• Новости
  • Общество
  • Нутрициолог Савельева объяснила, почему не стоит покупать куличи в магазинах
freepik

Нутрициолог Савельева объяснила, почему не стоит покупать куличи в магазинах

Россиянам посоветовали не покупать магазинные куличи

Готовые куличи, которые можно приобрести в магазинах, не всегда являются самым полезным вариантом для нашего здоровья. Они обычно содержат большое количество сахара и низкое количество питательных веществ. Поэтому, если вы хотите побаловать себя вкусным угощением, лучше всего приготовить его в домашних условиях.

Этой информацию поделилась  нутрициолог и блогер Дарья Савельева в разговоре с Газетой.ru. Она отметила, что куличи, приготовленные по традиционным рецептам, имеют высокий гликемический индекс. Это означает, что они могут быстро повысить уровень сахара в крови, что не рекомендуется для людей с нарушениями обмена углеводами или сахарным диабетом. Кроме того, некоторые люди могут быть аллергичными к белку молока или иметь непереносимость лактозы. Поэтому употребление кулича, приготовленного с использованием коровьего молока, может быть даже опасным для них.

Однако есть способы приготовить более здоровую альтернативу куличу. Для этого можно использовать натуральные ингредиенты, такие как рисовая и овсяная мука, а также подсластитель стевия вместо обычного сахара. Молоко можно заменить кефиром, а для приготовления глазури можно использовать подсластитель, яичные белки и лимонный сок. Готовый кулич можно украсить орехами и цукатами, чтобы придать ему дополнительный вкус и аппетитный вид.

По словам Савельевой, такой домашний кулич будет намного полезнее для организма, поскольку он содержит меньше сахара и больше питательных веществ. Более того, вы можете контролировать качество ингредиентов и избегать потенциальных аллергенов, что особенно важно для людей с определенными пищевыми ограничениями.



Самолёт разбился в Омской области
В Омской области потерпел крушение легкомоторный самолёт «Аэропракт-22», как сообщили в ТАСС со ссылкой на Западно-Сибирскую транспортную прокуратуру.

По данным ведомства, самолёт проводил мониторинг лесных пожаров в регионе. Воздушное судно принадлежит компании ООО «Авиабаза».

На борту «Аэропракта-22» были два человека, и, по предварительным данным от источника ТАСС, никто из них не выжил. Сейчас выясняются все обстоятельства этого авиапроисшествия.

Ранее уже сообщалось о падении легкомоторного самолёта в Подмосковье, в результате которого погибли два человека. Воздушное судно упало в нескольких метрах от реки, врезавшись в деревья.


Директор школы злоупотребляет полномочиями
В Вяземском районе Хабаровского края директор школы организовала для детей посещение платного планетария вместо уроков.

Об этом стало известно из Telegram-канала Amur Mash. По данным российского издания, младшим школьникам показывали шоу прямо во время занятий, а родители за это платили.

Правоохранительные органы узнали о незаконном способе заработка, и главе Вяземского района, а также директору учебного заведения были выписаны предписания. Директору школы также предстоит выплатить штраф в размере 20 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что другая директор школы в Хабаровске была уличена в получении многомиллионных взяток. Её супруг выступил посредником в получении взятки.

Сейчас оба фигуранта дела находятся в СИЗО до окончания следствия. Ещё раньше в Улан-Удэ задержали директора школы по подозрению в хищении 24 миллионов рублей.


Пациент обвиняет рехаб в издевательствах
Житель Санкт-Петербурга пожаловался на рехаб-центр «ПС Клиника», связанный с именем певца Стаса Пьехи, где стоимость проживания составляет 180 тысяч рублей в месяц.

Об этом рассказало издание Baza в своём Telegram-канале. Мужчина обратился в частный рехаб с биполярным расстройством, неврологическим заболеванием и последствиями травмы головы, доверившись рекламе с участием популярного исполнителя.

За терапию петербуржцу выставили счёт в 180 тысяч рублей в месяц. Однако пациент утверждает, что вместо комплексного ухода и лечения столкнулся с пытками и издевательствами.

По его словам, у него забирали лекарства за плохое поведение, не давали спать, включая громкую музыку. Кроме того, в рехабе отказывались вызвать скорую помощь, когда его состояние ухудшалось.

Руководство клиники назвало все обвинения выдумкой. В рехабе отметили, что сталкиваются с тяжёлыми случаями.

Из-за «недовольного» пациента якобы приходилось вызывать полицию. После побега из рехаба мужчина отправил претензию на 20 миллионов рублей, но получил ответ об отсутствии нарушений.

Теперь он планирует привлечь клинику к ответственности и написал заявление в Следственный комитет, а его адвокат подал жалобу в Росздравнадзор и прокуратуру.


Защити пенсионеров от мошенников
Александр Хаминский, юрист и руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области, отметил, что мошенничество в отношении пенсионеров — это серьёзная социальная проблема.

В разговоре с «Лентой.ру» он подчеркнул, что хотя такие меры, как запрет на сделки с недвижимостью без личного присутствия собственника и возможность самозапрета на кредиты, уже показали свою результативность, их всё равно недостаточно.

Хаминский считает, что эффективным механизмом может стать двойное подтверждение юридически значимых операций. Например, при попытке продать жильё или взять кредит необходимо уведомлять доверенное лицо — родственника или социального работника.

Также предлагается расширить применение финансовых лимитов и периода охлаждения, чтобы пожилые люди могли без последствий отменить подозрительные операции. Кроме того, юрист подчеркнул важность банковского мониторинга.

Алгоритмы должны выявлять нетипичную активность, например, крупные переводы или снятие наличных, временно блокировать их и проверять. Также необходимы просветительские меры — регулярное информирование о схемах обмана через поликлиники, МФЦ и СМИ, а также обучение базовым навыкам цифровой безопасности.

Хаминский уверен, что только комплексный подход, включающий правовые ограничения, технологические решения и повышение финансовой грамотности, может значительно снизить уровень мошенничества в отношении пожилых граждан. Ранее сообщалось о случае, когда мошенники обманули пенсионера на 71 миллион рублей в Москве, предложив заменить домофон.

Они пригласили 76-летнего мужчину в группу в мессенджере, где он получил уведомление о предстоящих работах. Мужчина назвал количество необходимых ему ключей от двери и отправил сообщение с реквизитами заявки на замену ключей, как он полагал.

После этого пенсионера уведомили, что всё его имущество будет распродано.


Новости по теме