Продукты для здоровья: важность белков, углеводов и жиров.

Он также отметил значимость клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах. «Прежде всего, необходимы белки — это строительный материал для клеток и тканей.

Они участвуют в синтезе гормонов, ферментов и антител, необходимых для нормального функционирования всех систем организма», — сказал врач. Основными источниками полноценных белков являются мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые.

Белки животного происхождения содержат все необходимые аминокислоты, в то время как растительные белки могут быть неполноценными. По словам Кутушова, организму также необходимы сложные углеводы, обеспечивающие его энергией.

Такие углеводы содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах и бобовых. Клетчатка, в больших количествах содержащаяся в овощах и фруктах, способствует нормальной работе кишечника.

Жиры важны как источник энергии, а также как важный элемент в синтезе гормонов и витаминов. Необходимы именно ненасыщенные жиры — это растительные масла, авокадо, жирная рыба.

Молочные продукты также являются источником белка, витаминов и кальция, необходимого для зубов и костей. Кроме того, врач напомнил, что вода также является важным компонентом рациона.

Взрослому человеку необходимо потреблять 1,5–2 литра жидкости в день, включая не только простую воду, но и жидкость, содержащуюся в продуктах питания. Ранее сообщалось, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих дубильные вещества (танины), может привести к мигрени.

Лидером по содержанию танинов считается красная фасоль.

В беседе с изданием HuffPost она отметила, что употребление двух или трёх целых яиц в день не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. «Это не представляет никакой проблемы», — подчеркнула специалистка.

Редондо обратила внимание на то, что людей, которые едят яйца на завтрак, часто критикуют больше, чем тех, кто выбирает для первого приёма пищи более вредные продукты, например, печенье. По мнению диетолога, в питании в целом стоит отдавать предпочтение минимально обработанным продуктам.

Также важно поддерживать микрофлору кишечника и формировать устойчивые пищевые привычки, а не резко ограничивать себя в какой-то еде, добавила Редондо. Ранее диетолог Мэгги Мун предупредила о возможном вреде гранатов для некоторых людей.

Она указала, что этот фрукт содержит много калия, который может быть вреден при болезнях почек.

В своём Telegram-канале она отметила, что бананы не стоит употреблять людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией. Кроме того, этот продукт следует ограничить в рационе тем, у кого есть хронические заболевания почек.

«Бананы относятся к продуктам с высоким содержанием калия, а при сниженной функции почек избыток калия может быть опасен», — пояснила врач. По словам Лопатиной, у людей с синдромом раздражённого кишечника или выраженным вздутием живота после употребления бананов могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Ещё одним противопоказанием является сахарный диабет и нарушение углеводного обмена. Однако в этом случае есть свои нюансы.

«Банан содержит углеводы, поэтому он влияет на уровень глюкозы крови. Но из этого не следует, что бананы нужно автоматически запрещать.

Американская диабетическая ассоциация пишет, что фрукты могут быть частью питания при диабете, но важны размер порции и учёт углеводов: небольшой фрукт обычно соответствует примерно 15 граммам углеводов», — написала Лопатина. Ранее эндокринолог Анастасия Черных предупреждала, что некоторые продукты могут негативно влиять на молодость организма.

Она утверждала, что жирные блюда провоцируют ускоренное старение.

Об этом сообщил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в беседе с NEWS.ru.

«Причиной заражения глистами часто становятся: употребление воды из-под крана, немытые фрукты и овощи с огорода или из магазина, рыба и мясо, которые не прошли термическую обработку», — отметил специалист. Риск заражения возрастает из-за привычки не мыть руки перед едой и в течение дня.

Кроме того, паразиты могут передаваться от человека к человеку через постельные принадлежности, одежду и бытовые предметы, а также при контакте с заражённым домашним питомцем. Александр Умнов указал на такие симптомы заражения глистами, как повышенная температура, зуд, отёки, увеличение лимфатических узлов, боли в мышцах и суставах без видимых причин, проблемы с дыханием и расстройство пищеварения.

Врач уточнил, что могут наблюдаться диарея, пожелтение кожи и неврологические нарушения. Ранее заместитель главного врача клиники «Интермедцентр» Бранислав Богунович предупредил, что интенсивные нагрузки при работе в саду или огороде на даче, от которых организм отвык за зиму, могут привести к проблемам со здоровьем.

Это особенно актуально для пожилых людей и тех, кто страдает хроническими заболеваниями, такими как гипертония, нарушения сердечного ритма, болезни суставов и позвоночника. При появлении резкой слабости, скачков давления, головокружения, учащённого сердцебиения и одышки врач рекомендует немедленно прекратить работу на участке.

Любители кофе и алкоголя рискуют столкнуться с проблемами в пищеварении. По словам Киселёвой, кофеин расслабляет пищеводный сфинктер и одновременно раздражает слизистую желудка, стимулируя выработку соляной кислоты.

Это создаёт условия для увеличения количества кислоты и снижения защиты от её попадания в пищевод. Аналогичное воздействие на систему пищеварения оказывает алкоголь.

Кроме того, по словам доктора, негативное влияние на пищевод могут оказывать лук и чеснок. Они раздражают слизистую и повышают чувствительность пищевода.

Киселёва также отметила, что провокаторами изжоги и дискомфорта в животе могут стать кислые продукты, такие как цитрусовые, томаты или уксус. Их употребление в больших количествах усиливает общую кислотную нагрузку в желудке, что может привести к обратному забросу содержимого желудка в пищевод.

Среди других возможных причин изжоги врач назвала шоколад, острую пищу, фастфуд, сливочные и другие соусы. Ранее эндокринолог Анна Одерий предупредила, что употребление шашлыка может вызвать тяжесть, вздутие, изжогу и общий дискомфорт, особенно у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.