Меняй рацион с возрастом

На YouTube-канале она разъяснила россиянам, что питание людей младше и старше 50 лет должно отличаться. По словам Лебедевой, к 50 годам у человека накапливаются различные заболевания, поэтому питание должно быть скорее лечебным, а не просто профилактическим.

Доктор рекомендует ограничить количество углеводов в рационе, так как они могут усугубить инсулинорезистентность, которая с возрастом увеличивается у всех людей. Также специалист советует увеличить потребление белка, поскольку с возрастом его усвоение может ухудшиться.

При недостатке белка может развиться саркопения — потеря мышечной массы. Люди с саркопенией имеют более высокий риск смертности от любых причин, подчёркивает Лебедева.

Ранее диетолог Роб Хобсон предупредил, что у творога, который считается полезным продуктом, есть существенный недостаток. Врач пояснил, что в твороге повышено содержание соли.

Они пояснили, что утром поджелудочная железа человека функционирует не в полную силу, и ей трудно справиться с большим объёмом сахара. Следовательно, употребление сладких продуктов натощак создаёт значительную нагрузку на организм.

Медики подчеркнули, что сладкий завтрак повышает вероятность набора лишнего веса, оказывает отрицательное влияние на здоровье кишечника и может стать причиной хронического воспаления. Чтобы предотвратить эти проблемы, специалисты советуют выбирать более сбалансированные блюда для завтрака.

Они отметили, что важно, чтобы первый приём пищи обеспечивал организм необходимой энергией и не вызывал резких колебаний уровня сахара в крови. Ранее кардиолог Денис Соколов предупредил, что употребление чашки кофе может привести к повышению артериального давления.

По его наблюдениям, такая реакция на напиток чаще встречается у пожилых людей.

Она подчеркнула, что эти продукты являются ценным источником фолатов, витамина C и антиоксидантов, которые поддерживают иммунитет и обмен веществ в организме. Кроме того, Кованова рекомендовала употреблять редис и редьку, поскольку они также содержат витамин C и клетчатку.

Однако она уточнила, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует есть эти овощи в умеренных количествах. Также нутрициолог посоветовала добавить в весенний рацион капусту.

По её словам, этот овощ богат клетчаткой, а также витаминами C и K. Ранее диетолог Натали Риццо говорила о том, какие продукты могут помочь избежать набора веса во время менопаузы.

Она отмечала, что продукты с высоким содержанием белка, в том числе растительного, обладают таким эффектом.

В интервью «Газете.Ru» он рассказал о том, как подобрать идеальную диету в соответствии с возрастом.

Овощи, фрукты, ягоды, цельные злаки, бобовые, орехи и рыба, по его мнению, должны составлять основу правильного рациона в любом возрасте. При этом важно контролировать потребление соли, насыщенных жиров и добавленного сахара.

Москалёв подчеркнул, что в молодости необходимо избегать дефицитов витаминов и минералов, в среднем возрасте — не допустить развития инсулинорезистентности, после 60 лет — поддерживать работу сосудов и метаболизм мозга, а после 80 лет — избегать обезвоживания и недоедания. Врач также отметил, что для мозга могут быть полезны разгрузочные дни, которые могут положительно влиять на когнитивные функции, особенно у людей с нарушениями углеводного обмена.

Однако такие методы требуют осторожности и индивидуального подхода, поскольку доказательная база пока ограничена. Ранее невролог Кирилл Алмазов назвал россиянам продукты, полезные для укрепления памяти.

По его словам, к таким продуктам относятся богатые железом мясо, печень, орехи, бобовые и гречка.

По словам доктора, часто причиной ухудшения памяти становится нехватка железа, поэтому важно регулярно есть продукты, богатые этим микроэлементом. Железо в организме бывает двух видов: гемовое (легкоусвояемое) и негемовое.

Гемовое железо содержится в большом количестве в красном мясе, свиной и говяжьей печени. Негемовое железо можно найти в орехах, бобовых, шпинате и гречке.

Для укрепления памяти врач рекомендует употреблять продукты, содержащие жирные кислоты, которые участвуют в передаче нервных импульсов. К таким продуктам относятся лосось, скумбрия, льняное и оливковое масло, а также грецкие орехи.

Кроме того, Алмазов советует включить в рацион продукты, содержащие витамины группы В, холин, фолаты, магний и цинк. Эти витамины и микроэлементы можно получить из яиц, зелёных овощей, бобовых, круп и тыквенных семян.

Также невролог отметил, что для работы мозга полезны антиоксиданты, так как они замедляют окислительные процессы и способствуют регенерации нервных клеток. Антиоксиданты содержатся в больших количествах в ягодах, какао и зелёном чае.

Ранее исследователи опровергли миф о вреде популярных продуктов. Проанализировав данные десятилетнего наблюдения за жителями Нидерландов, учёные пришли к выводу, что употребление ультрапереработанных продуктов не связано с более быстрым ухудшением памяти и других когнитивных функций у пожилых людей.