Нейросеть

Выращивать микрозелень безопасно.

Старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева предупредила, что самостоятельное выращивание микрозелени может быть опасно для здоровья.

Все болезнетворные микроорганизмы, которые находятся в микрозелени, могут попасть в организм человека. Это может вызвать неприятные побочные эффекты, в том числе отравления.

Эксперт посоветовала уделять особое внимание отбору семян. Следует выбирать семена с максимальным процентом всхожести, чтобы снизить риск гниения.

Можно замочить семена в воде и удалить всплывшие — они не прорастут. Также Золотарева предложила промыть семена и замочить их в спирте на 15 минут.

Это позволит удалить опасные микроорганизмы и снизить риск их размножения при проращивании. Эксперт не рекомендовала использовать для выращивания почву, так как в ней много микроорганизмов и спор плесневых грибов.

Лучше использовать пластиковые ёмкости с двойным дном, которые позволяют избежать процесса гниения семян в воде, но обеспечивают доступ к жидкости. Перед повторным использованием ёмкости необходимо тщательно промыть с моющим средством.

Удобрения можно не использовать, чтобы снизить риск накопления нитратов, чрезмерное употребление которых может привести к развитию опасных состояний. Даже при соблюдении всех условий и при домашнем выращивании срезанную микрозелень необходимо промыть в проточной воде перед использованием.

Лента ру

Медведь бегает по Кемерово
В Ленинском районе Кемерово жители заметили медведя во дворе жилого комплекса.

Об этом стало известно из Telegram-канала «Осторожно, новости». По словам жильцов дома 65А на бульваре Строителей, они встретили животное около полуночи (20:00 по московскому времени).

Медведь бегал по улице возле припаркованных автомобилей. Местные жители не могут понять, как медведь оказался в Ленинском районе, так как лесов рядом нет, а вокруг — жилая застройка.

Оперативную группу отправили на поиски медведя, но им пришлось прекратить их, поскольку хищник скрылся в болотистой местности за чертой города. Ранее сообщалось о новом нападении медведя на россиян.

Это произошло у населённого пункта Хара-Шибирь в Бурятии. Из-за нашествия медведей режим повышенной готовности ввели в шести муниципалитетах Сибирского федерального округа.

Наиболее сложная ситуация наблюдается в Красноярском крае: там ликвидировали 40 хищников. Охотникам установили выплату за добычу бурого медведя.

В Красноярске, Енисейском и Дзержинско-Тасеевском муниципальных округах действует особый режим. Жителей и гостей города призвали не посещать отдалённые части острова Татышев, где заметили медведя.

В Республике Алтай ввели режим в Онгудайском и Турочакском районах после того, как в августе медведь утащил в лес 29-летнюю туристку на глазах у её жениха. В регионе уничтожили 55 хищников и выдали 157 лицензий на их добычу.

Всего в России за последнее время от нападений медведей погибли 15 человек. Биолог-охотовед, менеджер научных проектов по Дальнему Востоку центра «Амурский тигр» Сергей Соколов считает, что рост числа конфликтов между людьми и медведями может быть связан с тем, что животные перестают воспринимать человека как источник опасности.

Президент Российской академии наук Геннадий Красников заявил, что медведи начали чаще нападать на людей из-за климата и роста популяции.

Лента ру

Кравцов назвал оптимальную длительность каникул
Сергей Кравцов, министр просвещения России, в комментарии для агентства ТАСС заявил, что для полноценного отдыха детей осенние, зимние и весенние каникулы должны быть не короче девяти дней.

По его мнению, этого времени достаточно, чтобы школьники могли как следует отдохнуть. Ранее появилась информация о том, что в России планируют увеличить минимальную нагрузку на старшеклассников, добавив в учебную программу 10–11 классов 142 учебных часа.

Лента ру

Начались поиски медведя в Братске
В Братске, Иркутская область, начались поиски медведя, который вышел к людям.

Об этом утром в субботу сообщил мэр города Александр Дубровин в своём канале в мессенджере «Макс». Охотоведы, сотрудники МВД и Росгвардии работают на месте, где медведь вышел из прилегающей к городу лесной зоны в районе Крольчатника.

Александр Дубровин призвал местных жителей отнестись к ситуации серьёзно и не гулять в районе Крольчатника и прилегающих лесных массивов. Также он попросил не оставлять детей без присмотра, не выгуливать там животных и быть бдительными.

Ранее сообщалось, что недалеко от населённого пункта Хара-Шибирь в Бурятии медведь напал на двух местных жителей. Им удалось спастись.

Лента ру

Пропадают дети
В Нефтеюганске пропал трёхлетний мальчик.

Об этом стало известно из Telegram-канала Mash Batash. По информации российского издания, дошкольник покинул частный дом на улице Некрасова и пропал.

Ребёнок был одет в чёрный костюм, сланцы и серо-синюю шапку. Волонтёры и неравнодушные граждане включились в поиски мальчика.

Ранее в Краснодаре пропала 19-летняя мать с восьмимесячным ребёнком. Девушка ушла в больницу, и её местонахождение стало неизвестным.

В день исчезновения она была одета в серую толстовку с капюшоном и светло-голубые джинсы. Младенец был в сером костюме и бело-голубой шапке.

У них с собой была зелёная автомобильная переноска. Ещё раньше в Ачинске Красноярского края пропала женщина с пятилетней дочерью.

Они ушли из дома и не вернулись.

Лента ру

Другие новости