Доктор Мясников предупредил россиян об опасности консервированного гороха из-за риска ботулизма
Врач Мясников рассказал, как можно обезопасить себя от смертельной угрозы при употреблении консервированного гороха
Известный врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» предупредил россиян об опасности консервированного гороха из-за риска ботулизма.
По словам специалиста, каждый, кто покупает горошек в банке, должен быть готов к тому, что его употребление может закончиться летальным исходом. Дело в том, что в продукте может содержаться провоцирующий ботулизм токсин.
«Никакой гарантии никто вам не даст — ни бог, ни царь, ни герой. Никакой. Шанс — он маленький, но есть», — заявил доктор Мясников.
Врач пояснил, что определить наличие опасного ботулотоксина в консервах не может ни производитель, ни потребитель. Чтобы обезопасить себя от ботулизма, Мясников посоветовал россиянам обязательно подвергать любые консервы тепловой обработке, так как высокая температура уничтожает токсин.
По словам специалиста, каждый, кто покупает горошек в банке, должен быть готов к тому, что его употребление может закончиться летальным исходом. Дело в том, что в продукте может содержаться провоцирующий ботулизм токсин.
«Никакой гарантии никто вам не даст — ни бог, ни царь, ни герой. Никакой. Шанс — он маленький, но есть», — заявил доктор Мясников.
Врач пояснил, что определить наличие опасного ботулотоксина в консервах не может ни производитель, ни потребитель. Чтобы обезопасить себя от ботулизма, Мясников посоветовал россиянам обязательно подвергать любые консервы тепловой обработке, так как высокая температура уничтожает токсин.
