Подорожала ли говядина в России в 2024 году?

Газета «Ведомости» ссылается на расчёты Национального союза мясопереработчиков (НСМ). С 11 по 17 ноября стоимость говядины для мясоперерабатывающих предприятий достигла рекордных за три года 700 рублей за килограмм.

В тот же период 2023 года производители продавали говядину за 566 рублей за килограмм, а в 2022 и 2021 годах — за 520 и 516 рублей соответственно. Для конечных продавцов стоимость говядины выросла меньше — в среднем на 13 процентов с начала года.

За последние две недели рост цен составил 5,2 процента. Поставщики объясняют подорожание ростом отпускных цен на белорусских заводах, которые являются крупными поставщиками говядины в Россию.

Генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк заявил, что в России наблюдается тренд на снижение маточного поголовья крупного рогатого скота (КРС), что существенно влияет на перспективу производства говядины. При сохранении текущих темпов снижения поголовья к 2030 году его численность может снизиться до 2,1 миллиона голов (минус 12,5 процента).

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев заявил, что возможен небольшой рост цен из-за высокого спроса на мясо и мясные продукты, а также общего инфляционного роста издержек производителей. По данным Росстата, килограмм бескостной говядины подорожал с 725 до 789 рублей (плюс восемь процентов) с января по октябрь.

Стоимость говядины (кроме бескостной) выросла с 527 до 577 рублей (плюс десять) за тот же период. Официальная инфляция составила 7,02 процента.

Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров заявил, что повышение цен у производителей «неизбежно» отразится на ценах на полке, так как ретейл исчерпал финансовые резервы снижения наценки за счёт своей маржи. На фоне подорожания говядины экспорт из России увеличился на 22 процента и составил 31,674 тысячи тонн.

Объёмы вывоза свинины и субпродуктов выросли на 24 процента и достигли отметки 189,166 тысячи тонн. Заместитель главы Управления ветеринарного надзора при экспортно-импортных операциях, на транспорте и международного сотрудничества Россельхознадзора Глеб Голубев заявил, что российские поставщики отправляют мясо и субпродукты более чем в 105 стран, а готовую мясную продукцию — в 36 государств.

Экспорт российской говядины идёт в 38 стран, свинины — в 21 государство.

Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на информацию от Центрального банка (ЦБ). Согласно результатам опроса «инФОМ», уровень инфляционных ожиданий населения снизился до 12,9 процента.

В марте этот показатель был равен 13,4 процента, а в феврале — 13,1 процента. Получается, что в месячном выражении уровень снизился на 0,5 процентного пункта.

Также заметно уменьшилась наблюдаемая инфляция — с 15,6 до 14,6 процента. Среди тех, у кого есть сбережения, ожидаемая инфляция снизилась с 12,3 до 11,4 процента, а среди граждан без накоплений почти не изменилась и осталась на уровне 14,3 процента.

В марте инфляция, которую наблюдали россияне, была в 2,5 раза выше официальной. Глава ЦБ Эльвира Набиуллина подчёркивала, что такое значительное расхождение вызывает беспокойство и мешает регулятору начать более активное смягчение денежно-кредитной политики.

По его словам, которые цитирует издание «Ведомости», биржа будет готова к началу операций с момента вступления закона в силу. Ожидается, что это произойдёт в начале следующего года.

В феврале Сергей Швецов отмечал, что Мосбиржа рассчитывает получать часть прибыли от комиссий, которые россияне платят криптобиржам. «15 миллиардов долларов — это то, что наши граждане, наши компании оставляют в серой национальной инфраструктуре и в офшорной инфраструктуре.

И, конечно, Московская биржа за этот рынок хочет побороться», — приводил «Интерфакс» слова Швецова. С июня 2025 года на Мосбирже рассчитывается индекс биткоина, а в ноябре были запущены торги фьючерсами на него.

Его слова приводит ТАСС. Банки учитывают динамику ключевой ставки в своей кредитной политике, и, несмотря на её затяжное падение, она всё ещё остаётся на высоком уровне.

Поэтому в ближайшее время бизнесу и населению не стоит рассчитывать на дешёвые кредиты, подчеркнул Решетников. Он отметил, что текущие условия по корпоративным займам на внутреннем рынке остаются сложными.

Закредитованность компаний из разных отраслей высокая. Оживить спрос может только удешевление кредитов, но в скором времени надеяться на это не приходится.

«Процентные ставки будут снижаться, но не так быстро, как нам хотелось бы», — заключил Решетников на Биржевом форуме Мосбиржи. Ранее глава Центробанка Эльвира Набиуллина назвала наивностью ожидание низких ставок по кредитам.

Она пояснила, что дешёвые займы возможны только в странах с низкой инфляцией, а Россия к таким в настоящее время не относится. Высокая инфляция — ключевая проблема для бизнеса и населения, так как рост цен неизбежно ведёт к увеличению процентных ставок, резюмировала руководитель регулятора.

Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Focus Technologies. За указанный период среднедневной трафик в российских ТЦ уменьшился на два процента по сравнению с прошлым годом.

Аналитики уточнили, что речь идёт о торговых центрах площадью от 20 тысяч квадратных метров. Если сравнивать с докризисным уровнем (до пандемии COVID-19), то текущий результат оказался на 25 процентов ниже.

Эту динамику подтвердила Зульфия Шиляева, глава отдела торговой недвижимости CMWP. В NF Group основной причиной снижения спроса на посещение торговых центров назвали уменьшение покупательной способности многих россиян.

Из-за замедления роста зарплат и высокой инфляции обычные покупатели стали вести себя более осмотрительно. Спонтанные и эмоциональные покупки теперь менее популярны, как отметила Евгения Хакбердиева, директор департамента торговой недвижимости NF Group.

Ранее Булат Шакиров, президент Союза торговых центров (СТЦ), предсказал, что эпоха традиционных торговых центров в России скоро подойдёт к концу. По мнению эксперта, в среднесрочной перспективе их место займут досугово-развлекательные центры.

А традиционные ТЦ могут не выдержать конкуренции с маркетплейсами.