freepik

Россиянам рассказали об опасности шаурмы для детей

Диетолог Соломатина рассказала о вреде шаурмы для детей и пожилых

  • 09 апреля 2024, 13:00
Шаурма — популярное блюдо, которое можно встретить на каждом углу города. Однако, недавнее исследование, проведенное специалистами Роскачества, показало, что в покупной шаурме содержатся опасные бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и стафилококк. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, объяснила, что шаурма представляет идеальную среду для размножения таких патогенов, и поэтому особенно опасно употреблять ее детям, пожилым людям и беременным женщинам, сообщает телеканал «360».

Врач также отметила, что некоторые из этих патогенов могут быть смертельно опасными. Например, в Курске осенью 2023 года девушка умерла из-за стафилококка, содержавшегося в шаурме. Врач предупредила, что невозможно полностью исключить все угрозы из нашей жизни, так как кишечная палочка, например, является условно-патогенной бактерией, которая присутствует у нас всегда. Однако, когда она начинает интенсивно размножаться, могут возникать неприятные последствия.

По словам Соломатиной, шаурма предоставляет благоприятные условия для размножения золотистого стафилококка. Нарезанные ингредиенты, завернутые в питательную среду, влажность, тепло и темнота - все это способствует развитию патогенной микрофлоры. Бактерии могут попасть в готовый продукт через зараженное или просроченное сырье, а также через инструменты и руки повара, которые соприкасались с сырым мясом.

В связи с этим Соломатина рекомендует не покупать шаурму детям, больным и пожилым людям, а также беременным женщинам. Отравление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у этих групп людей.


  • Анна Скворцова

Защити себя от вируса Нипах
Роспотребнадзор информирует россиян, которые путешествуют по странам с зарегистрированными случаями заражения вирусом Нипах, о необходимости избегать употребления сырых фруктов и свежевыжатых соков.
  • 08 февраля 2026, 16:18

Неочищенные сырые продукты или непастеризованные соки могут содержать следы контакта с летучими мышами, поэтому рекомендуется тщательно мыть фрукты и не пить, например, пальмовый сок. Чтобы защититься от заражения вирусом Нипах, следует избегать контактов с летучими мышами и их помётом, не поднимать и не брать в руки животных, не приближаться к больным животным, включая свиней, не посещать фермы и рынки в районах с зафиксированными вспышками инфекции.

Важно также соблюдать базовые правила гигиены. При возникновении симптомов, таких как лихорадка, кашель, головная боль, мышечные боли или неврологические проявления, необходимо незамедлительно обратиться к врачу.

В России на данный момент не зарегистрировано завозных случаев заболевания, связанного с вирусом Нипах. На границе функционирует система «Периметр», которая позволяет оперативно выявлять граждан с признаками заболевания.

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что в стране имеется достаточный запас тест-систем для лабораторной диагностики вируса Нипах.

Житель Уфы пострадал из-за дилдо
В Уфе житель города оказался в медицинском учреждении из-за тридцатисантиметрового дилдо, как информирует Telegram-канал Mash.
  • 08 февраля 2026, 15:01

Мужчина объяснил медикам, что после полового акта с супругой игрушка «сама заползла» в его задний проход. Супруги не сумели извлечь предмет самостоятельно, поэтому им пришлось обратиться за помощью в больницу.

Врачи смогли достать секс-игрушку без использования наркоза. Ранее появилась информация о том, что в Краснодарском крае был задержан мужчина, укравший четыре дилдо из секс-шопа.

Преступник в маске вошёл в магазин для взрослых, представился маньяком и потребовал выдать все имеющиеся в наличии резиновые фаллоимитаторы.

Изменятся правила увольнения мигрантов
С 1 марта вступают в силу поправки, которые позволят работодателям законно увольнять иностранных граждан при введении в регионе ограничений на привлечение иностранцев, сообщает ТАСС.
  • 08 февраля 2026, 13:51

Сейчас, согласно Трудовому кодексу, работодатели могут уволить иностранного гражданина только в случае введения федеральных ограничений. Ранее, когда местные власти вводили такие меры, увольнение иностранных граждан могло быть признано незаконным из-за нарушения норм ТК.

В прошлом году Россия обращалась за поиском рабочих к Индии и Шри-Ланке. По словам директора кадрового агентства «Интруд» Елены Веляевой, в будущем география поиска сотрудников будет расширяться.

В России начнут проверять новорождённых
С 1 апреля в России новорождённых начнут дополнительно проверять на два наследственных заболевания, как сообщил главный внештатный специалист по медицинской генетике Минздрава России Сергей Куцев.
  • 08 февраля 2026, 13:18

Эту информацию приводит РИА Новости. В мониторинг включат Х-сцепленную адренолейкодистрофию — нейрометаболическое заболевание, которое поражает нервную систему и надпочечники.

Кроме того, будут проверять на дефицит декарбоксилазы ароматических L-аминокислот, что приводит к нарушению синтеза дофамина и серотонина. Это, в свою очередь, вызывает снижение мышечного тонуса, двигательные нарушения и общую задержку развития.

Ранее сообщалось, что власти России намерены разработать и внедрить программы молекулярно-генетического скрининга для будущих родителей при планировании беременности.

Новости по теме