freepik

Россиянам рассказали об опасности шаурмы для детей

Диетолог Соломатина рассказала о вреде шаурмы для детей и пожилых

Шаурма — популярное блюдо, которое можно встретить на каждом углу города. Однако, недавнее исследование, проведенное специалистами Роскачества, показало, что в покупной шаурме содержатся опасные бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и стафилококк. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, объяснила, что шаурма представляет идеальную среду для размножения таких патогенов, и поэтому особенно опасно употреблять ее детям, пожилым людям и беременным женщинам, сообщает телеканал «360».

Врач также отметила, что некоторые из этих патогенов могут быть смертельно опасными. Например, в Курске осенью 2023 года девушка умерла из-за стафилококка, содержавшегося в шаурме. Врач предупредила, что невозможно полностью исключить все угрозы из нашей жизни, так как кишечная палочка, например, является условно-патогенной бактерией, которая присутствует у нас всегда. Однако, когда она начинает интенсивно размножаться, могут возникать неприятные последствия.

По словам Соломатиной, шаурма предоставляет благоприятные условия для размножения золотистого стафилококка. Нарезанные ингредиенты, завернутые в питательную среду, влажность, тепло и темнота - все это способствует развитию патогенной микрофлоры. Бактерии могут попасть в готовый продукт через зараженное или просроченное сырье, а также через инструменты и руки повара, которые соприкасались с сырым мясом.

В связи с этим Соломатина рекомендует не покупать шаурму детям, больным и пожилым людям, а также беременным женщинам. Отравление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у этих групп людей.



Бронзит снял мультфильм и номинирован на Оскар
Петербургский мультипликатор Константин Бронзит представил свой мультфильм «Три сестры» в качестве эксперимента.

Картину номинировали на «Оскар» 2026 года в категории «Лучший короткометражный анимационный фильм». Об этом сообщили во время прямой трансляции американской киноакадемии.

Мультфильм снят по мотивам черногорской легенды о трёх сёстрах, которые ждали моряка, но так и не дождались. «Я уже праздную, это моя третья номинация, но имею право!

Коллеги из 88 стран признали и оценили мою работу. Это ли не повод?

В этот раз картина такова, что шансы на победу велики, как никогда. Буду надеяться на это», — признался Константин Бронзит.

Автор рассказывал, что снял ленту под псевдонимом, полностью выдумав личность режиссёра. Он хотел проверить, получится ли добиться успеха без связей и имени, сможет ли картина от неизвестного человека получить хоть какое-то внимание.

«В титрах фильма ни одного реального имени. Я хотел проверить, смогу ли я, обнулившись, став никем, прорваться в какие-то высшие фестивальные эшелоны.

Просто за счёт качеств фильма», — объяснил Бронзит.


Нейросеть
Вырос спрос на уборку снега
В начале 2026 года центральные и южные регионы России пострадали от снежного циклона «Фрэнсис».

За одну ночь, 9 января, в Подмосковье выпало две трети от месячной нормы осадков, а в Санкт-Петербурге за первую декаду января — более половины нормы. Вследствие этого резко увеличился спрос на услуги по уборке снега.

Об этом «Ленте.ру» рассказали в пресс-службе «Профи.

ру». Аналитики «Профи.

ру» зафиксировали, что за период новогодних праздников спрос на услуги по уборке снега вырос в тысячи процентов по сравнению с прошлым годом. Такой значительный рост обусловлен тем, что в январе 2025 года в России была тёплая бесснежная зима.

На январских выходных спрос на уборку снега в России вырос в 20 раз по сравнению с прошлым годом. Спрос на очистку крыш от снега увеличился в 14 раз.

Услуга по уборке снега трактором стала популярнее в 12 раз. Из-за последствий снегопадов востребованность эвакуаторщиков выросла на 206 процентов, а спрос на ремонт снегоуборочных машин увеличился почти в 10 раз.

Больше всего заказов, связанных с уборкой снега, было в Москве и Подмосковье. Спрос на уборку снега в столице и области вырос в 37 раз, как отмечается в сообщении.

Ранее Татьяна Позднякова, ведущий специалист информационного агентства «Метеоновости», сообщила, что в Москве месячная норма осадков выпала за две недели января. На базовой столичной метеостанции ВДНХ выпало 48,5 миллиметра снега при месячной норме в 52 миллиметра.

На метеостанции в МГУ 15 января осадкомеры зафиксировали 60 миллиметров снега, тогда как норма на конец января составляет 54 миллиметра.


Нейросеть
Путин предлагает продлить работу детских садов
Президент России Владимир Путин в ходе совещания с членами правительства в режиме видеоконференции заявил, что ясельные группы и детские сады нужно продлить до 20:00.

Глава государства подчеркнул, что это необходимо для того, чтобы женщины могли быстрее возвращаться к работе и сохранять профессиональную квалификацию. Путин напомнил, что обсуждение этих вопросов проходило с председателем правительства и вице-премьером, курирующим соответствующие направления.

«Поручения на этот счёт тоже давались», — отметил он. Вице-премьер Дмитрий Чернышенко заверил президента, что правительство поработает с губернаторами над этим вопросом.

Ранее заместитель председателя комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Наталья Москвитина сообщила, что график работы детских садов сильно устарел и не вполне соответствует потребностям работающих родителей, поэтому детские сады должны работать до восьми часов вечера.


Нейросеть
Родители защищают детей в Краснодаре
В Краснодаре произошёл инцидент, когда родители избили тракториста, засыпавшего песком самодельную детскую горку, об этом стало известно из Telegram-канала Mash.

Дети развлекались, катаясь на песчаной куче, которую засыпали снегом. Но в какой-то момент к месту подъехали строители.

Трактор с песком начал засыпать горку, когда на ней ещё находился ребёнок. Родители были возмущены и, забравшись в кабину машины, избили тракториста.

До этого в Подмосковье житель ворвался в чужую квартиру в Балашихе и облил семью с годовалым ребёнком химическим веществом из баллончика. Пострадавшие утверждают, что ночью соседи сильно шумели, и им пришлось вызвать полицию.

На утро семье отключили свет. Когда россиянин вышел в подъезд, чтобы включить рубильник, на него, по его словам, напал сосед.


Новости по теме