Доктор Мясников предупредил россиян об опасности консервированного гороха из-за риска ботулизма
Врач Мясников рассказал, как можно обезопасить себя от смертельной угрозы при употреблении консервированного гороха
По словам специалиста, каждый, кто покупает горошек в банке, должен быть готов к тому, что его употребление может закончиться летальным исходом. Дело в том, что в продукте может содержаться провоцирующий ботулизм токсин.
«Никакой гарантии никто вам не даст — ни бог, ни царь, ни герой. Никакой. Шанс — он маленький, но есть», — заявил доктор Мясников.
Врач пояснил, что определить наличие опасного ботулотоксина в консервах не может ни производитель, ни потребитель. Чтобы обезопасить себя от ботулизма, Мясников посоветовал россиянам обязательно подвергать любые консервы тепловой обработке, так как высокая температура уничтожает токсин.