Нейросеть

Продукты для здоровья: важность белков, углеводов и жиров.

Врач-токсиколог Михаил Кутушов в разговоре с «Лентой.ру» подчеркнул важность продуктов, богатых аминокислотами, для поддержания здоровья.

Он также отметил значимость клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах. «Прежде всего, необходимы белки — это строительный материал для клеток и тканей.

Они участвуют в синтезе гормонов, ферментов и антител, необходимых для нормального функционирования всех систем организма», — сказал врач. Основными источниками полноценных белков являются мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые.

Белки животного происхождения содержат все необходимые аминокислоты, в то время как растительные белки могут быть неполноценными. По словам Кутушова, организму также необходимы сложные углеводы, обеспечивающие его энергией.

Такие углеводы содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах и бобовых. Клетчатка, в больших количествах содержащаяся в овощах и фруктах, способствует нормальной работе кишечника.

Жиры важны как источник энергии, а также как важный элемент в синтезе гормонов и витаминов. Необходимы именно ненасыщенные жиры — это растительные масла, авокадо, жирная рыба.

Молочные продукты также являются источником белка, витаминов и кальция, необходимого для зубов и костей. Кроме того, врач напомнил, что вода также является важным компонентом рациона.

Взрослому человеку необходимо потреблять 1,5–2 литра жидкости в день, включая не только простую воду, но и жидкость, содержащуюся в продуктах питания. Ранее сообщалось, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих дубильные вещества (танины), может привести к мигрени.

Лидером по содержанию танинов считается красная фасоль.

Лента ру

Уберите из спальни источники беспокойства
Сомнолог Шантан Равула сообщил, что для улучшения качества сна из спальни следует убрать несколько предметов, которые могут мешать засыпанию и негативно влиять на здоровье.

В материале для Yahoo он и его коллеги перечислили нежелательные предметы в спальне. В первую очередь Равула предложил избавиться от телевизора и других дисплеев.

«Спальню ваш мозг должен ассоциировать только с двумя вещами, и сон — одна из них. Когда вы смотрите сериалы и отвечаете на электронные письма, мозг перестаёт воспринимать нахождение в этой комнате как сигнал к тому, чтобы успокоиться», — объяснил врач.

Также он подчеркнул, что не следует держать телефон на расстоянии вытянутой руки в спальне. Кроме того, сомнолог посоветовал убрать подальше от кровати часы, особенно светящиеся.

Он отметил, что наблюдение за временем усиливает беспокойство. Сара Грей, другой специалист в области сомнологии, призвала обратить внимание на другие возможные источники тусклого света: кондиционер, разветвители питания, увлажнитель воздуха, зарядные устройства.

«Если я не могу выключить их на ночь, то закрываю их или наклеиваю светонепроницаемые наклейки, которые помогают уменьшить общее освещение», — поделилась она. Врач также рекомендовала убирать из спальни спортивные тренажёры или закрывать их ширмой, чтобы они не были видны из постели.

Ранее невролог Ольга Бутенко рассказала о причинах, по которым человек может просыпаться уставшим даже после длительного сна. Одной из частых причин плохого самочувствия она назвала апноэ — остановки дыхания, которые часто сопровождаются храпом.

Лента ру

Победи бессонницу с помощью лайфхака
Американка Эллисон Немец поделилась личным опытом борьбы с бессонницей, которая пришла вместе с менопаузой.

Она использовала лайфхак, предложенный нейробиологом Эндрю Губерманом. Эллисон узнала об этом способе в TikTok, где нейробиолог советовал возвращаться ко сну в три коротких этапа.

Губерман рекомендует сначала закрыть глаза и медленно двигать ими под веками из стороны в сторону, затем снизу вверх. После этого, не открывая глаз, нужно сделать круговые движения глазами против часовой стрелки и по часовой стрелке.

Наконец, также не открывая глаз, нужно свести глаза к носу и сделать глубокий выдох. Упражнение нужно повторить два-три раза.

По словам учёного, такие движения глазами помогают мозгу отвлечься от мыслей о положении конечностей и ускоряют процесс засыпания. Эллисон Немец попробовала этот лайфхак в ту же ночь, когда проснулась в три часа утра из-за недомоганий, связанных с менопаузой.

Она вспоминает: «Помню, как подумала: это не сработает. А следующее, что я помню, это как звонит мой будильник, потому что способ действительно сработал».

Ранее психиатр Руслан Исаев рассказывал о расстройствах, при которых человек может разговаривать во сне. Среди них он называл ночные приступы эпилепсии.

Лента ру

Киви помогает при запоре?
Диетологи Марси Васке и Моника Амберн утверждают, что киви при запоре более полезен, чем яблоки.

В интервью Health они рассказали о воздействии этих фруктов на кишечник. По их мнению, регулярное употребление двух киви в день в течение четырёх недель может облегчить симптомы запора у людей с функциональными нарушениями работы кишечника.

Амберн отметила, что эффект от киви более выражен, чем от добавок с клетчаткой. Киви благоприятно влияет на пищеварение благодаря актинидину — ферменту, который помогает переваривать тяжёлую пищу.

Кроме того, в киви есть растворимая и нерастворимая клетчатка. Васке объяснила, что клетчатка киви лучше удерживает и впитывает воду, чем клетчатка яблок или пшеничных отрубей.

Специалисты отметили, что яблоки тоже полезны для кишечника, но в основном из-за пектина, который способствует размягчению стула. Киви же, по их словам, помогает улучшить объём и консистенцию стула, что важно для регулярного опорожнения кишечника.

Ранее диетолог Майя Феллер предупредила, что причиной запора может стать избыток белка в рационе. Она подчеркнула, что женщинам после менопаузы следует быть особенно внимательными.

Лента ру

Попробуй пудинг из йогурта с семенами чиа
Диетолог и эндокринолог Алёна Барредо утверждает, что пудинг из йогурта с семенами чиа может стать источником энергии на весь день.

В «Абзаце» цитируют эксперта, которая отмечает пользу этого необычного продукта. По словам Алёны Барредо, секрет пудинга заключается в его составе: он содержит много белка и микроэлементов, а йогурт обогащает блюдо полезными кисломолочными бактериями.

Кроме того, в пудинге много клетчатки благодаря семенам чиа. «Эта комбинация эффективна благодаря свойству постепенного всасывания, — говорит Барредо, — человек не будет испытывать инсулиновых качелей в крови, которые часто ведут к упадку сил».

Лента ру

Другие новости