Ученые узнали, помогают ли сладости взбодрить мозг от усталости
Стало известно, помогают ли сладости взбодрить уставший мозг
Существует мнение о том, что употребление сладкого помогает восстановить силы после продолжительной умственной деятельности. Эксперты в области продуктов питания и диеты опровергли этот миф о еде, сообщает портал Yahoo News Japan.
Предполагалось, что глюкоза является важным элементом в работе мозга. Однако ученые выяснили, что это мнение является ошибочным. Когда в организме не хватает сахара, мозг в качестве источника энергии использует кетоновые тела.
Когда человек ест сладкое, в теле начинает врабатываться гормон дофамин. Он поднимает настроение, однако не оказывает бодрящего действия.
Предполагалось, что глюкоза является важным элементом в работе мозга. Однако ученые выяснили, что это мнение является ошибочным. Когда в организме не хватает сахара, мозг в качестве источника энергии использует кетоновые тела.
Когда человек ест сладкое, в теле начинает врабатываться гормон дофамин. Он поднимает настроение, однако не оказывает бодрящего действия.