Проверь вентиляцию в погребе
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила россиян об опасности, связанной с хранением картофеля в плохо проветриваемом подвале.
Она рассказала изданию РИАМО, что в таких условиях в гниющих клубнях активно размножаются бактерии и грибки. Они, как и любые живые организмы, поглощают кислород и выделяют углекислый газ.
В плохо проветриваемом помещении этот процесс быстро меняет состав воздуха: кислорода становится меньше, а углекислого газа — больше. Он может заполнить значительную часть помещения, поскольку он тяжелее воздуха и накапливается внизу у пола, вытесняя кислород.
Екатерина Кашух подчеркнула, что марлевая повязка, мокрая тряпка у лица или противогаз без принудительной подачи воздуха в этом случае бесполезны. Эти средства не помогают защититься от нехватки кислорода, а только фильтруют частицы, которых в газовой среде нет.
Поэтому специалист настоятельно порекомендовала не допускать подобных ситуаций и каждый раз перед спуском в погреб с картофелем хорошо проветривать помещение. Для проверки уровня кислорода в погребе Екатерина Кашух предложила опустить вниз зажжённую свечу.
Если пламя гаснет у самого пола, кислорода там критически мало и спускаться нельзя ни в коем случае, пока помещение как следует не проветрится. Ранее кандидат медицинских наук Любовь Станкевич призвала россиян внимательно обрабатывать овощи и хранить их отдельно друг от друга, чтобы не заразиться «мышиной болезнью».