freepik

Россиянам рассказали об опасности шаурмы для детей

Диетолог Соломатина рассказала о вреде шаурмы для детей и пожилых

  • 09 апреля 2024, 13:00
Шаурма — популярное блюдо, которое можно встретить на каждом углу города. Однако, недавнее исследование, проведенное специалистами Роскачества, показало, что в покупной шаурме содержатся опасные бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и стафилококк. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, объяснила, что шаурма представляет идеальную среду для размножения таких патогенов, и поэтому особенно опасно употреблять ее детям, пожилым людям и беременным женщинам, сообщает телеканал «360».

Врач также отметила, что некоторые из этих патогенов могут быть смертельно опасными. Например, в Курске осенью 2023 года девушка умерла из-за стафилококка, содержавшегося в шаурме. Врач предупредила, что невозможно полностью исключить все угрозы из нашей жизни, так как кишечная палочка, например, является условно-патогенной бактерией, которая присутствует у нас всегда. Однако, когда она начинает интенсивно размножаться, могут возникать неприятные последствия.

По словам Соломатиной, шаурма предоставляет благоприятные условия для размножения золотистого стафилококка. Нарезанные ингредиенты, завернутые в питательную среду, влажность, тепло и темнота - все это способствует развитию патогенной микрофлоры. Бактерии могут попасть в готовый продукт через зараженное или просроченное сырье, а также через инструменты и руки повара, которые соприкасались с сырым мясом.

В связи с этим Соломатина рекомендует не покупать шаурму детям, больным и пожилым людям, а также беременным женщинам. Отравление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у этих групп людей.


  • Анна Скворцова

Мэр Омска сообщил о смерти Виктора Шрейдера
Мэр Омска Сергей Шелест в своём Telegram-канале сообщил о смерти Виктора Шрейдера, который ранее был главой города и депутатом Государственной думы.
  • 10 марта 2026, 10:18

По словам Шелеста, Виктор Шрейдер был талантливым управленцем, прекрасным организатором и настоящим патриотом. «Его имя по праву заслужило благодарную память новых поколений омичей», — написал Шелест в своём блоге.

Шрейдер был мэром Омска с 2005 по 2011 годы. После ряда скандалов в СМИ и конфликта с губернатором региона Леонидом Полежаевым он покинул пост.

В Государственной думе Шрейдер работал с 2011 по 2021 годы (VI и VII созывы). Виктору Шрейдеру было 74 года.

Причина смерти не разглашается.

Жительница Башкирии получила ожоги в глэмпинге
В посёлке Павловка жительница Башкирии получила ожоги после отдыха в глэмпинге.
  • 10 марта 2026, 08:35

Об этом рассказал Telegram-канал Mash Batash. По информации издания, россиянка в темноте упала в огонь под банным чаном.

Девушка пришла попариться, полежала в чане, а когда решила окунуться снова, на улице почти стемнело. Она наступила на плохо закреплённые доски в основании чана, они провалились под ней, и гостья глэмпинга упала в топку под чашей.

Друзья и супруг жительницы Башкирии пришли ей на помощь. В больнице у девушки диагностировали ожоги первой и второй степени.

Суд обязал владельца чана выплатить пострадавшей 60 тысяч рублей в качестве компенсации. До этого сообщалось, что в Орске женщина обварилась кипятком в ванне, её с ожогами 40 процентов тела доставили в реанимацию.

Начнётся семейная ипотека на вторичку
Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Александр Аксененко сообщил, что семейную ипотеку на покупку квартир на вторичном рынке могут запустить уже в 2026 году.
  • 10 марта 2026, 02:52

Об этом информирует «Газета.ру».

По его словам, новая система может заработать уже в этом году, особенно с учётом того, что президент уделяет большое внимание этой проблеме. Аксененко отметил, что в некоторых российских регионах с весны 2025 года стала доступна покупка жилья в ипотеку на вторичном рынке.

Ранее Владимир Путин, президент России, поручил изменить условия семейной ипотеки, чтобы включить в них возможность приобретения вторичного жилья по льготной ставке.

Напомни даты выходных
Игорь Балынин, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ, в разговоре с РИА Новости напомнил гражданам о датах следующих трёхдневных выходных.
  • 10 марта 2026, 02:18

По его словам, ближайшие нерабочие дни будут с 1 по 3 мая, затем с 9 по 11 мая и с 12 по 14 июня. Ранее россияне отдыхали с 21 по 23 февраля в честь Дня защитника Отечества и с 7 по 9 марта в честь Международного женского дня.

Светлана Бессараб, член комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов, сообщила, что все рабочие дни, предшествующие праздничным, будут сокращены на один час: 30 апреля — перед Первомаем, 8 мая — перед Днём Победы и 11 июня — перед Днём России.

Новости по теме