В Госдуме предложили стандартизировать роллы и суши.

Инициатива принадлежит главе комитета Госдумы по региональной политике Алексею Диденко, который обратился с ней к главе Росстандарта Антону Шалаеву. Депутат считает, что единая норма для этого вида продукции позволит повысить её качество и безопасность.

Он пояснил, что сегодня блюда японской кухни регулируются требованиями и нормами для общепита в целом, в частности ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования».

Однако рост числа массовых отравлений говорит о необходимости стандартизировать соблюдение санитарных норм, использование качественных ингредиентов и контроль за процессом приготовления. Проблема особенно актуальна, поскольку используемые для суши и роллов морепродукты часто не подвергаются термической обработке, уверен парламентарий.

Ранее сообщалось, что в России в 2025 году будет утверждён и вступит в силу ГОСТ на шаурму. Также ожидается появление ГОСТа на принципы пищевой безопасности в общепите.

При исследовании образцов шаурмы в апреле 2024 года эксперты обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии в 27 из 29 образцов.

По его словам, общий показатель капитализации страны сопоставим с оценкой одного из крупнейших американских мегаполисов — Нью-Йорка. С начала года капитализация России лишь немного превысила 900 триллионов рублей.

Хуснуллин отметил, что такой расклад свидетельствует о серьёзной недокапитализации России. «Может вся страна стоить как Нью-Йорк?

» — задал вопрос вице-премьер. Он подчеркнул, что имущество является основной налоговой базой во всём мире, включая Россию.

Недостаточный объём капитализации, по его мнению, наносит ущерб национальной экономике, ограничивая поступления в федеральный бюджет. В условиях стремительно растущего дефицита государственной казны это становится серьёзной проблемой для экономики.

Хуснуллин предложил решение: необходимо увеличивать площади земель под жилищное строительство. До 2030 года, напомнил он, стоит задача по выделению 500 тысяч гектаров для строительства домов.

Также, по словам вице-премьера, нужно продолжать работу по кадастрированию и подготовке налоговой базы. Ранее Хуснуллин выразил обеспокоенность по поводу объёма ввода жилья в стране в 2028–2029 годах, который может оказаться ниже, чем в предыдущие несколько лет.

Среди наиболее востребованных специалистов — монтажники, сварщики, электромонтажники и токари. Помимо этого, работодатели продолжают активно искать айтишников: разработчиков, специалистов по кибербезопасности и искусственному интеллекту.

Аналогичная ситуация наблюдается с врачами узких специальностей и средним медицинским персоналом. Эксперты отмечают, что на российском рынке труда происходит расслоение.

Квалифицированные специалисты могут позволить себе быть более разборчивыми, учитывая не только уровень дохода, но и условия труда и карьерные перспективы. В то же время другие работники вынуждены соглашаться на любую работу из-за высокой конкуренции.

Более того, работодатели завышают свои ожидания, не всегда соответствуя уровню предлагаемых зарплат. Это особенно заметно в сферах маркетинга, SMM, административной работы и на начальных позициях в IT.

В этих областях конкуренция среди соискателей усилилась, что позволяет работодателям предъявлять более высокие требования и не спешить с повышением оплаты труда. Однако поиск подходящего сотрудника в России по-прежнему остаётся сложной задачей.

Во-первых, зачастую не удаётся найти опытного работника в возрасте от 30 до 45 лет, поскольку именно на это поколение пришёлся спад рождаемости в 1990-е годы. Во-вторых, происходящие изменения создают потребность в специалистах, умеющих работать с новыми технологиями, которые ещё пару лет назад не существовали.

Это приводит к росту числа вакансий, в то время как количество подходящих кандидатов остаётся ограниченным. Ранее эксперты предупреждали, что российские работодатели часто маскируют недостаточно высокие зарплаты сотрудников предложениями различных «бонусов», таких как бесплатный кофе и печенье.

На момент написания статьи показатель увеличился на 1,35 процента и достиг 96,32 рубля. Доллар уже второй день держится выше 83 рублей, что соответствует максимальным значениям за последние шесть месяцев.

Если начальство обнаружило проблемы с дисциплиной у работника, это может стать основанием для лишения его стимулирующих выплат. Русяев подчёркивает, что такой просчёт может негативно сказаться на финансовом положении сотрудника, поскольку во многих компаниях премии составляют значительную часть оклада.

Кроме того, по словам Русяева, ещё одной причиной лишения премии может стать недостаточно высокая производительность труда работника. Однако этот критерий актуален только в тех случаях, когда в договоре зафиксирована привязка премии к эффективности труда.

Аналитики группы «Актион» ранее отмечали, что более чем в половине российских компаний сотрудникам выплачиваются регулярные ежемесячные премии. В 12,7 процента организаций стимулирующие выплаты выдаются по итогам года.

В большинстве случаев сотрудников «благодарят» за выполнение плана и показателей эффективности.