Нейросеть

Диетолог рассказала о пользе и вреде квашеной капусты

Диетолог Ольга Воскресная рассказала о пользе и вреде квашеной капусты.

Продукт богат витаминами и минералами, но не всем он может быть полезен. Людям с заболеваниями почек и гипертонией стоит ограничить употребление квашеной капусты.

В ней содержится много соли, которая может навредить здоровью. При повышенной кислотности желудка молочная кислота в составе продукта может вызвать дискомфорт.

Кроме того, кислоты могут повредить зубную эмаль. Поэтому после употребления квашеной капусты рекомендуется прополоскать рот водой.

Эксперт также отметила, что у некоторых людей может быть аллергия на крестоцветные культуры, к которым относится и капуста. Однако, по словам диетолога, в квашеной капусте есть много полезных веществ.

Это витамины C, K, B1, B2, B3, B6, фолиевая кислота, а также калий, кальций, магний, железо, цинк и марганец. Квашеная капуста улучшает пищеварение, снижает риск развития рака груди, простаты и лёгких, поддерживает сердечно-сосудистую систему и укрепляет иммунитет.

Ранее диетолог Елена Соломатина посоветовала есть около 500 граммов продуктов, содержащих клетчатку, чтобы укрепить иммунитет осенью.

Лента ру

Нейросеть
Эксперт раскрывает признаки бессонницы
Мишель Дреруп, эксперт в области поведенческой медицины сна, утверждает, что быстрое засыпание может быть признаком бессонницы.

В статье The Independent приводится её мнение. Человек в нормальном состоянии, по словам Дреруп, засыпает за 10–20 минут.

Моментальное погружение в сон сразу после того, как он ложится в постель, может свидетельствовать о проблемах со сном и сильной усталости. Эксперт отмечает, что сам человек может не осознавать наличие у себя бессонницы.

Он чувствует усталость, снижение концентрации внимания и при этом уверен, что спит нормально. У такого состояния, поясняет врач, есть множество причин.

Среди них — синдром беспокойных ног по ночам, апноэ во сне, которое также может способствовать бессоннице, расстройство, связанное с кошмарами, тревожность или депрессия, — заключает Дреруп. Ранее Хосе Мануэль Фелисес, врач, предупредил, что холодный душ перед сном может вызвать бессонницу.

Тёплая вода, по его словам, лучше способствует хорошему сну, даже в жару.

Лента ру

Спите в жару с лайфхаками врача
Врач Хосе Мануэль Фелисес поделился двумя необычными лайфхаками для улучшения сна в жару.

По информации издания El Confidencial, специалист рекомендует людям с бессонницей вечером помещать наволочку в холодильник, чтобы достать её перед сном. Это поможет создать более прохладную обстановку для отдыха.

Если требуется более сильное охлаждение, доктор советует перед сном нанести на всё тело увлажняющий крем. Прохлада будет ощущаться до полного впитывания косметического средства.

Благодаря этим приёмам в организме активируется «внутренний кондиционер», который посылает головному мозгу сигнал о том, что пора засыпать, — пояснил Фелисес. Ранее невролог Юлия Прокофьева высказала мнение о пользе привычки выпивать бокал вина перед сном.

Однако она предупредила, что алкогольные напитки могут ухудшать качество сна.

Лента ру

Нейросеть
Изучи мнение диетолога о роллах и суши
Диетолог Марият Мухина утверждает, что в небольших количествах японские роллы и суши могут быть полезны для здоровья.

В разговоре с Национальной службой новостей (НСН) она отметила, что рис с рыбой — это источник полезных веществ. Однако американские аналоги роллов, такие как «Филадельфия» и «Калифорния», уже не столь безобидны.

Они не рекомендуются людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, а также беременным и детям. В роллах содержится жирная рыба: лосось, тунец, угорь, которые являются источниками Омега-3 и белка.

Нори также приносят в наш рацион йод и витамины группы А и В. Однако йод будет полезен только при отсутствии у человека аутоиммунного тиреоидита.

Тунец, находящийся на нижней стадии пищевой цепочки, накапливает в себе тяжёлые металлы, поэтому его употребление категорически противопоказано детям и беременным. Кроме того, рыба должна быть замороженной, чтобы погибли паразиты.

Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта такая пища может быть тяжёлой. В этом случае специалист рекомендует отказаться от американских крем-чизов, «Филадельфии» и острых версий роллов.

Мухина советует употреблять не более 150 граммов рыбы и 200 граммов риса в день, то есть примерно семь штук суши, чтобы избежать вреда для здоровья. При похудении лучше выбирать суши с минимальным количеством соусов, сыра и жарки.

Лента ру

Врач предупреждает об опасности холодных напитков в жару
Гастроэнтеролог Сильвия Гомес Сенент сообщила, что в жару употребление холодных напитков и мороженого может быть небезопасным.

В беседе с изданием Infosalus она отметила, что после приёма холодных жидкостей возможно временное замедление процесса переваривания пищи, а также лёгкие спазмы в желудочно-кишечном тракте, нарушения в работе пищеварительной системы и общий дискомфорт. Врач обратила внимание на риск возникновения «заморозки мозга» у особо чувствительных людей.

По словам специалиста, тело может охладиться снаружи, но при этом оставаться в состоянии внутренней тепловой перегрузки, что вызывает чувство дискомфорта. Это неопасно для здоровых людей, но может объяснить, почему иногда очень холодный напиток не так хорошо увлажняет организм, как прохладный или тёплый.

Что касается мороженого, оно также может вызвать перечисленные выше эффекты, но к ним добавляются негативные последствия из-за содержания жиров и сахара. Ранее гастроэнтеролог Виктория Степанова предупредила о вреде кофе в жару.

По её словам, этот напиток при высоких температурах увеличивает нагрузку на сердце.

Лента ру

Другие новости