Кофе может подорожать.

Это может произойти из-за неурожая в Бразилии, которая является крупнейшим мировым поставщиком зёрен. Директор по контролю качества кофе в компании «Сварщица Екатерина» Анастасия Филиппова заявила, что данные по урожаю в Бразилии станут известны в апреле.

Однако уже сейчас некоторые участники рынка допускают, что сборы зёрен в этой латиноамериканской стране вновь окажутся не самыми высокими. «Вероятно, это приведёт к повышению цен и в кофейнях», — заявила Филиппова.

При негативном развитии событий под ударом окажутся небольшие кофейни и региональные обжарщики в России. Удорожание сырья неизбежно приведёт к росту цен на популярный напиток.

«Дорогой кофе и высокая стоимость напитка могут привести к снижению спроса и даже к закрытию некоторых компаний», — резюмировала Филиппова. На фоне угроз США ввести пошлины на экспорт из Колумбии стоимость фунта кофе сорта арабика в ходе биржевых торгов выросла на 0,8 процента и достигла отметки в 3,5 доллара.

При этом на пике цены на зёрна выросли до рекордных с 1972 года 3,55 доллара. По итогам 2024 года кофе подорожал на 70 процентов, цены продолжили расти в 2025-м в связи с негативными ожиданиями по поставкам.

Одной из главных причин стали неблагоприятные погодные условия в Бразилии. На этом фоне рассчитывать на рост глобального предложения и восстановления запасов в ближайшие годы не стоит, утверждал главный эксперт по климату и сырьевым товарам Capital Economics Дэвид Оксли.

В физическом выражении это составляет 25,3 тонны золота. Этот показатель превышает прошлогодний за аналогичный период в 14,6 раз.

Китай преимущественно приобретает российское золото в виде слитков. Закупки драгоценного металла осуществляются в течение нескольких месяцев в году.

В 2025 году импорт золота осуществлялся в феврале и марте, а затем с октября по декабрь. В январе поставки золота составили 1,35 миллиарда долларов, что также является рекордной суммой.

В результате Россия вошла в десятку основных поставщиков золота в Китай за 2025 год и заняла седьмое место. Ранее сообщалось, что поставки обогащённого урана из России в Китай также достигли рекордных показателей.

Согласно данным торгов, стоимость драгоценного металла достигла максимума и составила около 4990 долларов за унцию, после чего выросла ещё на 1,48 процента и достигла 4986,24 доллара. Инвестиционный стратег «Гарда капитала» Александр Бахтин в комментарии для ТАСС отметил, что в 2026 году золото может поддержать ожидаемое снижение ставок Федеральной резервной системы.

На этом фоне глобальный доллар может ослабнуть, а котировки сырьевых товаров, номинированные в нём, получат возможность улучшить свои позиции. Также стремительно растут цены и на другие драгоценные металлы.

23 января стоимость серебра впервые превысила трёхзначную отметку, сначала преодолев уровень в 100 долларов, а затем и в 101 доллар за унцию.

Это товары, наиболее подверженные шринкфляции. Шринкфляцией называют ситуацию, когда производители уменьшают объём или количество товара в упаковке, чтобы не повышать цены.

В прошлом году в среднем упаковки стали меньше более чем на 5 процентов, отмечают журналисты. Среди лидеров по шринкфляции — орехи и сухофрукты, пирожные, готовые блюда, прохладительные напитки, кофе и шоколад.

Даже бутылки с питьевой водой стали меньше на 2 процента за год, говорится в публикации. Главный экономист Института экономики роста П.

А. Столыпина Борис Копейкин ранее предупредил россиян, что шринкфляция продолжится и в 2026 году.

Он отметил, что при сохранении номинальной цены сокращение объёма упаковки позволяет продавцам не так сильно отпугивать покупателей.

С 24 декабря 2025 года по 11 января 2026 года проводился опрос среди 4,8 тысячи соискателей из России. Оказалось, что каждый второй респондент (52 %) готов отказаться от перехода в новую компанию, если текущий работодатель предложит ему повышение зарплаты.

Для части сотрудников важны и другие условия: 19 % готовы остаться на старом месте при повышении в должности, 18 % — если им предложат интересный проект, 15 % — при изменении графика работы, а 11 % — в случае перевода в другой отдел. Некоторые (16 %) из опрошенных заявили, что не примут контроффер ни при каких условиях.

«С контроффером хотя бы раз в жизни сталкивались 49 % россиян. Из них 25 % соглашались остаться в компании, а 23 % — всё равно увольнялись, несмотря на улучшенные условия.

Для большинства кандидатов ключевым фактором всё ещё является уровень дохода. Однако почти каждый второй респондент обращает внимание и на нематериальные аспекты: карьерный рост и интересные проекты», — пояснила директор по развитию CRM-системы Talantix Марина Хадина.

Соискатели не готовы принять контроффер даже при увеличении зарплаты из-за сильного выгорания — на это указали 52 % респондентов. На втором месте — неподходящие условия работы (36 %), на третьем — разногласия с руководством (34 %).

Также сотрудники отказываются от встречных предложений, потому что хотят сменить отрасль (28 %), коллектив (27 %) или планируют переезд (7 %). Исследование Superjob показало, что более четверти (28 %) экономически активных россиян свыклись с мыслью, что им придётся продолжать работать или подрабатывать на пенсии, чтобы обеспечить старость.

Ещё 23 % надеются, что им хватит государственной пенсии, а 14 % рассчитывают на личные сбережения. О вложениях в негосударственные пенсионные фонды (НПФ) вспомнили только три процента респондентов, ещё один процент ожидает помощи от детей.