Роскачество выявило фальсификации товаров
Максим Протасов, руководитель Роскачества, сообщил ТАСС, что в 2025 году на полках российских магазинов были выявлены товары, проблемные по уровню фальсификации.
Среди них — мёд, оливковое масло, сыр в пицце и биологически активные добавки. Работа по очистке рынка мёда ведётся с 2024 года, и она будет продолжена в 2026 году, чтобы обеспечить полную прослеживаемость «от улья до полки».
Протасов добавил, что важным шагом стало создание Хартии добросовестных участников рынка мёда, которая объединяет честных производителей и продавцов. В 45 процентах образцов сыра в пицце, проверенных Роскачеством, были обнаружены растительные жиры, которые не заявлены в составе.
В 47 процентах оливкового масла нашли примеси более дешёвых масел. Исследование добавок Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ колеблется от 15 до 60 процентов.
Протасов пояснил, что это говорит о дефектах входного контроля у ряда производителей, технологических сбоях и даже в ряде случаев о желании сэкономить на сырье в ущерб качеству.