятность инфаркта и инсульта, даже если человек всё равно заразился вирусом.

Это вывод исследователей, чья статья опубликована в журнале Eurosurveillance. Учёные изучили данные 1 221 человека старше 40 лет в Дании и обнаружили, что после инфицирования гриппом риск попасть в больницу с инфарктом в первую неделю возрастает примерно в пять раз, а с инсультом — в три раза.

При этом у тех, кто был вакцинирован, этот дополнительный риск был примерно вдвое ниже, даже если они всё равно заболевали. Исследование охватило данные за несколько сезонов гриппа и основывалось на сравнении медицинских записей — тестов на вирус, госпитализаций и сведений о вакцинации.

Такой подход позволил сопоставить риски у одних и тех же людей в разные периоды времени и уменьшить влияние сопутствующих факторов. Авторы подчёркивают, что вакцина защищает не только от заражения, но и от тяжёлых последствий для сердечно-сосудистой системы.

Они считают, что эти данные могут стать дополнительным аргументом в пользу вакцинации, особенно для людей с повышенным риском сердечных заболеваний. Ранее учёные выяснили, что вакцинация против опоясывающего лишая также снижает риск инфаркта и инсульта.


Улучшай настроение холодом
Учёные из Чичестерского университета выяснили, что кратковременное погружение в холодную воду может положительно влиять на эмоциональное состояние.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Lifestyle Medicine (LM). В эксперименте участвовали 121 студент, у всех было отмечено пониженное настроение.

Участников разделили на группы и предложили им погрузиться в морскую воду с температурой около 13,6 °C на 5, 10 или 20 минут. Уровень настроения оценивали за неделю до эксперимента и сразу после него.

Во всех группах зафиксировали улучшение самочувствия, причём пятиминутное погружение оказалось почти таким же эффективным, как и более длительное. Авторы исследования утверждают, что даже кратковременное воздействие холода может запускать адаптационные реакции организма, включая активацию нервной системы и выброс гормонов, связанных с бодростью и реакцией на стресс.

Это может объяснить быстрое ощущение прилива энергии и улучшение настроения после процедуры. Важно отметить, что исследование проводилось среди физически активных людей без хронических заболеваний и под контролем специалистов.

Учёные подчёркивают, что людям с сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями такие практики могут быть противопоказаны.


Связь стоматологического здоровья и риска болезней раскрыта
Исследователи из Бостонского университета установили, что невозможность оплатить стоматологические услуги может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний и деменции.

В журнале The Journals of Gerontology: Series A опубликованы результаты их работы. Учёные изучили данные более 80 тысяч человек старше 55 лет и обнаружили, что те, кто откладывал визиты к стоматологу из-за финансовых трудностей, чаще страдали от инфарктов, сердечной недостаточности, инсультов и деменции.

Важно не только состояние зубов, но и доступ к лечению. Пропуск необходимых процедур может иметь долгосрочные последствия для здоровья всего организма.

По оценкам авторов исследования, устранение финансовых барьеров к стоматологической помощи могло бы предотвратить до 2–4 процентов случаев этих заболеваний на уровне популяции. Даже после учёта социальных и поведенческих факторов риск оставался выше.

Исследователи подчёркивают, что здоровье полости рта тесно связано с общим состоянием организма, а регулярные визиты к стоматологу могут играть профилактическую роль. Они считают, что повышение доступности стоматологической помощи и включение её в систему общей медицины может снизить риск хронических заболеваний.


Повышай риск алкоголем
Редкие эпизоды обильного употребления спиртного могут существенно увеличивать вероятность серьёзных поражений печени.

К такому заключению пришли исследователи из Университета Южной Калифорнии. Их работа опубликована в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology (CGH).

Учёные изучили данные более восьми тысяч взрослых людей из национальной базы здоровья США и сравнили людей с одинаковым средним уровнем потребления алкоголя. В результате было установлено, что у людей с метаболически ассоциированной жировой болезнью печени (MASLD) риск развития фиброза — опасного рубцевания тканей — почти в три раза выше, если они хотя бы раз в месяц употребляют большое количество алкоголя за один день.

Речь идёт об эпизодическом злоупотреблении: четыре и более порции для женщин и пять и более для мужчин за один раз. При этом важен не только общий объём алкоголя, но и характер его употребления.

Те, кто «выпивает редко, но много», сталкиваются с более высоким риском повреждения печени, чем те, кто распределяет тот же объём равномерно. Авторы исследования объясняют это тем, что большие дозы спиртного за короткое время перегружают печень и усиливают воспаление, что со временем приводит к рубцеванию тканей.

Особенно уязвимы люди с лишним весом, диабетом и другими метаболическими нарушениями.


Новости по теме