Приготовьте летнюю окрошку по-разному

Летом многие звёзды делятся своими рецептами окрошки.

У каждого есть свои хитрости приготовления этого летнего блюда. Телеведущий и шеф-повар Александр Белькович предлагает отварить яйца вкрутую.

Картофель, не очищая кожуры, нужно поперчить, посолить, смазать растительным маслом, затем завернуть каждый овощ по отдельности в фольгу блестящей стороной внутрь. Индейку с двух сторон поперчить, посолить и смазать растительным маслом — мясо также завернуть в фольгу.

Индейку и картошку выложить на противень, не смазывая его маслом, и запекать в духовке час до готовности при температуре 180 градусов. Когда индейка и картофель готовы, развернуть их из фольги и немного остудить.

К этому времени подготовить овощи: нарезать огурцы кубиком, редис — слайдами. Нарезать лук и укроп, измельчить яйца.

Картофель наломать крупными кусками с помощью вилки. Скумбрию очистить от кожуры, достать косточку и мелко нарезать мясо и рыбу.

Замешать все ингредиенты. Из кваса нужно сделать концентрат: в миску налить немного кваса, добавить горчицу, выдавить сок из лимона, положить сахар и соль.

Перемешать венчиком. Влить остальной квас.

В глубокую тарелку положить начинку и залить квасом. Сверху добавить сметану и зелень.

Ингредиенты на 10 порций: яйца — 5 шт., картофель — 800 г, индейка (филе бедра) — 800 г, масло растительное — 50 мл, огурцы — 400 г, редис — 200 г, скумбрия горячего копчения — 150 г, укроп — 20 г, лук зелёный — 30 г, квас — 3 л, горчица дижонская — 50 г, лимон — 2 шт.

, сахар — 100 г, соль, перец — по вкусу. Певица Юлия Савичева с овощами смешивает не колбасу и мясо, а банку консервированной горбуши.

Актриса Наталия Антонова заправляет айраном. Актриса Карина Андоленко варит для окрошки куриную грудку, а бульон становится основой блюда — в него нужно выдавить сок одного лимона.

Анна Семенович за основу берёт микс — нужно смешать айран и минеральную воду в пропорции 2:1. У телеведущей и актрисы Юлии Высоцкой в фирменном рецепте на квасе за мясную составляющую отвечает запечённый в духовке ростбиф, а вместо редиса она может добавлять зелёное яблоко.

Алёна Апина также готовит окрошку на квасе, а за мясную основу берёт отварную говядину.

Комсомольская правда

Пирцхалава крутит роман с молодой моделью
В 2014 году 48-летний Ираклий Пирцхалава расстался с женой Еленой Гребенщиковой, которая родила ему двоих сыновей.

Спустя 12 лет они попытались возобновить отношения, приняв участие в шоу «Ставка на любовь». Но в период, когда певец был свободен, он вёл активную личную жизнь.

У него завязались отношения с 22-летней моделью Екатериной Лукьяновой. По некоторым данным, они познакомились весной, а затем Екатерина снялась в клипе Пирцхалавы.

Их роман развивался стремительно, и вскоре Екатерина сообщила, что беременна. С 25 мая она находилась под капельницами в больницах из-за своего положения.

В это же время Ираклий летал на концерты уже с другой девушкой. Одна из знакомых Екатерины прислала ей видео, на котором певец обнимал и целовал другую женщину.

Лукьянова пожаловалась на своё состояние отцу ребёнка, выразив недоумение по поводу его поведения. «Мась, ну такова доля женская, даже моё нахождение рядом не поможет тебе переносить твоё состояние.

Это состояние же внутри тебя, даже когда я нахожусь рядом с тобой, плохо тебе одной», — ответил ей Пирцхалава. Екатерина выразила своё недовольство отношением Ираклия: «Хоть певец, хоть простой мужчина...

Я считаю, ты не должен так относиться к тому, кого любишь и от кого ждёшь ребёнка. Все тяжёлые периоды я сейчас проживаю одна.

Он ссылается на работу, концерты, забитый график. А на самом деле — девичники, поцелуи, обнимашки».

Екатерина решила создать отдельный телеграм-канал, в котором пообещала всё рассказать. Подписаться на ресурс можно только за деньги — 990 рублей в месяц.

Сам Ираклий пока никак не комментирует скандальную историю. Его бывшая жена Елена Гребенщикова заявила, что вся эта история напоминает ей дешёвый сериал, и она не планирует вступать в дискуссии с беременной женщиной.

Екатерина Лукьянова уже была замужем за врачом-педиатром из Новосибирска. От первого брака у неё есть сын Лев.

Комсомольская правда

Приготовьте летнюю окрошку по-разному
Летом многие звёзды делятся своими рецептами окрошки.

У каждого есть свои хитрости приготовления этого летнего блюда. Телеведущий и шеф-повар Александр Белькович предлагает отварить яйца вкрутую.

Картофель, не очищая кожуры, нужно поперчить, посолить, смазать растительным маслом, затем завернуть каждый овощ по отдельности в фольгу блестящей стороной внутрь. Индейку с двух сторон поперчить, посолить и смазать растительным маслом — мясо также завернуть в фольгу.

Индейку и картошку выложить на противень, не смазывая его маслом, и запекать в духовке час до готовности при температуре 180 градусов. Когда индейка и картофель готовы, развернуть их из фольги и немного остудить.

К этому времени подготовить овощи: нарезать огурцы кубиком, редис — слайдами. Нарезать лук и укроп, измельчить яйца.

Картофель наломать крупными кусками с помощью вилки. Скумбрию очистить от кожуры, достать косточку и мелко нарезать мясо и рыбу.

Замешать все ингредиенты. Из кваса нужно сделать концентрат: в миску налить немного кваса, добавить горчицу, выдавить сок из лимона, положить сахар и соль.

Перемешать венчиком. Влить остальной квас.

В глубокую тарелку положить начинку и залить квасом. Сверху добавить сметану и зелень.

Ингредиенты на 10 порций: яйца — 5 шт., картофель — 800 г, индейка (филе бедра) — 800 г, масло растительное — 50 мл, огурцы — 400 г, редис — 200 г, скумбрия горячего копчения — 150 г, укроп — 20 г, лук зелёный — 30 г, квас — 3 л, горчица дижонская — 50 г, лимон — 2 шт.

, сахар — 100 г, соль, перец — по вкусу. Певица Юлия Савичева с овощами смешивает не колбасу и мясо, а банку консервированной горбуши.

Актриса Наталия Антонова заправляет айраном. Актриса Карина Андоленко варит для окрошки куриную грудку, а бульон становится основой блюда — в него нужно выдавить сок одного лимона.

Анна Семенович за основу берёт микс — нужно смешать айран и минеральную воду в пропорции 2:1. У телеведущей и актрисы Юлии Высоцкой в фирменном рецепте на квасе за мясную составляющую отвечает запечённый в духовке ростбиф, а вместо редиса она может добавлять зелёное яблоко.

Алёна Апина также готовит окрошку на квасе, а за мясную основу берёт отварную говядину.

Комсомольская правда

Смотри сериалы и шоу
На Первом канале продолжается показ многосерийной драмы «Минута тишины» (16+).

Зрители могут увидеть сериал с 6 по 9 июля в 22:00, а также 10 июля в 21:45. Главный герой — Валерий Королёв (Евгений Цыганов), один из богатейших людей России, который потерял память после землетрясения в выдуманной стране Наристане.

Там он встречает психолога МЧС Марию Стрельцову (Ольга Лерман), и вместе они будут спасаться от преследователей, выяснять прошлое бизнесмена и строить любовь. На выходных на Первом канале — ностальгическое настроение в сериале «Арбатские тайны» (16 ).

Зрители переносятся в 1959 год, где выпускница детдома Таня (Ангелина Поплавская) ищет свою родню в послевоенной Москве. Телеканал «Россия» начинает показ сериала «Галка» (16 ) с 6 июля в 21:30.

В роли продавщицы Тамары — Зоя Буряк. Её дочь, медсестра Галя (Ксения Гусева), узнаёт, что маме с папой-алкоголиком (Виктор Супрун) она неродная.

Много лет назад Тамара изменила мужу и, чтобы скрыть свой грех, подменила детей в роддоме — взяла себе светленькую Галку, а родного темненького малыша отдала незнакомым. Галка отправляется на поиски своей настоящей семьи.

В пятницу, 10 июля, на «России» — премьера третьего сезона вокального шоу «Ну-ка, все вместе! Народный кастинг» (12 ).

Сергей Лазарев и Николай Басков возобновят поиск вокальных талантов в разных городах нашей Родины. Очные отборы впервые пройдут в Ростове-на-Дону, Владикавказе, Самаре, Казани и Перми.

На СТС снова «Папины дочки. Новые» (12 ) с вернувшейся мамой четырёх дочек Дашей (Анастасия Сиваева).

Вечером — фантастический сериал «Граница миров» (16 ) с Николаем Добрыниным в образе светлого мага Павла Никитича, присматривающего за русалками, вурдалаками и прочей нечистью. Помогает ему утончённая Анна Снаткина.

На НТВ начнётся девятый сезон «Балабола» (16 ). Опер-одиночка Балабин (Константин Юшкевич) будет решать проблемы с любимой Марьям (Юлия Такшина) и по пути разбираться с новым врагом, бывшим спецназовцем Макеевым (Василий Шмаков).

ТНТ продолжает показ своего хита «Праздники» (16 ) про неунывающую семью Пыжовых с Марией Ароновой и Виталием Хаевым во главе. А в воскресенье — премьера нового сезона шоу «Большой куш.

Бангкок» (16 ). Звёздные дуэты (Глюкоза с дочерью, Ида Галич с братом, Александр Головин с женой, Катя Гордон с подругой, знатоки «Что?

Где? Когда?

» Алёна Повышева и Сергей Кашников, комик Юлия Ахмедова с хореографом Алексеем Карпенко и другие) будут искать чемодан с 10 млн рублей среди двенадцати одинаковых чемоданов. Ведущими снова стали Павел Воля и Ляйсан Утяшева.

Комсомольская правда

Помогла восстановить справедливость
В январе на жительницу Екатеринбурга напали на территории жилого комплекса.

Неизвестный окликнул женщину по имени и плеснул в неё чем-то из бутылки. Пострадавшая успела оттолкнуть своих дочерей и прикрыть голову руками.

Близкие потерпевшей рассказывали, что семья долго пыталась привлечь виновного к ответственности, но все обращения не давали результата. Друг семьи обратился за помощью к Владиславу Тюльпанову.

Молодой политик рассказал о ситуации своей маме Наталии Анатольевне, которая помогла восстановить справедливость. После вмешательства семьи Тюльпановых подозреваемого задержали.

В ближайшее время должен состояться суд. В Санкт-Петербурге семья Тюльпановых известна и влиятельна.

После смерти мужа Вадима Тюльпанова Наталья Анатольевна стала владелицей нескольких бизнесов. Сын сенатора Владислав пошёл по стопам отца и стал политиком.

В январе «КП-Екатеринбург» писала, что в Екатеринбурге 36-летнюю Алёну Фоминых облили кислотой прямо на территории жилого комплекса. Всё произошло, когда она выходила из подъезда.

Пострадавшая вовремя успела прикрыть голову руками, но кислота всё равно попала на кожу. Соседи вызвали скорую помощь.

Фоминых получила ожоги по всему телу, ей предстоит долгое восстановление. Многодетная мать винит в случившемся своего бывшего мужа, директора медиапроекта, который всё отрицает.

В браке супруги прожили 17 лет, у них четверо детей.

Комсомольская правда