В мясе курицы обнаружена листерия.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

С июня 2024 года по май 2025 года натуральные продажи этого вида кофе в розничной торговле уменьшились почти на пять процентов по сравнению с предыдущим годом. В то же время продажи кофе в дрип-пакетах увеличились в 2,2 раза, в зёрнах — на 11,5 процента, а в капсулах — на 7 процентов.

Сейчас растворимый кофе занимает 58,2 процента рынка. Согласно «Платформе ОФД» (оператор фискальных данных), количество покупок растворимого кофе в январе — мае сократилось на три процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Параллельно с этим россияне стали больше приобретать собственные кофемашины: за год спрос на них вырос на 30 процентов. Стоимость кофе сорта арабика резко возросла после объявления о том, что США с начала августа планируют ввести пошлины в размере 50 процентов на все поставки из Бразилии.

Фьючерсы на арабику подорожали более чем на 3,5 процента во время торгов в Нью-Йорке 10 июля. В мае 2025 года объём поставок кофейных зёрен из Бразилии на мировой рынок уменьшился на треть по сравнению с прошлым годом.

По информации Совета экспортёров кофе латиноамериканской страны (Cecafe), за последний месяц весны местным производителям удалось отправить на экспорт только 2,963 миллиона мешков по 60 килограммов, что на 33,3 процента меньше, чем годом ранее.

Об этом «Коммерсантъ» пишет со ссылкой на письмо Ассоциации профессиональных пользователей соцсетей и мессенджеров в Федеральную антимонопольную службу (ФАС).

Об этом стало известно из публикации на сайте Кремля. В документах об оценке соответствия продукции, о которых идёт речь, были нарушены обязательные требования или процедуры подтверждения соответствия.

Правительству также поручено разработать механизм для изъятия такой продукции с российского рынка. Максим Протасов, глава Роскачества, ранее сообщал, что на российских онлайн-площадках в категориях одежды и обуви доля контрафакта достигает 25–30 процентов.

По её словам, квалифицированные рабочие в некоторых отраслях зарабатывают не меньше, а зачастую и больше офисных сотрудников. Это связано с дефицитом кадров, развитием технологий и автоматизацией производств.

В результате операторы станков, сварщики, наладчики оборудования и другие специалисты в Московском регионе могут получать в среднем 120 тысяч рублей. Несмотря на стабилизацию на рынке логистики и замедление темпов развития маркетплейсов, многие компании по-прежнему нуждаются в сотрудниках.

На фоне конкуренции за персонал растут зарплаты. В Московском регионе даже начинающие кладовщики без опыта работы могут получать от 95 тысяч рублей в месяц.

Автомеханики, автоэлектрики и кузовщики, способные проводить сложные ремонты и диагностику, также могут зарабатывать больше некоторых офисных работников. Их роль возросла с уходом иностранных брендов, ранее предоставлявших обучение и делившихся опытом обслуживания техники.

В столице они могут зарабатывать порядка 110 тысяч рублей. Ирина Пак пояснила, что миф о том, что офисная работа всегда приносит больший доход, постепенно уходит в прошлое.

Квалифицированный труд и понимание того, что те, кто строит, производит, создаёт, стимулируют экономику, открывают перед рабочими новые возможности для финансового благополучия и карьерного роста. Тем, кто ещё стоит перед выбором будущей профессии, стоит обратить внимание на растущий потенциал рабочих специальностей, где востребованность, а значит, и заработная плата, продолжают расти.

Центральный банк отмечает, что в 2025 году номинальная заработная плата в России вырастет на 12,5 процента, в 2026 году — на восемь процентов, а в 2027 году — на семь. Реальные зарплаты в этом году увеличатся на три процента, в 2026 году — на 2,6 процента, а в 2027 году.

К концу прогнозного горизонта (2028 год) реальная заработная плата будет на 31,2 процента выше, чем в 2021 году.