Россияне переходят на домашний кофе

Глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с НСН сообщил, что жители России всё чаще выбирают приготовление кофе дома вместо покупки готовых напитков.

Тенденция, по его словам, стала заметна ещё в прошлом году. Люди начали экономить и теперь чаще берут с собой напитки из дома, используя термокружки.

Спрос на кофейные зёрна и оборудование для домашнего приготовления кофе растёт. Эксперты считают, что изменения связаны с подорожанием напитка.

К концу 2026 года средняя цена чашки кофе может составить 500–600 рублей. Среди причин называют проблемы с урожаем в странах-поставщиках, таких как Вьетнам и Бразилия, удорожание логистики и увеличение затрат у кофеен.

Чантурия отметил, что при дальнейшем росте цен переход на домашнее приготовление кофе может усилиться. Однако, по его словам, люди не спешат полностью отказываться от напитка, так как для многих он стал частью привычного образа жизни.

«Это лайфстайл-продукт, который сохраняется до последнего в потребительской корзине. Многие люди будут отказываться от других вещей, от которых не так сложно отказаться.

Кофе создаёт настроение, аромат даёт позитивный эффект, и он именно эмоциональный», — заключил он. Ранее стало известно, что в январе — феврале 2026 года объём продаж кофе навынос в России снизился на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

При этом в денежном выражении продажи увеличились на 8% и составили 233 рубля. В 2025 году россияне выпивали по 10,3 миллиона чашек кофе в месяц.


ОАЭ покидают ОПЕК последствия грядут
Выход Объединённых Арабских Эмиратов (ОАЭ) из Организации стран-экспортёров нефти (ОПЕК) может иметь серьёзные последствия для этого отраслевого объединения.

Об этом пишет газета «Известия», ссылаясь на участников рынка. После выхода ОАЭ ОПЕК потеряет почти 15 процентов своих мощностей.

Группа стран, участвующих в сделке ОПЕК , также потеряет около десятой части производственного потенциала, подчёркивают эксперты. Кроме того, ОПЕК столкнётся с определёнными репутационными издержками.

Выход ОАЭ может запустить цепную реакцию в среднесрочной перспективе. Кувейт, который, как и ОАЭ, модернизирует свой нефтегазовый сектор, может последовать примеру Объединённых Арабских Эмиратов и покинуть отраслевое объединение.

Многомиллиардные вложения в добычу и переработку сложно совмещать с политикой сдерживания производства, как отмечают аналитики. Главный экономист Института экономики роста им.

П. А.

Столыпина Борис Копейкин ранее указывал, что выход ОАЭ из ОПЕК может привести к затяжному падению мировых цен на нефть в долгосрочной перспективе. В обозримом будущем сдерживающим фактором останется блокировка Ормузского пролива, как пояснил эксперт.

Однако на более длинном горизонте увеличение добычи и экспорта в ОАЭ может оказать давление на сырьевые котировки. Рост глобального предложения может способствовать стабилизации цен на нефть, подытожил Борис Копейкин.


Саудовская Аравия теряет рычаги давления из-за выхода ОАЭ из ОПЕК+
Александр Шендерюк-Жидков, первый заместитель главы бюджетного комитета Совета Федерации, считает, что Саудовская Аравия больше всех пострадала из-за выхода Объединённых Арабских Эмиратов (ОАЭ) из Организации стран-экспортёров нефти (ОПЕК) и альянса ОПЕК+.

РИА Новости приводит слова сенатора. Он назвал выход ОАЭ из международной отраслевой организации серьёзной потерей.

По мнению Шендерюк-Жидкова, у Ближневосточной страны есть значительные запасы сырья и мощности по добыче. «Это не просто потеря одного из участников: это крупные объёмы добычи нефти, которые теперь не скреплены никакими обязательствами», — отметил он.

Саудовской Аравии будет сложнее влиять на мировые цены на нефть в таких условиях. В этом вопросе ей может помочь Россия, считает сенатор.

Но в долгосрочной перспективе, по его словам, «война предложений» всё равно приведёт к снижению сырьевых котировок из-за увеличения добычи и экспорта со стороны ОАЭ. Ранее похожее мнение высказал Борис Копейкин, главный экономист Института экономики роста имени П.

А. Столыпина.

Он пояснил, что в обозримом будущем блокировка Ормузского пролива не даст мировым ценам на нефть резко упасть. Но на более длительном горизонте увеличение предложения со стороны ОАЭ, вероятно, окажет давление на сырьевые котировки.


ОАЭ покидают ОПЕК и ОПЕК+
Алексей Белогорьев, директор по исследованиям Института энергетики и финансов, считает выход Объединённых Арабских Эмиратов (ОАЭ) из Организации стран-экспортёров нефти (ОПЕК) и альянса ОПЕК+ серьёзным прецедентом.

По его словам, приведённым РИА Новости, ОАЭ стали первым крупным игроком на рынке нефти ОПЕК, который самостоятельно покинул отраслевое объединение, не согласовав своё решение с партнёрами по альянсу. Доля ближневосточного государства в совокупной добыче объединения составляет 12 процентов, пояснил Белогорьев.

Производственные мощности ОАЭ оцениваются примерно в 5 миллионов баррелей в сутки, добавил эксперт. До недавнего времени ограничения в рамках сделки ОПЕК сдерживали ежедневную добычу сырья в ОАЭ.

Например, в феврале среднесуточный показатель составлял лишь 3,4 миллиона баррелей. После выхода страны из состава организации подобных барьеров у неё не будет, констатировал Белогорьев.

Объединённые Арабские Эмираты выйдут из состава ОПЕК и сырьевой сделки ОПЕК с 1 мая 2026 года. В стране объяснили такое решение необходимостью большей гибкости в период, когда «стратегические запасы нефтепродуктов истощаются до пугающего уровня».

Главный экономист Института экономики роста им. П.

А. Столыпина Борис Копейкин ранее отмечал, что наращивание добычи в ОАЭ в долгосрочной перспективе может поспособствовать затяжному снижению мировых цен на нефть.


Роспотребнадзор запретил продажу воды Джермук
С 28 апреля Роспотребнадзор временно запретил ввоз и оборот на территории Российской Федерации минеральной природной лечебно-столовой питьевой воды «Джермук».

В продукции обнаружено превышение содержания гидрокарбоната, хлоридов и сульфатов, о чём сообщило ведомство. Приостановлены импорт и продажа воды, произведённой в 2026 году (10 и 12 января, 19 февраля, а также 5, 13 и 27 марта) и в 2025 году (23 октября и 18, 22 и 24 ноября), поскольку она не соответствует информации, указанной в маркировке.

«Введение в заблуждение относительно лечебных свойств продукции может привести к неэффективному лечению, ухудшению здоровья», — уточнили в Роспотребнадзоре. Джермук — город-курорт в Армении, знаменитый 36 целебными горячими источниками гидрокарбонатно-сульфатного состава.

Вода, добываемая там и распространяемая под одноимённым брендом, используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ благодаря высокому содержанию минералов. В связи с необходимостью срочных мер по предотвращению возможного вреда жизни и здоровью граждан, информация была направлена оператору маркировки ООО «Оператор-ЦРПТ» с целью приостановить реализацию минеральной воды, как отметили в Роспотребнадзоре.


Новости по теме