Нейросеть

Выбирайте качественные куличи.

С приближением Пасхи на прилавках магазинов появляются готовые куличи разных видов.

Однако для их изготовления нет единого ГОСТа или официально утверждённой рецептуры, сообщили в пресс-службе Роскачества. Эксперты в беседе с «Лентой.

ру» рассказали о приметах, которые говорят о плохом качестве продукта. В Роскачестве отметили, что каждый кулич должен иметь этикетку с обязательной информацией о наименовании продукта и производителе, юридическом и фактическом адресе производства, составе и пищевой ценности.

Особое внимание стоит уделить наличию Единого знака обращения на рынке (ЕАС) — он подтверждает безопасность продукции. Срок годности может быть указан непосредственно на упаковке, дополнительном стикере или клипсе, фиксирующей пакет.

Внимательное изучение этикетки крайне важно, потому что покупка куличей без указанного состава может представлять риск. «Слишком лёгкий, но объёмный кулич может иметь в составе избыточное количество разрыхлителей и стабилизаторов.

Если же изделие небольшое по размеру, но тяжёлое, то это может указывать на то, что кулич не был достаточно пропечён», — сообщили специалисты. Эксперты добавили, что от покупки подгоревших куличей лучше отказаться: в них содержится повышенное количество канцерогенов и токсичного акриламида.

Трещины на верхушке и корочке изделия также говорят о нарушении технологии приготовления.

Лента ру

Актриса рассказала о борьбе с болезнью
Актриса Франсиэли Фредузески, известная по роли Роберты «Беты» Леми в сериале «Клон», поделилась, что на протяжении длительного времени медицинские специалисты не могли определить её диагноз.

Издание Terra приводит её слова. По утверждению Фредузески, с 2018 по 2022 год она обошла 27 врачей, которые назначали ей различные анализы и обследования, но так и не смогли выявить её редкое заболевание.

Более того, актриса перенесла четыре ненужные операции: две на позвоночнике, одну на ягодицах и одну на плечах. У неё на протяжении всех этих лет были постоянные боли в теле.

В итоге один из медиков поставил диагноз — фибромиалгия. Помимо болей, это заболевание сопровождается усталостью, бессонницей, тревожностью, проблемами с памятью и депрессией.

Об этом Фредузески рассказала на недавнем круглом столе в городском совете Рио-де-Жанейро, чтобы привлечь внимание к фибромиалгии и другим скрытым заболеваниям. Ранее актёр Стенио Гарсия, исполнивший роль дяди Али в «Клоне», выразил желание увеличить пенис, однако врач, к которому он обратился, отказал в проведении операции.

Лента ру

Увеличивается риск болезней от пассивного курения
Пульмонолог Лара Браво сообщила, что у родственников курящих людей возрастает риск заболеть смертельно опасной болезнью.

В беседе с изданием Infosalus она отметила, что риск развития рака лёгких у тех, кто регулярно дышит табачным дымом, возрастает на 20–25 процентов. Кроме того, у них увеличивается вероятность ишемической болезни сердца и инсульта, акцентировала внимание доктор.

Среди других последствий пассивного курения Браво назвала астму, хроническую обструктивную болезнь лёгких и респираторные инфекции. Особенно вредно воздействие табачного дыма для детей, так как их иммунная система и лёгкие ещё не сформировались.

«Научные данные показывают, что пассивное курение увеличивает риск пневмонии, ушных инфекций, приступов астмы и синдрома внезапной детской смерти у детей», — подчеркнула Браво. Ранее онколог Уильям Ли рассказал о продуктах, которые помогают предотвратить рак.

По его мнению, яблоки способствуют борьбе организма с воспалением.

Лента ру

Сохраните суставы здоровыми
Травматолог-ортопед, артролог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Татьяна Ангельчева поделилась советами о том, как сохранить здоровье суставов для людей старше 50 лет.

В беседе с «Лентой.ру» врач отметила, что ухудшение состояния суставов часто связано с малоподвижным образом жизни или неправильными физическими нагрузками, такими как бег по асфальту или подъём тяжестей.

Для поддержания здоровья суставов Ангельчева рекомендует выбирать другие виды активности: скандинавскую ходьбу, плавание, аквааэробику, езду на велосипеде, йогу и пилатес. Важно не забывать о разминке перед тренировкой и заминке после, а также начинать с небольших нагрузок.

Врач также подчеркнула важность правильного питания. По её словам, нездоровый рацион с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли способствует появлению лишнего веса и хроническому воспалению, что негативно влияет на состояние суставной ткани.

«Большое количество сахара, например, нарушает синтез коллагена и белка, необходимых для упругости хрящей», — пояснила Ангельчева. «В целом, избыточный вес создаёт дополнительную нагрузку на кости и суставы», — добавила она.

Кроме того, врач призвала внимательно относиться к выбору обуви, избегая частого ношения туфель на высоком каблуке или ботинок без амортизации и супинатора. Также Ангельчева рекомендовала отказаться от вредных привычек и учитывать климатический фактор, поскольку длительное воздействие низких температур может провоцировать воспалительные процессы.

Ранее ортопед Стивен Свобода обратил внимание на скрытые причины боли в коленях, предупредив, что суставы могут изнашиваться из-за лишнего веса.

Лента ру

Нейросеть
Врач объясняет связь обезвоживания и цикла
Врач Ричику Сахай Шукла сообщила изданию The Times of India, что дефицит жидкости в организме способен повлиять на гормональный баланс, менструальный цикл и овуляцию.

Она отметила, что обезвоживание может показаться неожиданным объяснением задержки цикла, но в этом есть смысл. Специалист подчеркнула, что для организма длительная нехватка воды — это стресс, который вызывает повышение уровня кортизола.

Этот гормон, по словам врача, может влиять на процессы, связанные с менструацией и овуляцией. Изменения в гормональном ритме часто происходят во время жары, строгих диет, интенсивных тренировок, недосыпа и постоянного употребления кофе вместо полноценного питания.

Организм какое-то время адаптируется к таким условиям, но затем гормональный ритм может нарушиться. При этом женщины не всегда понимают, что сбой цикла, раздражительность и вздутие живота могут быть связаны с нехваткой воды.

Шукла подчеркнула, что однократная задержка менструации не всегда свидетельствует о серьёзных проблемах со здоровьем. Причинами могут быть стресс, путешествия, вирусные инфекции или резкие изменения образа жизни.

Однако при регулярных сбоях цикла, усилении боли или длительном отсутствии менструации врач рекомендовала обратиться к специалисту. Ранее гинеколог-эндокринолог Татьяна Сонина предупреждала, что малоподвижный образ жизни вредит женскому здоровью.

Она отмечала, что без движения в органах малого таза застаивается кровь, что повышает риск гинекологических заболеваний.

Лента ру