Кофе может подорожать.

Это может произойти из-за неурожая в Бразилии, которая является крупнейшим мировым поставщиком зёрен. Директор по контролю качества кофе в компании «Сварщица Екатерина» Анастасия Филиппова заявила, что данные по урожаю в Бразилии станут известны в апреле.

Однако уже сейчас некоторые участники рынка допускают, что сборы зёрен в этой латиноамериканской стране вновь окажутся не самыми высокими. «Вероятно, это приведёт к повышению цен и в кофейнях», — заявила Филиппова.

При негативном развитии событий под ударом окажутся небольшие кофейни и региональные обжарщики в России. Удорожание сырья неизбежно приведёт к росту цен на популярный напиток.

«Дорогой кофе и высокая стоимость напитка могут привести к снижению спроса и даже к закрытию некоторых компаний», — резюмировала Филиппова. На фоне угроз США ввести пошлины на экспорт из Колумбии стоимость фунта кофе сорта арабика в ходе биржевых торгов выросла на 0,8 процента и достигла отметки в 3,5 доллара.

При этом на пике цены на зёрна выросли до рекордных с 1972 года 3,55 доллара. По итогам 2024 года кофе подорожал на 70 процентов, цены продолжили расти в 2025-м в связи с негативными ожиданиями по поставкам.

Одной из главных причин стали неблагоприятные погодные условия в Бразилии. На этом фоне рассчитывать на рост глобального предложения и восстановления запасов в ближайшие годы не стоит, утверждал главный эксперт по климату и сырьевым товарам Capital Economics Дэвид Оксли.

Эту информацию процитировало издание Forbes. Эксперты НРА предполагают, что расходы на шашлычный набор для компании из четырёх человек в майские праздники составят от 1300 до 2500 рублей, в зависимости от выбора мяса для приготовления.

За период с 2020 по 2025 годы наблюдается значительное увеличение цен на основные виды мяса, используемого для гриля. Особенно заметно подорожание баранины: средняя цена выросла на 92 процента, с 424 до 815 рублей за килограмм.

Курица также стала дороже: её стоимость увеличилась со 141 до 228 рублей за килограмм. Свинина подорожала на 47 процентов, с 264 до 387 рублей за килограмм.

Станислав Богданов, председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), подчеркнул, что минимальная розничная цена шашлыка из свинины начинается от 250 рублей за килограмм. Дмитрий Гусев, депутат Государственной думы, ранее напомнил россиянам о предусмотренной административной ответственности за приготовление шашлыка в неположенных местах в майские праздники.

Нарушителям может быть назначен штраф в размере от 5 до 15 тысяч рублей.

Курс евро — 88,2651 рубля, юаня — 11,0343 рубля. Ранее, на 4 мая, доллар стоил 74,8014 рубля, евро — 88,6429 рубля, а китайская валюта оценивалась в 10,9593 рубля.

Андрей Костин, руководитель ВТБ, считает, что в среднесрочной перспективе курс рубля будет устойчивым. Поэтому, по его мнению, не стоит опасаться драматичного ослабления российской валюты в ближайшем будущем.

Александр Бахтин, инвестиционный стратег, прогнозирует, что к лету курс доллара составит 80–82 рубля, евро будет стоить 93–95 рублей, а юань — 12 рублей. В апреле аналитики, опрошенные регулятором, резко снизили прогноз по среднему курсу доллара на 2026 год.

Если в марте ожидался курс в 84 рубля, то теперь прогноз снижен до 81,2 рубля.

Информация об этом оказалась в распоряжении «Ленты.ру».

В этих условиях основным инструментом продаж стали скидки, которые усиливают демпинг и снижают ценность продукта в глазах потребителя. Эксперты отмечают, что покупатели привыкают ориентироваться исключительно на цену, забывая о характеристиках и надёжности.

Глава комитета Госдумы по защите конкуренции Валерий Гартунг заявил, что российские компании находятся в невыгодном положении и не могут конкурировать с китайскими производителями по цене и технологиям. По словам депутата, у отечественных предприятий нет ресурсов, чтобы противостоять демпингу со стороны китайских компаний.

Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на исследование «СберИндекса». Аналитики изучили динамику потребительских расходов с 20 по 26 апреля и сравнили их с показателями прошедшей недели и марта.

За неделю траты уменьшились на 1,7 %. Особенно сильно снизились расходы на ателье, химчистку и ремонт одежды — на 22,4 %, на обслуживание автомобилей — на 6,4 %, на покупку одежды — на 16 %, на телекоммуникационные услуги — на 5,3 %.

«Потребление снизилось по большинству категорий непродовольственных товаров и услуг, но при этом выросли расходы на продукты: на 1,5 % к неделе ранее и на 1,4 % к марту. Показатели по общепиту остались на уровне предшествующей недели и на 2,2 % превышают мартовские значения», — отмечают аналитики.

Россияне стали меньше тратить из-за перехода от потребительской модели к сберегательной — за счёт сокращения затрат на непродовольственные категории. Маркетплейсы также внесли свой вклад: темпы роста в этом сегменте снизились на 4,4 % к предыдущей неделе и на 2,6 % к марту.

Траты на одежду, обувь и аксессуары уменьшились на 7,7 % за неделю и на 15,9 % по сравнению с мартом. Расходы на бытовую технику снизились на 3,9 % к неделе и на 6 % к марту.

По данным Росстата, с 20 по 27 апреля цены в России выросли на 0,05 %, что выше, чем в предыдущие две недели, за которые инфляция составила 0,01 %. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на 0,12 %, в том числе в категории плодоовощных товаров — на 1,65 %.

Непродовольственные товары стали дороже на 0,07 %, а наблюдаемые услуги — на 0,3 %.