Нарколог предупреждает об опасности игристых и креплёных вин
Андрей Тюрин, нарколог и заведующий отделением клиники «Алкомед», предупредил любителей шампанского и креплёных вин о том, что эти напитки представляют двойную угрозу для здоровья.
В беседе с «Лентой.ру» он отметил: «Игристые вина, включая шампанское, опасны из-за содержания углекислоты.
Пузырьки газа раздражают слизистую оболочку желудка, расширяют сосуды и способствуют быстрому поступлению спирта в кровь. Кроме того, в таких напитках присутствуют сахар и кислоты, которые вызывают брожение в кишечнике, что приводит к сильной интоксикации и тяжелому похмелью».
Врач подчеркнул, что в игристых винах есть факторы, усиливающие всасывание алкоголя, и это делает их особенно рискованными. Также специалист обратил внимание на опасность десертных вин, таких как портвейн или вермут.
По его словам, сладость этих напитков маскирует вкус спирта, из-за чего человек может легко употребить большое количество креплёного вина и не заметить, что выпил дозу этанола, эквивалентную 150–200 граммам водки. Более того, сахар в вине вызывает резкие колебания уровня инсулина и значительно увеличивает нагрузку на поджелудочную железу.
Ранее Тюрин уже высказывался о том, какой вид алкоголя является наиболее опасным для здоровья, и пришёл к выводу, что лидером по степени риска является нелегальный спирт.