Выращивать микрозелень безопасно.

Все болезнетворные микроорганизмы, которые находятся в микрозелени, могут попасть в организм человека. Это может вызвать неприятные побочные эффекты, в том числе отравления.

Эксперт посоветовала уделять особое внимание отбору семян. Следует выбирать семена с максимальным процентом всхожести, чтобы снизить риск гниения.

Можно замочить семена в воде и удалить всплывшие — они не прорастут. Также Золотарева предложила промыть семена и замочить их в спирте на 15 минут.

Это позволит удалить опасные микроорганизмы и снизить риск их размножения при проращивании. Эксперт не рекомендовала использовать для выращивания почву, так как в ней много микроорганизмов и спор плесневых грибов.

Лучше использовать пластиковые ёмкости с двойным дном, которые позволяют избежать процесса гниения семян в воде, но обеспечивают доступ к жидкости. Перед повторным использованием ёмкости необходимо тщательно промыть с моющим средством.

Удобрения можно не использовать, чтобы снизить риск накопления нитратов, чрезмерное употребление которых может привести к развитию опасных состояний. Даже при соблюдении всех условий и при домашнем выращивании срезанную микрозелень необходимо промыть в проточной воде перед использованием.

Об этом информирует агентство ТАСС. По словам представителей ведомства, возраст тех, кто обязан принести присягу при получении гражданства Российской Федерации, снижен с 18 до 14 лет.

Новая норма начнёт действовать с 9 января. Присяга обязательна для всех несовершеннолетних, независимо от того, каким образом они получили российское гражданство — в общем, упрощённом или исключительном порядке.

В случае отказа от принятия присяги решение о приёме в гражданство РФ будет отменено. Ранее Государственная дума приняла закон, который снижает возрастной порог для принесения присяги гражданина России до 14 лет.

В первые часы после выявления заболевших детей специалисты лаборатории управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю определили возбудителя инфекции — это норовирус II генотипа, как рассказали в ведомстве. Ранее прокуратура Лазаревского района Сочи информировала о том, что в российской гостинице отравились 20 спортсменов.

Среди них — мёд, оливковое масло, сыр в пицце и биологически активные добавки. Работа по очистке рынка мёда ведётся с 2024 года, и она будет продолжена в 2026 году, чтобы обеспечить полную прослеживаемость «от улья до полки».

Протасов добавил, что важным шагом стало создание Хартии добросовестных участников рынка мёда, которая объединяет честных производителей и продавцов. В 45 процентах образцов сыра в пицце, проверенных Роскачеством, были обнаружены растительные жиры, которые не заявлены в составе.

В 47 процентах оливкового масла нашли примеси более дешёвых масел. Исследование добавок Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ колеблется от 15 до 60 процентов.

Протасов пояснил, что это говорит о дефектах входного контроля у ряда производителей, технологических сбоях и даже в ряде случаев о желании сэкономить на сырье в ущерб качеству.

Это подтвердила доктор экономических наук, доцент, заведующий кафедрой экономики РТУ МИРЭА Ирина Шацкая в интервью «Ленте.ру».

Она отметила, что при планировании отдыха в российском санатории можно вернуть значительную часть затрат. Налоговый вычет позволяет компенсировать до 13% от стоимости путёвки, но только за санаторно-курортное лечение.

Этот механизм доступен для работающих россиян, чьи доходы облагаются налогом на доходы физических лиц (НДФЛ). Оформить возврат можно не только за свой отдых, но и за лечение близких родственников.

Шацкая подчеркнула, что для получения компенсации необходимо соблюдение ряда условий. Отдых должен проходить в лицензированном санатории на территории России, а оплата — быть подтверждена договором и чеками.

Максимальная сумма расходов, с которых можно вернуть налог, составляет 150 тысяч рублей в год. Это означает, что при полном использовании лимита можно получить до 19 500 рублей.

Если оплачивались не только медицинские услуги, но и другие, подпадающие под социальный вычет, они суммируются в пределах установленного лимита. Важно учесть, что вернуть можно только фактически уплаченный за год подоходный налог.

Если сумма вычета превышает размер уплаченного НДФЛ, остаток теряется. Поэтому при планировании дорогостоящего отдыха стоит учитывать этот момент и, возможно, распределить расходы на несколько налоговых периодов.

Это особенно актуально для тех, кто планирует продолжительный отпуск в дорогих санаториях Крыма, Краснодарского края или Кавказских Минеральных Вод в зимний сезон. Ранее депутаты Госдумы от фракции ЛДПР во главе с лидером партии Леонидом Слуцким предложили ввести в России новый социальный налоговый вычет для семей с детьми до трёх лет.

Среди предложений — установление налогового вычета на детские товары, включая одежду, обувь, мебель, предметы ухода и гигиены, средства безопасности, игрушки. Кроме того, льгота должна охватить оплату услуг по присмотру и уходу за детьми.

Законопроект уже направлен на заключение в правительство России.