Нейросеть

Продукты для здоровья: важность белков, углеводов и жиров.

Врач-токсиколог Михаил Кутушов в разговоре с «Лентой.ру» подчеркнул важность продуктов, богатых аминокислотами, для поддержания здоровья.

Он также отметил значимость клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах. «Прежде всего, необходимы белки — это строительный материал для клеток и тканей.

Они участвуют в синтезе гормонов, ферментов и антител, необходимых для нормального функционирования всех систем организма», — сказал врач. Основными источниками полноценных белков являются мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые.

Белки животного происхождения содержат все необходимые аминокислоты, в то время как растительные белки могут быть неполноценными. По словам Кутушова, организму также необходимы сложные углеводы, обеспечивающие его энергией.

Такие углеводы содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах и бобовых. Клетчатка, в больших количествах содержащаяся в овощах и фруктах, способствует нормальной работе кишечника.

Жиры важны как источник энергии, а также как важный элемент в синтезе гормонов и витаминов. Необходимы именно ненасыщенные жиры — это растительные масла, авокадо, жирная рыба.

Молочные продукты также являются источником белка, витаминов и кальция, необходимого для зубов и костей. Кроме того, врач напомнил, что вода также является важным компонентом рациона.

Взрослому человеку необходимо потреблять 1,5–2 литра жидкости в день, включая не только простую воду, но и жидкость, содержащуюся в продуктах питания. Ранее сообщалось, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих дубильные вещества (танины), может привести к мигрени.

Лидером по содержанию танинов считается красная фасоль.

Лента ру

Врач предупреждает о вечерней опасности в жару
Врач Хосе Мануэль Фелисес предупредил, что привычка принимать холодный душ перед сном в жару может привести к бессоннице.

Издание El Economista передаёт слова специалиста. Фелисес объяснил, что из-за холодного душа летом может нарушиться сон, и посоветовал отказаться от этой привычки.

«Холодный душ даёт мгновенное облегчение, но после него, когда вы ложитесь спать, ваше тело чувствует себя как в раскалённой печи», — отметил доктор. Врач пояснил, что мозг воспринимает резкое изменение температуры как замерзание и активирует механизм удержания тепла.

«Проблема возникает уже через 10 минут. Ваше тело снова чувствует жар и реагирует, открывая „трубы“ для компенсации.

И затем происходит обратный эффект: вы начинаете сильно потеть, поэтому простыни становятся мокрыми», — добавил Фелисес. Ранее сомнолог Роман Бузунов заявил, что с бессонницей помогают бороться некоторые напитки.

Людям с бессонницей он порекомендовал пить молоко с мускатным орехом или мёдом.

Лента ру

Подберите перекусы для диабетиков
Врач-онколог Владимир Ивашков подчеркнул, что перекусы должны быть такими, чтобы не вызывать резких изменений уровня сахара в крови.

В своём Telegram-канале он порекомендовал диабетикам несколько продуктов для перекусов между основными приёмами пищи. Среди них — орехи, которые содержат клетчатку и полезные жиры.

Также Ивашков посоветовал выбирать для перекуса творог и моцареллу, так как они богаты белком, замедляющим всасывание углеводов. Доктор отметил пользу хумуса для людей с диабетом, поскольку он медленно переваривается и не приводит к резкому повышению сахара в крови.

Помимо этого, врач назвал полезными перекусами натуральный йогурт без сахара, воздушный попкорн без масла, авокадо, тунец и яйца. Яйца можно заранее отварить, чтобы брать их с собой куда угодно.

«Правило простое: белок, клетчатка и полезные жиры — это стабильный сахар и энергия без скачков», — добавил Ивашков. Ранее диетолог Нурия Дианова поделилась советами о том, как снизить риск развития сахарного диабета за три месяца.

Она рекомендовала сократить потребление сладких газированных напитков.

Лента ру

Улучши дневной отдых
Онколог Владимир Ивашков утверждает, что дневной сон может быть полезен, если правильно организовать его.

В Telegram-канале он поделился лайфхаком, который поможет повысить эффективность дневного отдыха. Ивашков рекомендует ограничивать дневной сон 10–20 минутами, чтобы мозг не успевал погрузиться в глубокую фазу сна, и человек просыпался бодрым.

Учёные доказали, что дневной сон способствует повышению концентрации внимания на 34% и производительности на 16%, написал доктор. Оптимальное время для дневного отдыха — между 13 и 15 часами, так как в этот период у большинства людей наблюдается естественный спад активности.

Более поздний дневной сон может нарушить ночной и ухудшить его качество. «Лайфхак от учёных: выпейте кофе прямо перед 20-минутным сном.

Кофеин начнёт действовать к моменту пробуждения, и вы почувствуете себя вдвойне бодрыми. Этот метод называется кофейный», — добавил Ивашков.

Ранее сомнолог Роман Бузунов рассказывал о напитках, которые помогают от бессонницы. За полчаса-час до сна он рекомендует выпить молоко с куркумой.

Лента ру

Нейросеть
Кофе создаёт нагрузку на сердце в жару
В летний период, когда температура воздуха высокая, употребление кофе может негативно сказаться на работе сердца.

Гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Виктория Степанова предупредила об этом в интервью «Газете.Ru».

Она отметила, что из-за кофе сердце начинает биться быстрее, сосуды реагируют, блокируется чувство усталости и происходит выброс адреналина. Здоровый человек в прохладную погоду может почти не заметить таких эффектов.

Однако в жару организм теряет много жидкости через пот, кровь становится более вязкой, сердцу труднее перекачивать её по сосудам. «Кофе работает как лёгкое мочегонное — почки начинают активнее выводить воду.

Получается двойное обезвоживание», — предупредила Степанова. Сгущение крови повышает риск аритмии.

Кроме того, кофе стимулирует выработку соляной кислоты и расслабляет нижний пищеводный сфинктер. «В результате жара плюс кофе плюс лёгкая еда с жирным или сладким — типичный сценарий для летнего обострения изжоги и гастрита», — добавила гастроэнтеролог.

Врач напомнила, что в первой половине дня и на голодный желудок кофе может быть особенно агрессивен. Она рекомендовала ограничить потребление одной порцией, пить его после плотного приёма пищи, разбавлять чёрный кофе льдом и молоком, а также компенсировать потерю жидкости водой.

Ранее фармацевт София Ортега посоветовала не сочетать с кофе четыре группы лекарств.

Лента ру

Другие новости