Нейросеть

Выбирайте качественные куличи.

С приближением Пасхи на прилавках магазинов появляются готовые куличи разных видов.

Однако для их изготовления нет единого ГОСТа или официально утверждённой рецептуры, сообщили в пресс-службе Роскачества. Эксперты в беседе с «Лентой.

ру» рассказали о приметах, которые говорят о плохом качестве продукта. В Роскачестве отметили, что каждый кулич должен иметь этикетку с обязательной информацией о наименовании продукта и производителе, юридическом и фактическом адресе производства, составе и пищевой ценности.

Особое внимание стоит уделить наличию Единого знака обращения на рынке (ЕАС) — он подтверждает безопасность продукции. Срок годности может быть указан непосредственно на упаковке, дополнительном стикере или клипсе, фиксирующей пакет.

Внимательное изучение этикетки крайне важно, потому что покупка куличей без указанного состава может представлять риск. «Слишком лёгкий, но объёмный кулич может иметь в составе избыточное количество разрыхлителей и стабилизаторов.

Если же изделие небольшое по размеру, но тяжёлое, то это может указывать на то, что кулич не был достаточно пропечён», — сообщили специалисты. Эксперты добавили, что от покупки подгоревших куличей лучше отказаться: в них содержится повышенное количество канцерогенов и токсичного акриламида.

Трещины на верхушке и корочке изделия также говорят о нарушении технологии приготовления.

Лента ру

Мышцы влияют на долголетие
Врач-эндокринолог из Юсуповской больницы Татьяна Арчакова утверждает, что состояние мышц влияет не только на физическую силу, но и на продолжительность жизни.

В беседе с «Лентой.ру» она отметила, что современные исследования заставляют врачей пересмотреть роль мышечной ткани в организме.

Мышцы важны не только для красоты, устойчивости и силы, но и для количества и качества прожитых лет. «Мышцы стали рассматриваться как орган долголетия», — подчеркнула доктор.

Арчакова предупреждает, что потеря мышц может стать серьёзной проблемой. Этот процесс — естественная часть старения, но иногда он становится патологическим, и такое состояние называют саркопенией.

Саркопения характеризуется постепенным снижением количества и качества мышц, а также их замещением жировой тканью. При саркопении повышается риск падений и переломов, а также растёт вероятность появления угрожающих жизни осложнений.

Кроме того, саркопения связана с хроническим воспалением, инсулинорезистентностью, нарушением контроля уровня глюкозы и ожирением.

Лента ру

Не игнорируй сигналы организма
39-летняя Салли-Энн Хокинс рассказала, что поначалу приняла четыре симптома рака яичника за пищевое отравление.

О своей истории она сообщила изданию Daily Mirror. Женщина узнала о диагнозе только после приступа в ванной.

Она признаётся, что считала себя слишком молодой для рака, поэтому верила врачам, которые списывали её симптомы на пищевое отравление и синдром раздражённого кишечника. Во время лечения Салли-Энн поняла, что у неё были четыре характерных для рака яичника симптома: вздутие живота и набор веса в области талии, боли в тазу и учащённое мочеиспускание каждые 15 минут.

Переломный момент наступил, когда Хокинс принимала ванну и внезапно потеряла сознание из-за сильной боли. «Шатаясь, я спустилась вниз, крича о помощи.

Я испытывала ужасную боль, и меня рвало при каждом движении», — вспоминает женщина. В больнице компьютерная томография показала перекрут правого яичника и опухоль размером с грейпфрут, которая оказалась злокачественной.

Женщине удалили поражённый яичник, а позже она решила удалить и второй из-за высокого риска рецидива заболевания. Как предупредил онколог Иржи Кубеш, зачастую симптомы рака неочевидны.

Они могут выглядеть как усталость, которую человек ощущает с самого утра, непроходящий кашель или потерю веса без диеты. Салли-Энн призывает не игнорировать изменения в организме и проходить обследования.

Сейчас она проходит контрольные обследования каждые шесть месяцев.

Лента ру

Избавьтесь от скованности шеи с тренером Леоном Болмеером
Персональный тренер Леон Болмеер поделился упражнениями, которые помогают избавиться от боли в шее.

В издании Daily Mirror опубликовали его рекомендации. Чтобы предотвратить скованность в шее, тренер советует медленно поворачивать голову из стороны в сторону и аккуратно наклонять её, приближая ухо к плечу.

Болмеер предупреждает: «Делайте всё контролируемо и не тяните и не заставляйте шею растягиваться». Кроме того, специалист рекомендует выполнять медленные вращения плечами, несколько выпадов для разминки бёдер и лёгкие повороты корпуса с поднятыми руками.

По словам Леона Болмеера, при сидячей работе особенно нагружаются шея, плечи, спина и тазобедренные суставы. Чтобы снизить скованность, он рекомендует регулярно вставать из-за стола и разминаться, не дожидаясь конца рабочего дня.

Для этого можно установить напоминание, вставать за напитком, ходить во время телефонных разговоров или просто несколько минут двигать плечами. Болмеер утверждает, что регулярные короткие перерывы более эффективны, чем одна разминка в конце дня, которая должна компенсировать несколько часов неподвижности.

Ранее кардиолог Денис Прокофьев отметил, что суточная норма шагов индивидуальна для каждого человека. В среднем людям необходимо проходить шесть-семь тысяч шагов в день.

Лента ру

Следите за зрением ребёнка с первого года жизни
С первого года жизни ребёнка важно следить за его зрением.

Врач-офтальмолог Наталья Шилова в интервью НСН сообщила, что при обнаружении миопии необходимо проходить обследование каждые шесть месяцев. Она уточнила, что наблюдение за состоянием глаз начинается уже в первый год жизни.

С помощью специальных тестов, подходящих по возрасту, можно оценить зрение каждого глаза примерно к трём годам. Дальнейшая частота осмотров зависит от результатов обследования.

Если у ребёнка обнаружена миопия, необходимо регулярно проверять зрение — каждые шесть месяцев, а иногда и чаще. При появлении признаков ухудшения зрения, таких как прищуривание или приближение предметов к лицу, следует провести внеплановый осмотр.

Наталья Шилова предупредила, что отсутствие жалоб не всегда свидетельствует о нормальном зрении. Врач также рассказала о способах замедления прогрессирования близорукости.

Она отметила, что доказанную эффективность имеют специальные очковые линзы для контроля миопии, мягкие контактные линзы, ортокератологические линзы и капли, содержащие атропин в низких концентрациях. Однако назначать такие капли может только офтальмолог.

Профессор, доктор медицинских наук Игорь Азнаурян ранее сообщил, что размер экрана и шрифта влияет на напряжение глаз у детей. Длительный просмотр контента также негативно сказывается на зрении.

Врач порекомендовал родителям правильно организовать рабочее место ребёнка. Кардиолог Валентина Байдина предупредила, что высокое артериальное давление может негативно влиять на зрение.

Лента ру

Другие новости