Нейросеть

Выбирайте качественные куличи.

С приближением Пасхи на прилавках магазинов появляются готовые куличи разных видов.

Однако для их изготовления нет единого ГОСТа или официально утверждённой рецептуры, сообщили в пресс-службе Роскачества. Эксперты в беседе с «Лентой.

ру» рассказали о приметах, которые говорят о плохом качестве продукта. В Роскачестве отметили, что каждый кулич должен иметь этикетку с обязательной информацией о наименовании продукта и производителе, юридическом и фактическом адресе производства, составе и пищевой ценности.

Особое внимание стоит уделить наличию Единого знака обращения на рынке (ЕАС) — он подтверждает безопасность продукции. Срок годности может быть указан непосредственно на упаковке, дополнительном стикере или клипсе, фиксирующей пакет.

Внимательное изучение этикетки крайне важно, потому что покупка куличей без указанного состава может представлять риск. «Слишком лёгкий, но объёмный кулич может иметь в составе избыточное количество разрыхлителей и стабилизаторов.

Если же изделие небольшое по размеру, но тяжёлое, то это может указывать на то, что кулич не был достаточно пропечён», — сообщили специалисты. Эксперты добавили, что от покупки подгоревших куличей лучше отказаться: в них содержится повышенное количество канцерогенов и токсичного акриламида.

Трещины на верхушке и корочке изделия также говорят о нарушении технологии приготовления.

Лента ру

Подготовьте аптечку для пляжа
Врач-терапевт Надежда Чернышова в беседе с Life.ru посоветовала россиянам заранее подготовить аптечку с самыми необходимыми средствами перед походом на пляж.

В аптечку стоит положить пантенол или другое средство от солнечных ожогов, а также средства от укусов насекомых и мелких травм и солнцезащитные кремы с SPF от 30 до 50. Кроме того, Надежда Чернышова рекомендует взять с собой на пляж пластыри, стерильный бинт и антисептики, поскольку там легко получить порез, царапину или ссадину.

При этом она призывает отказаться от йода и зелёнки, так как эти средства искажают цвет раны при осмотре и могут вызвать дополнительный ожог. Врач также советует иметь в пляжной аптечке жаропонижающие, обезболивающие, противоаллергические и антигистаминные препараты, а также регидрон и смекту.

Людям с хроническими заболеваниями она напоминает о необходимости взять все назначенные препараты.

Лента ру

Называй причины вздутия живота
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, врач-эксперт Лаборатории «Гемотест», утверждает, что дискомфорт и ощущение распирания в животе не всегда связаны с проблемами здоровья.

В беседе с «Лентой.ру» она назвала основные причины вздутия.

По словам Екатерины Кашух, газированная вода, включая столовую минеральную без сахара, может провоцировать вздутие. Пузырьки углекислого газа в желудочно-кишечном тракте создают избыточное давление.

Газ не всасывается полностью через стенки органов и продвигается по кишечнику до прямой кишки. Это редко проходит без симптомов и часто сопровождается ощущением переполненности.

Особенно вредны, по мнению врача, сладкие газированные напитки с сахарозаменителями. Некоторые из них, например, сорбитол или эритрит, не расщепляются в тонкой кишке, а попадают в толстую, где перерабатываются бактериями с выделением газа.

Аналогичный механизм, как отметила Кашух, наблюдается при чрезмерном использовании жевательной резинки и у курящих людей. Микрозаглатывание воздуха при жевании резинки или затяжке приводит к накоплению воздуха в желудке.

Ежедневное жевание резинки или курение могут привести к значительному объёму проглоченного воздуха. Кроме того, дискомфорт в животе может вызвать пиво.

Даже одна банка пенного напитка может привести к растяжению кишечной стенки. При ежедневном употреблении вздутие может стать хроническим.

Лента ру

Узнай о рисках употребления алкоголя в самолёте
Андрей Тюрин, нарколог и заведующий отделением наркологии клиники «Алкомед», в беседе с «Лентой.ру» объяснил, почему употребление алкоголя в самолёте может быть опасно.

Он отметил, что на высоте алкоголь особенно сильно влияет на сердечно-сосудистую систему. Сначала сосуды расширяются, а затем происходит их резкий спазм, что провоцирует учащение пульса.

У человека с гипертонией, аритмией или склонностью к скачкам давления это может вызвать тахикардию или гипертонический криз. Тюрин также подчеркнул, что из-за недостатка кислорода в самолёте этанол быстрее всасывается в кровь.

В результате человек может опьянеть после одного бокала так же, как после трёх, выпитых на земле. Кроме того, алкоголь провоцирует обезвоживание, а длительное сидение в неподвижной позе в самолёте увеличивает риск развития тромбоза.

Ранее психиатр-нарколог Рафаэль Хакимзанов высказывался о минусах секса в состоянии алкогольного опьянения. Он отметил, что под воздействием спиртного чувствительность снижается, что иногда приводит к задержке семяизвержения.

Лента ру

Преодолей хроническое истощение
Диана Гончарова, психолог, поделилась в комментарии «Ленте.ру» своими наблюдениями о том, что многие люди утром чувствуют себя уставшими, и это состояние часто объясняют ленью.

Однако, по её словам, ситуация обычно сложнее. Она рассказала о методах борьбы с хроническим истощением.

Гончарова подчеркнула, что многие сталкиваются с хроническим истощением психологической автономии, которое называют синдромом «загнанной лошади». Этот синдром можно распознать по ряду симптомов: эмоциональная опустошённость, потеря связи с собственными желаниями, постоянное напряжение и чувство вины за отдых.

Психолог отметила, что этот недуг чаще встречается у офисных работников, родителей маленьких детей, руководителей среднего звена и перфекционистов. Гончарова рекомендует выполнять несколько действий для выхода из этого состояния.

В частности, она советует работать только в рабочие часы и раз в неделю задавать себе вопрос: «Что сейчас я делаю только потому, что боюсь кого-то подвести?» После этого она предлагает отказаться от одного такого дела.

Также психолог советует различать истощение и лень, где истощение — это «не могу, даже если очень надо». «Этот синдром — не диагноз, а сигнал.

Причём сигнал не слабости, а того, что долгое время вы работали на пределе. И первое лекарство — разрешить себе быть неэффективным хотя бы час в день», — добавила Гончарова.

Ранее психолог Дженни Саттон поделилась советами о том, как сохранить отношения в совместном отпуске. Она рекомендовала парам после возвращения домой уделять по 10 минут в день общению.

Лента ру

Другие новости