Нейросеть

Выбирайте качественные куличи.

С приближением Пасхи на прилавках магазинов появляются готовые куличи разных видов.

Однако для их изготовления нет единого ГОСТа или официально утверждённой рецептуры, сообщили в пресс-службе Роскачества. Эксперты в беседе с «Лентой.

ру» рассказали о приметах, которые говорят о плохом качестве продукта. В Роскачестве отметили, что каждый кулич должен иметь этикетку с обязательной информацией о наименовании продукта и производителе, юридическом и фактическом адресе производства, составе и пищевой ценности.

Особое внимание стоит уделить наличию Единого знака обращения на рынке (ЕАС) — он подтверждает безопасность продукции. Срок годности может быть указан непосредственно на упаковке, дополнительном стикере или клипсе, фиксирующей пакет.

Внимательное изучение этикетки крайне важно, потому что покупка куличей без указанного состава может представлять риск. «Слишком лёгкий, но объёмный кулич может иметь в составе избыточное количество разрыхлителей и стабилизаторов.

Если же изделие небольшое по размеру, но тяжёлое, то это может указывать на то, что кулич не был достаточно пропечён», — сообщили специалисты. Эксперты добавили, что от покупки подгоревших куличей лучше отказаться: в них содержится повышенное количество канцерогенов и токсичного акриламида.

Трещины на верхушке и корочке изделия также говорят о нарушении технологии приготовления.

Лента ру

Защити себя от простуды
Онколог Владимир Ивашков порекомендовал россиянам для защиты от простуды регулярно полоскать горло водой.

Этот совет он разместил в своём Telegram-канале. Врач пояснил, что полоскать горло следует утром, после возвращения с улицы и перед сном.

Для процедуры нужно взять 20 миллилитров тёплой воды, запрокинуть голову и полоскать горло в течение 15 секунд. После этого следует сплюнуть и повторить полоскание ещё два раза.

Ивашков отметил, что можно использовать воду из-под крана. По словам доктора, этот метод имеет научное обоснование.

Вода помогает смыть вирусы до того, как они прикрепятся к слизистым оболочкам. «Исследований мало, — подчеркнул врач, — но полоскание снижает шансы заболеть, хотя не заменяет прививку и мытьё рук.

И не лечит, если горло уже болит». Ранее кардиолог Елена Аньшина рассказывала о частых ошибках при высокой температуре.

Одной из них врач назвала неправильный расчёт дозировки лекарств.

Лента ру

Следите за питанием для здоровья сосудов
Главный врач клиники «АСС Медикал», врач анестезиолог-реаниматолог, онколог-химиотерапевт Сергей Астафуров утверждает, что питание существенно влияет на здоровье сосудов.

Однако опасность представляют не конкретные продукты, а устоявшиеся пищевые привычки, которые могут привести к развитию гипертонии, атеросклероза, ожирения и сахарного диабета второго типа. Астафуров в беседе с «Лентой.

ру» отметил, что одной из вредных привычек является чрезмерное употребление соли. Избыток натрия способствует повышению артериального давления — одного из основных факторов риска инсульта.

При этом значительная часть соли поступает в организм не из солонки, а вместе с готовыми продуктами: колбасами, соусами, снеками, полуфабрикатами и фастфудом. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять менее пяти граммов соли в сутки.

Врач также подчеркнул, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и промышленных трансжиров также может быть вредным. Такой рацион способствует повышению уровня атерогенных липопротеинов в крови и развитию атеросклероза.

Особенно важно ограничивать продукты с промышленными трансжирами, поскольку их употребление связано с повышенным сердечно-сосудистым риском.

Лента ру

Защити себя от инсульта
Сергей Астафуров, главный врач клиники «АСС Медикал», врач анестезиолог-реаниматолог, онколог-химиотерапевт, рассказал в беседе с «Лентой.ру» о том, что инсульт в молодости может быть неожиданным, но иногда ему предшествует длительное воздействие факторов риска.

Курение — один из наиболее значимых факторов. Никотин сужает сосуды и повышает артериальное давление, а другие компоненты табачного дыма повреждают сосудистую стенку и увеличивают риск образования тромбов.

Электронные системы доставки никотина также не безопасны для сердечно-сосудистой системы. Малоподвижный образ жизни — ещё одна проблема.

Длительное сидение и недостаток физической активности приводят к ожирению, артериальной гипертензии и нарушениям углеводного обмена. Эти состояния повышают риск инсульта, в том числе в молодом возрасте.

Хронический недосып и регулярное злоупотребление алкоголем также негативно влияют на здоровье. Недостаточная продолжительность сна связана с повышенным риском гипертонии и метаболических нарушений, а чрезмерное употребление алкоголя может вызывать повышение давления и нарушения сердечного ритма.

Отдельно стоит выделить привычку игнорировать повышенное артериальное давление. Многие молодые люди не измеряют давление годами, считая гипертонию исключительно возрастным заболеванием.

Однако повышенное давление — один из главных модифицируемых факторов риска инсульта. Астафуров добавил, что инсульт не всегда следствие образа жизни.

У молодых пациентов его причинами могут быть заболевания сердца, нарушения свёртываемости крови, патологии сосудов и другие состояния. Поэтому профилактика должна включать не только отказ от вредных привычек, но и своевременное выявление заболеваний.

Лента ру

Врач объясняет ночные пробуждения женщин
Врач-сомнолог, психолог Зои Готтс в беседе с изданием Metro объяснила, что пробуждения женщин 40–50 лет в 3:30 утра могут быть связаны с гормональными изменениями.

В перименопаузе и менопаузе уровень эстрогена и прогестерона колеблется и снижается, что влияет на сон. «Женщины могут просыпаться из-за ночной потливости, перепадов температуры тела, быть особенно чувствительными к раздражителям — всё это делает сон более фрагментарным», — отметила специалист.

Готтс призвала не считать нарушения сна неизбежным следствием старения и при регулярных проблемах обращаться к врачу для выявления причин. Чтобы легче заснуть после ночного пробуждения, она посоветовала не смотреть на часы, так как это может вызвать тревожность и помешать повторному засыпанию.

Вместо этого, если вы проснулись и не можете сразу заснуть, встаньте с постели ненадолго, займитесь чем-то спокойным и расслабляющим при слабом освещении, а затем вернитесь в кровать, когда почувствуете сонливость. Ранее сомнолог Карема Магомедова говорила, что ночные кошмары часто возникают у людей, которые испытывают стресс.

Лента ру

Другие новости