Диетолог рассказала о пользе и вреде квашеной капусты

Продукт богат витаминами и минералами, но не всем он может быть полезен. Людям с заболеваниями почек и гипертонией стоит ограничить употребление квашеной капусты.

В ней содержится много соли, которая может навредить здоровью. При повышенной кислотности желудка молочная кислота в составе продукта может вызвать дискомфорт.

Кроме того, кислоты могут повредить зубную эмаль. Поэтому после употребления квашеной капусты рекомендуется прополоскать рот водой.

Эксперт также отметила, что у некоторых людей может быть аллергия на крестоцветные культуры, к которым относится и капуста. Однако, по словам диетолога, в квашеной капусте есть много полезных веществ.

Это витамины C, K, B1, B2, B3, B6, фолиевая кислота, а также калий, кальций, магний, железо, цинк и марганец. Квашеная капуста улучшает пищеварение, снижает риск развития рака груди, простаты и лёгких, поддерживает сердечно-сосудистую систему и укрепляет иммунитет.

Ранее диетолог Елена Соломатина посоветовала есть около 500 граммов продуктов, содержащих клетчатку, чтобы укрепить иммунитет осенью.

Роспотребнадзор рекомендует перейти на дробное питание и наладить режим сна. В пресс-службе ведомства подчеркнули, что не стоит игнорировать продукты, насыщенные витаминами и микроэлементами.

«Сухофрукты тоже очень полезны — в них есть клетчатка, минералы, микроэлементы, витамины, но важно помнить о содержании сахара и соблюдать умеренность», — отметили в Роспотребнадзоре. В ведомстве добавили, что лёгкое некалорийное меню поможет вернуть хорошее самочувствие.

Рекомендуется ужинать не позже чем за три часа до сна и постепенно вводить физические нагрузки в свой режим. «Важно постепенно возвращаться к привычному расписанию сна, ложась и просыпаясь в одно и то же время каждый день», — уточнили в Роспотребнадзоре.

Специалисты советуют исключить из рациона жареное и солёное, фастфуд и снеки. Для восстановления тонуса организма рекомендуется гулять, заниматься растяжкой и умеренными физическими упражнениями.

Также можно посетить баню или сауну и сходить на массаж. Ранее врач-сомнолог Максим Новиков дал совет по восстановлению режима сна, предложив сдвигать время засыпания для достижения этой цели.

Комментарий специалиста опубликован в Telegram-канале Министерства здравоохранения Челябинской области. «Храп — это не просто неприятный звук.

Зачастую он сигнализирует о серьёзных проблемах с дыханием во сне, вплоть до синдрома обструктивного апноэ», — пояснила врач. По информации Минздрава региона, храп, вызванный синдромом обструктивного апноэ сна (СОАС), который характеризуется остановками дыхания во сне, представляет опасность по ряду причин.

Среди них — кислородное голодание, повышение артериального давления, риск инфарктов и инсультов, снижение концентрации внимания и общее ухудшение качества жизни. Для борьбы с храпом рекомендуется снижение веса (потеря массы тела минимум на 5–10 процентов), отказ от курения и алкоголя, увлажнение воздуха, сон в позе на боку и выполнение специальных упражнений, которые укрепляют мышцы глотки и гортани.

Ранее диетолог Луис Замора призвал ужинать в определённое время для профилактики проблем с сердцем. Это, по его словам, поможет предотвратить инфаркт и инсульт.

Врач-сомнолог Максим Новиков в беседе с «Газетой.ru» отметил, что наиболее эффективный способ вернуть нормальный сон — это постепенно приближаться к привычному режиму: каждый день ложиться спать и вставать на 15–30 минут раньше.

За пару-тройку часов до сна стоит ограничиться лёгким ужином, а за час — избегать взаимодействия с устройствами, которые имеют яркие экраны. Ранее сомнолог и диетолог Анна Цуканова сообщила, что из-за неправильной позы во время сна на лице могут возникнуть отёки и морщины.

По её мнению, наиболее безопасной позой для сна является положение на спине.

Специалист рекомендует ложиться в постель тогда, когда появляется желание уснуть, а не по расписанию. Он подчеркнул, что для лучшего засыпания важно устать днём.

В этом могут помочь физические упражнения и прогулки. Сомнолог также советует не залеживаться в кровати утром и не спать днём, чтобы не испытывать трудностей с засыпанием вечером.

Не рекомендуется употреблять напитки с кофеином после 14 часов дня. За час до сна стоит отказаться от использования электронных устройств, так как их экраны мешают выработке мелатонина.

Вместо этого можно почитать художественную литературу, но не в постели — она предназначена для сна. Для настроя на сон может помочь горячий душ, а также проветривание спальни, отметил Бузунов.

Ранее сомнолог и диетолог Анна Цуканова заявила, что из-за неправильной позы во время сна на лице могут появиться отёки и морщины. По её мнению, наиболее безопасной позой для сна является положение на спине.