freepik

Россиянам рассказали об опасности шаурмы для детей

Диетолог Соломатина рассказала о вреде шаурмы для детей и пожилых

  • 09 апреля 2024, 13:00
Шаурма — популярное блюдо, которое можно встретить на каждом углу города. Однако, недавнее исследование, проведенное специалистами Роскачества, показало, что в покупной шаурме содержатся опасные бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и стафилококк. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, объяснила, что шаурма представляет идеальную среду для размножения таких патогенов, и поэтому особенно опасно употреблять ее детям, пожилым людям и беременным женщинам, сообщает телеканал «360».

Врач также отметила, что некоторые из этих патогенов могут быть смертельно опасными. Например, в Курске осенью 2023 года девушка умерла из-за стафилококка, содержавшегося в шаурме. Врач предупредила, что невозможно полностью исключить все угрозы из нашей жизни, так как кишечная палочка, например, является условно-патогенной бактерией, которая присутствует у нас всегда. Однако, когда она начинает интенсивно размножаться, могут возникать неприятные последствия.

По словам Соломатиной, шаурма предоставляет благоприятные условия для размножения золотистого стафилококка. Нарезанные ингредиенты, завернутые в питательную среду, влажность, тепло и темнота - все это способствует развитию патогенной микрофлоры. Бактерии могут попасть в готовый продукт через зараженное или просроченное сырье, а также через инструменты и руки повара, которые соприкасались с сырым мясом.

В связи с этим Соломатина рекомендует не покупать шаурму детям, больным и пожилым людям, а также беременным женщинам. Отравление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у этих групп людей.


  • Анна Скворцова

Устранили угрозу прорыва дамбы в Дагестане
По сообщению РИА Новости, которое ссылается на пресс-службу правительства республики, в Дагестане приняли меры для предотвращения риска прорыва дамбы после обвала грунта на Мюрегинском водохранилище в Сергокалинском районе.
  • 12 апреля 2026, 20:52

Сейчас на месте проводятся работы по ограничению доступа воды к дамбе. После того как был осуществлён контролируемый сброс воды, её уровень снизился.

Также проводятся работы по расчистке русла реки в районе водозабора. Представители власти утверждают, что на данный момент угрозы нет.

5 апреля на Геджухском водохранилище в Дагестане произошёл прорыв дамбы, в связи с чем власти региона провели эвакуацию более четырёх тысяч человек. Позже выяснилось, что дамбу забетонировали не полностью.

Отдают дань первому полёту
Жители России и Аргентины почтили память Юрия Гагарина, возложив цветы к его памятнику в Буэнос-Айресе.
  • 12 апреля 2026, 18:52

Об этом информирует агентство РИА Новости. Глава Русского дома в городе Дина Оюн отметила, что благодаря Гагарину история человечества изменилась.

«Каждый год появляются новости о космических полётах, но этот первый полёт навсегда запечатлелся в памяти», — подчеркнула она. Ранее космонавты «Роскосмоса» Сергей Кудь-Сверчков, Сергей Микаев и Андрей Федяев с борта Международной космической станции поздравили россиян с Днём космонавтики и отметили, что без полёта Гагарина сегодняшние открытия были бы невозможны.

Гагарин проложил дорогу к звёздам
Юрий Гагарин, советский космонавт, стал тем, кто воплотил в жизнь мечту человечества о полёте в космос.
  • 12 апреля 2026, 18:18

Это заявление сделал президент России Владимир Путин, о чём сообщило агентство ТАСС. «Гагарин осуществил дерзновенную мечту человечества, проложил дорогу к звёздам», — подчеркнул глава государства.

Космонавты «Роскосмоса» Сергей Кудь-Сверчков, Сергей Микаев и Андрей Федяев обратились к жителям России с Международной космической станции (МКС). Они поздравили граждан с Днём космонавтики и отметили, что без полёта Гагарина сегодняшние открытия были бы невозможны.

Стоматолог потерял иглу в желудке девочки
В Карелии стоматолог во время приёма потерял иглу, которая оказалась в желудке девятилетней девочки.
  • 12 апреля 2026, 15:52

Об этом информирует Telegram-канал «112». Бабушка ребёнка сообщила, что 9 апреля Ира вместе с матерью посетила стоматологию «Космо» в Петрозаводске.

После приёма им позвонили из клиники и попросили вернуться. Хирург объяснил, что не смог найти стоматологическую иглу, и направил девочку на рентген.

В больнице выяснилось, что игла находится в желудке, но эндоскопическая операция не помогла. Инструмент попал в кишечник, у Иры начались боли.

Клизмы также не принесли результата, а повторный рентген показал, что игла уже в толстом кишечнике. Предполагалось, что девочке потребуется ещё одна операция, но через несколько дней потерянная игла вышла сама.

Стоматолог и клиника не извинились перед семьёй. Прокуратура начала проверку.

Ранее жительница Бельгии несколько дней проходила с ложкой в животе из-за собаки. По словам 28-летней Рэйми Амелинкс, всё началось с того, что она села на диван полакомиться йогуртом.

Новости по теме