Защити себя правильным питанием
Профессор Пак Сон Су и группа учёных из университетской больницы Анам при Корейском университете пришли к выводу, что употребление овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов в сочетании с ограничением соли снижает вероятность развития рака желудка.
Об этом сообщило РИА Новости. Специалисты проанализировали 507 научных публикаций из баз данных PubMed, Embase и Cochrane в 2025 году.
Они оценили 139 потенциальных факторов риска и защиты, включая питание, образ жизни, инфекции, лекарства, экологию и генетику. Выяснилось, что свежие овощи и фрукты снижают риск заболевания на 20–40%, а включение в рацион рыбы и морепродуктов — ещё на 10–30%.
Эксперты считают оптимальной нормой более 400 граммов овощей и фруктов в день, из которых 250–300 граммов должны составлять фрукты (желательно в цельном виде, а не в соках). Также рекомендуется ограничить употребление переработанных и маринованных продуктов.
Ранее стало известно, что регулярная физическая активность может помогать организму защищаться от рака с возрастом. В будущем учёные планируют проверить полученные результаты на людях и оценить возможность создания новых методов профилактики на основе этого механизма.