В России наблюдается стабильное снижение объёмов производства популярных алкогольных напитков.
Это происходит по нескольким причинам, среди которых — значительное увеличение акцизов и рост издержек производителей. Такое мнение высказал доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский.
Его слова цитирует издание «Известия».
По словам эксперта, увеличение акцизов серьёзно влияет на динамику производства пива и водки.
Однако, как подчёркивает Черниговский, дело не только в этом. На рынок также влияют рост цен на сырьё, упаковку, комплектующие и логистику.
Нельзя игнорировать и последствия жёсткой денежно-кредитной политики Центрального банка. Из-за высокой ключевой ставки кредиты становятся дорогими, что также сказывается на алкогольной отрасли.
Среди других факторов Черниговский назвал повышение минимальных розничных цен на крепкий алкоголь и снижение потребительской активности.
По данным за первые восемь месяцев 2026 года, производство водки в России сократилось на 12,1%.
Выпуск продуктов брожения, включая пиво и пивные напитки, упал на 6,3%. Продажи также демонстрируют схожую динамику.
Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский связывает падение спроса на популярные алкогольные напитки с усилением потребительского пессимизма. По его словам, россияне стали более внимательно относиться к своим расходам, и алкоголь — это одна из первых категорий, на которых люди готовы урезать траты.