Нейросеть

Кофе может подорожать.

В российских кофейнях весной 2025 года может подорожать кофе.

Это может произойти из-за неурожая в Бразилии, которая является крупнейшим мировым поставщиком зёрен. Директор по контролю качества кофе в компании «Сварщица Екатерина» Анастасия Филиппова заявила, что данные по урожаю в Бразилии станут известны в апреле.

Однако уже сейчас некоторые участники рынка допускают, что сборы зёрен в этой латиноамериканской стране вновь окажутся не самыми высокими. «Вероятно, это приведёт к повышению цен и в кофейнях», — заявила Филиппова.

При негативном развитии событий под ударом окажутся небольшие кофейни и региональные обжарщики в России. Удорожание сырья неизбежно приведёт к росту цен на популярный напиток.

«Дорогой кофе и высокая стоимость напитка могут привести к снижению спроса и даже к закрытию некоторых компаний», — резюмировала Филиппова. На фоне угроз США ввести пошлины на экспорт из Колумбии стоимость фунта кофе сорта арабика в ходе биржевых торгов выросла на 0,8 процента и достигла отметки в 3,5 доллара.

При этом на пике цены на зёрна выросли до рекордных с 1972 года 3,55 доллара. По итогам 2024 года кофе подорожал на 70 процентов, цены продолжили расти в 2025-м в связи с негативными ожиданиями по поставкам.

Одной из главных причин стали неблагоприятные погодные условия в Бразилии. На этом фоне рассчитывать на рост глобального предложения и восстановления запасов в ближайшие годы не стоит, утверждал главный эксперт по климату и сырьевым товарам Capital Economics Дэвид Оксли.


Рынок труда США показал рост рабочих мест
В марте в США было создано 178 000 новых рабочих мест, как сообщило Yahoo Finance, ссылаясь на данные Бюро статистики труда.

Этот показатель значительно превысил ожидания аналитиков, которые прогнозировали создание лишь 65 тысяч рабочих мест. Уровень безработицы снизился до 4,3%, а средняя почасовая заработная плата увеличилась на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем и на 3,5% в годовом исчислении.

Bloomberg отметил, что доля населения, которое работает или ищет работу, в марте снизилась до 61,9%. Это самый низкий показатель с 2021 года.

Тем временем американские технологические компании продолжают сокращать штат из-за внедрения искусственного интеллекта. В прошлом месяце работодатели из технологического сектора сократили 18 720 рабочих мест, что на 24% больше, чем в марте 2025 года.

С начала года общее число сокращений в этой отрасли превысило 52 тысячи. В прошлом месяце американские работодатели объявили о сокращении 60 620 работников, что на 25% больше по сравнению с февралём.


Не хватает специалистов рабочих профессий
В Российской Федерации по-прежнему наблюдается дефицит специалистов в области сварки, швейного дела и электрики, как отметил Гарри Мурадян, руководитель международного кадрового агентства «АМАЛКО».

Эту информацию передало НСН. Помимо этого, в государстве сохраняется повышенный интерес к вакансиям курьеров.

В то же время в сфере офисных должностей происходят сокращения, аналогично ситуации летом предыдущего года. Мурадян подчеркнул, что несмотря на приток работников из азиатских государств, их не берут на работу курьерами, предпочитая задействовать на складах или в качестве сварщиков и электриков.

На контактные работы представителей из других стран не допускают. Согласно данным сервиса hh.

ru, в первом квартале 2026 года значительно возросли оклады сварщиков: соответствующий показатель для этой категории специалистов увеличился на 148,1 тысячи рублей за отчётный период. Также в первую тройку по росту зарплат вошли монтажники и руководители групп разработки.


Курс доллара падает ниже 80 рублей
В четверг, 2 апреля, на российском межбанковском рынке курс доллара в определённый момент опустился ниже 80 рублей.

В последний раз такие котировки наблюдались 13 марта, о чём свидетельствуют данные «Финам». На минимуме курс достигал 79,98 рубля.

К 14:20 по московскому времени котировки выросли до 80,29 рубля и практически вернулись к уровню закрытия предыдущей сессии. В это же время котировки евро снизились на 0,67 процента и составили 92,45 рубля.

Некоторые эксперты считают, что текущие котировки рубля слишком высоки. Глава ВТБ Андрей Костин придерживается такого же мнения.

По его словам, при курсе доллара около 80 рублей российские экспортёры теряют в выручке, а федеральный бюджет — в дополнительных поступлениях. Это особенно важно в условиях быстрого роста дефицита государственной казны.

Костин считает, что для российской экономики более подходящим будет диапазон от 90 до 100 рублей за доллар. В этом случае кризисные отрасли смогут получить дополнительную финансовую поддержку от государства, а экспортёры увеличат выручку от продажи энергоресурсов и других видов продукции, востребованной за рубежом.


Экспорт российских сыров и творога бьёт рекорды
В прошлом году суммарная стоимость экспорта российских сыров и творога достигла рекордной отметки в 173 миллиона долларов, как сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные федерального центра «Агроэкспорт».

Этот показатель на 14 процентов выше, чем в 2024 году, если судить по цифрам. В физическом выражении экспорт сыров и творога составил почти 33 тысячи тонн, как уточнили аналитики.

Предыдущий максимум, который был установлен в 2022 году и составлял 153 миллиона долларов, оказался превышен почти на 20 миллионов. Основными покупателями российских сыров и творога в прошлом году стали страны СНГ.

Казахстан оказался лидером с результатом свыше 84 миллионов долларов. В тройку также вошли Белоруссия (более 29 миллионов) и Узбекистан (свыше 22,5 миллиона).

Замыкают пятёрку лидеров Киргизия (около 9 миллионов) и Азербайджан (порядка 5,5 миллиона долларов). Казахстан уже второй год подряд является ведущим импортёром российского сыра, обеспечив более половины всего экспорта этого вида продовольствия из РФ по итогам 2024 года.

В тройку лидеров тогда также вошли Белоруссия и Узбекистан.


Новости по теме