Нейросеть

Выращивать микрозелень безопасно.

Старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева предупредила, что самостоятельное выращивание микрозелени может быть опасно для здоровья.

Все болезнетворные микроорганизмы, которые находятся в микрозелени, могут попасть в организм человека. Это может вызвать неприятные побочные эффекты, в том числе отравления.

Эксперт посоветовала уделять особое внимание отбору семян. Следует выбирать семена с максимальным процентом всхожести, чтобы снизить риск гниения.

Можно замочить семена в воде и удалить всплывшие — они не прорастут. Также Золотарева предложила промыть семена и замочить их в спирте на 15 минут.

Это позволит удалить опасные микроорганизмы и снизить риск их размножения при проращивании. Эксперт не рекомендовала использовать для выращивания почву, так как в ней много микроорганизмов и спор плесневых грибов.

Лучше использовать пластиковые ёмкости с двойным дном, которые позволяют избежать процесса гниения семян в воде, но обеспечивают доступ к жидкости. Перед повторным использованием ёмкости необходимо тщательно промыть с моющим средством.

Удобрения можно не использовать, чтобы снизить риск накопления нитратов, чрезмерное употребление которых может привести к развитию опасных состояний. Даже при соблюдении всех условий и при домашнем выращивании срезанную микрозелень необходимо промыть в проточной воде перед использованием.

Лента ру

Мэр Парижа призывает горожан помочь в уборке улиц
Мэр Парижа Эммануэль Грегуар призвал горожан помочь в уборке улиц после беспорядков, вспыхнувших во время субботних протестов.

В своём сообщении в социальной сети Х он написал: «В порыве солидарности сотни жителей и жительниц Парижа собираются, чтобы помочь городу восстановиться... Я приглашаю каждого из вас прийти нам помочь.

Сегодня я вместе с ними на местах, а также с пострадавшими торговцами». Более тысячи уборщиков вышли на работу в городе с трёх часов ночи после погромов, как отметил мэр, что в три раза больше, чем в обычные выходные.

Массовые акции протеста против роста стоимости жизни и повышения цен охватили всю Францию 17 октября. В них приняли участие более полумиллиона человек.

В нескольких городах, включая Париж, Марсель, Ниццу, Лион и Лилль, произошли столкновения демонстрантов с полицией, беспорядки и погромы. Из-за этих событий пострадали 1,5 тысячи предприятий, а сумма ущерба составила сотни миллионов евро.

Президент Франции Эммануэль Макрон планирует обратиться к нации вечером 18 октября, трансляция начнётся в 20:00 (в 21:00 по московскому времени).

Лента ру

Онищенко комментирует ситуацию с гриппом
Академик РАН, эпидемиолог Геннадий Онищенко сообщил РИА Новости, что эпидемиологическая обстановка в России соответствует сезону и находится на ожидаемом уровне.

По его словам, пока что в стране фиксируются лишь единичные случаи гриппа, согласно проведённому мониторингу. Онищенко добавил, что в период подъёма заболеваемости гриппом встречается около 200 видов штаммов.

Он также отметил, что на 40-й неделе грипп пока не выделяется, и ни в одном субъекте уровень заболеваемости не превысил среднемноголетние показатели, однако рост заболеваемости всё же наблюдается. Ранее Геннадий Онищенко подчёркивал, что новые штаммы гриппа представляют угрозу, так как иммунитет россиян, сформировавшийся после предыдущего эпидемиологического сезона, не обеспечивает им защиту.

Специалист указал, что грипп по-прежнему остаётся одной из наиболее опасных инфекций.

Лента ру

Задержаны участники беспорядков во Франции
В ходе массовых протестов, которые прошли во Франции в субботу, правоохранительные органы задержали 855 человек.

Об этом в соцсети X сообщил глава столичной полиции Патрис Фор. Он заявил, что «склонные к насилию люди, в частности представители крайне левых кругов, столкнулись с мобилизованными, оперативными и решительными силами правопорядка, настроенными положить конец беспорядкам».

Благодаря их действиям было задержано 855 человек. Патрис Фор подчеркнул, что полицейские, жандармы и пожарные продемонстрировали образцовое поведение.

«Закон восторжествовал», — подытожил глава полиции Парижа. Ранее стало известно, что 17 октября более полумиллиона человек приняли участие в манифестациях по всей Франции.

Они выступили против роста стоимости жизни и повышения цен. Протестующие громили магазины и банкоматы, жгли остановки общественного транспорта и автомобили.

В ответ полиция применяла слезоточивый газ, шумовые гранаты и водометы.

Лента ру

Узнаёте о прибавках к пенсиям
Депутат Госдумы Алексей Говырин сообщил, что до конца 2026 года пенсии могут быть увеличены для граждан, имеющих основания для перерасчёта.

Персональные повышения страховых пенсий продолжатся в ноябре и декабре. По достижении 80 лет фиксированная выплата к пенсии по старости удваивается с 9584,69 до 19 169,38 рубля, дополнительно назначается 1413,86 рубля на уход.

Такой же удвоенный размер действует при первой группе инвалидности. При появлении нетрудоспособного иждивенца пенсионеру положено 3194,90 рубля в месяц за каждого, но не более чем за троих.

Для получения доплаты необходимо подать заявление в Социальный фонд и подтвердить факт иждивения. После увольнения фонд проводит индексации, которые были пропущены в 2016–2024 годах, отметил Говырин.

Возраст, инвалидность и прекращение работы обычно учитываются автоматически. Новый размер пенсии можно проверить в личном кабинете или клиентской службе фонда.

В 2027 году в России запланировано многоэтапное повышение различных видов пенсионного обеспечения, размер выплат на этом этапе будет скорректирован с учётом фактического уровня инфляции за 2026 год, добавил депутат.

Лента ру

Другие новости