Падают продажи чёрной икры
Основатель федеральной икорной компании «А-ИКРА» Ярослав Викторов сообщил, что падение продаж чёрной икры в России обусловлено высокой ключевой ставкой и желанием россиян экономить.
Это заявление было процитировано НСН. По его словам, прогнозы потребления этого деликатеса в России неутешительны.
Это может привести к рекордному снижению цен на чёрную икру, так как падение покупательской способности особенно сильно сказывается на товарах, не являющихся предметами первой необходимости. «Весь рынок сейчас снижает цены на чёрную икру», — отметил Викторов.
Он пояснил, что россияне предпочитают сберегать, и рынку приходится адаптироваться к таким тенденциям. Если макроэкономическая ситуация не изменится, то, по мнению Викторова, цены на чёрную икру упадут до новых минимумов, в том числе и летом.
Ранее стало известно, что розничные продажи чёрной икры с января по март 2026 года уменьшились на 22 процента в натуральном выражении.