В Госдуме предложили стандартизировать роллы и суши.

Инициатива принадлежит главе комитета Госдумы по региональной политике Алексею Диденко, который обратился с ней к главе Росстандарта Антону Шалаеву. Депутат считает, что единая норма для этого вида продукции позволит повысить её качество и безопасность.

Он пояснил, что сегодня блюда японской кухни регулируются требованиями и нормами для общепита в целом, в частности ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования».

Однако рост числа массовых отравлений говорит о необходимости стандартизировать соблюдение санитарных норм, использование качественных ингредиентов и контроль за процессом приготовления. Проблема особенно актуальна, поскольку используемые для суши и роллов морепродукты часто не подвергаются термической обработке, уверен парламентарий.

Ранее сообщалось, что в России в 2025 году будет утверждён и вступит в силу ГОСТ на шаурму. Также ожидается появление ГОСТа на принципы пищевой безопасности в общепите.

При исследовании образцов шаурмы в апреле 2024 года эксперты обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии в 27 из 29 образцов.

Такое заявление сделал Юрий Козаренко, руководитель компании «Транспорт будущего», его слова цитирует РИА Новости. Среди других востребованных профессий аналитик отметил специальности, связанные с использованием беспилотных авиационных систем (БАС) в сельском хозяйстве.

Это не только пилоты, которые обрабатывают сельскохозяйственные угодья, но и техники по ремонту, а также аналитики данных. Козаренко прогнозирует повышенный спрос на конструкторов и технологов из-за высокого уровня импортозамещения в этой сфере.

Они будут разрабатывать новые сельскохозяйственные беспилотники и комплектующие для них. Эксперт назвал эту отрасль одной из самых перспективных в России.

Ранее Козаренко включал пилотов агродронов в список наиболее высокооплачиваемых профессий на российском рынке. По его словам, в разгар сельскохозяйственного сезона такие специалисты могут получать до 300 тысяч рублей в месяц.

Спрос на них в РФ остаётся высоким. Разрыв в зарплатах между работниками из Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов всё ещё существует, но в последнее время разница постепенно уменьшается, подытожил спикер.

25 августа Аи-92 подешевел на 1,9 процента и его стоимость составила 69,84 тысячи рублей за тонну, а Аи-95 — на 1,28 процента до 78,64 тысячи рублей за тонну. 22 августа оба показателя снизились более чем на 2 процента.

Также уменьшилась цена летнего дизельного топлива — на 1,31 процента до 59,24 тысячи рублей за тонну, и топочного мазута — на 2,14 процента до 22,5 тысячи рублей за тонну. Вице-премьер России Александр Новак поддержал идею Минэнерго о продлении запрета на экспорт бензина для производителей топлива на весь сентябрь, а для непроизводителей — до конца октября.

Однако полный запрет на вывоз бензина из страны, введённый в конце июля, пока не привёл к значительному улучшению ситуации. Биржевые цены остаются высокими, и в некоторых регионах сообщают о перебоях с топливом.

Эксперты считают, что проблемы связаны в том числе с внеплановыми ремонтными работами на нефтеперерабатывающих заводах. В понедельник Новак проведёт совещание с руководителями нефтяных компаний, чтобы обсудить ситуацию на рынке.

Перед предыдущей встречей, которая состоялась 14 августа, цены на топливо снижались, но не смогли удержать эту динамику и снова начали расти, достигая рекордных значений.

В терминале подчеркнули, что с 2022 года началась реализация программы по диверсификации грузовой базы. Теперь ПНТ может не только экспортировать грузы, но и работать в обратном направлении, обеспечивая доставку импортных наливных грузов в регионы России и страны СНГ.

Ранее стало известно, что поставки пальмового масла в РФ уменьшаются из-за логистических сложностей и повышения цен. По данным Масложирового союза, за первые девять месяцев 2024 года поставки сократились на 8,7 процента, до 638 тысяч тонн.

Как напоминает агентство Reuters, весной 2025 года российский агрохолдинг «Русагро» начал перевалку подсолнечного масла на ПНТ. Это открыло новый экспортный маршрут для российских производителей на Балтийском море.

В компании отметили, что ранее из-за нехватки мощностей для глубоководной перевалки конкурентоспособность отечественных производителей подсолнечного масла снижалась, а рост объёмов экспорта сдерживался.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Статистической службы Китая. За этот период доходы китайских поставщиков от продажи винограда на российском рынке достигли 28,5 миллиона долларов.

В физическом выражении экспорт увеличился в 2,8 раза по сравнению с прошлым годом и составил 16,1 тысячи тонн. В июле Китай отправил в Россию винограда на сумму 5,3 миллиона долларов.

В денежном выражении этот показатель вырос в 2,7 раза по сравнению с июлем прошлого года, но снизился на 22 процента по сравнению с июнем 2025 года. Благодаря заметному увеличению импорта в январе — июле Россия поднялась на три строчки в рейтинге главных покупателей китайского винограда и заняла пятое место.

Выше в рейтинге оказались только Вьетнам (81,5 миллиона долларов), Киргизия (46,2 миллиона), Индонезия (41,6 миллиона) и Таиланд (41,4 миллиона). За последнее время Китай стал для России крупным поставщиком ягод и фруктов.

По итогам февраля 2025 года экспорт яблок из Китая в РФ увеличился в 1,7 раза по сравнению с февралём 2024 года и достиг 8,2 миллиона долларов. Месячный сбыт вырос в 1,6 раза.

Также заметно выросли поставки китайской клубники и земляники — в 3,3 раза по сравнению с январём, до 1,75 миллиона долларов.