Нейросеть

Вредная пища меняет метаболизм.

Уже через несколько дней регулярного употребления вредной пищи в мозге происходят изменения, которые могут привести к набору веса и развитию ожирения.

К такому выводу пришли учёные, изучив влияние высококалорийных продуктов на метаболизм и работу инсулина в организме. Исследование показало, что даже пяти дней употребления фастфуда, сладких закусок и газированных напитков достаточно, чтобы снизить чувствительность мозга к инсулину.

Этот гормон отвечает за регуляцию аппетита и обмен веществ. Когда его воздействие ослабевает, человек начинает испытывать постоянное чувство голода и склонность к накоплению жира.

Испытуемые, которые в течение пяти дней увеличили суточное потребление калорий за счёт вредных перекусов, не набрали значительный вес за этот короткий период. Однако сканирование их мозга показало заметное снижение инсулиновой чувствительности.

Это ранний признак предрасположенности к ожирению. Даже спустя неделю после возвращения к обычному рациону эти изменения сохранялись, что указывает на стойкий эффект вредной пищи на метаболизм.

По мнению учёных, это открытие меняет традиционные представления о развитии ожирения. Ранее считалось, что проблемы с весом формируются на протяжении месяцев и лет.

Однако результаты исследования доказывают, что даже кратковременное употребление вредных продуктов может запустить процесс метаболических нарушений. В марте этого года учёные также выявили влияние гена FTO на развитие ожирения.

Оказалось, что люди с определённой вариацией гена не могут эффективно усваивать глюкозу, особенно на фоне жирной пищи. Это открытие помогло объяснить, почему у некоторых людей развивается инсулинорезистентность и повышается склонность к набору массы тела.

Лента ру

Археологи нашли древнюю гробницу в Египте
В оазисе Дахла в Египте археологи нашли древнюю гробницу на территории археологического комплекса Бир-эль-Шагала.

Гробница построена в форме пирамиды из кирпича-сырца и относится к римскому периоду. Вероятно, её возвели для мужчины и его жены.

К главному входу ведёт лестница из 14 ступеней. Дверь из песчаника украшена иероглифами, погребальными заклинаниями и другими текстами.

На южной стене обнаружена прямоугольная стела с двускатным верхом и рельефом солнечного диска. На ней красными чернилами нанесены 19 строк древнегреческого текста — погребальной элегии, посвящённой Песихтису.

Учёные предполагают, что Песихтис мог занимать должность судьи. Элегия датируется концом III — началом IV века до нашей эры.

Она свидетельствует о литературной и культурной жизни региона. Помимо стелы, в гробнице найдены жертвенный стол из песчаника, сосуд для очищения, несколько керамических изделий и бронзовая монета с изображением римского императора Константина.

Также исследователи обнаружили следы более позднего повторного использования гробницы — над входом сохранились остатки кирпичной часовни и погребального святилища.

Московский комсомолец

Учёные нашли новый вид ящериц
Музей естественной истории Университета Сан-Маркоса сообщил, что учёные обнаружили в Перуанских Андах новый вид ящериц.

Животное назвали Liolaemus archipensis. Ящериц нашли на высоте более 4,8 тысячи метров в южном регионе Арекипа.

Взрослые особи Liolaemus archipensis достигают в размере от шести до восьми сантиметров. Окраска у них отличается в зависимости от пола.

На спине самок расположены квадратные пятна, а у самцов — косые пятна и белые чешуйки. Такая расцветка помогает животным сливаться с каменистой местностью.

Питаются Liolaemus archipensis растениями и небольшими членистоногими, например, пауками, жуками, клопами и личинками насекомых. Исследование нового вида опубликовано в швейцарском научном журнале Diversity.

Московский комсомолец

Стань сильнее с одной тренировкой в неделю
Исследования Ньюкаслского университета показывают, что для увеличения силы не всегда нужны длительные занятия в спортзале.

Даже одна силовая тренировка в неделю может привести к заметному росту силы, особенно для новичков. Такие упражнения заставляют мышцы работать под нагрузкой, и в ответ на микроповреждения и утомление они восстанавливаются и увеличиваются в объёме при условии достаточного потребления белка.

Ранее считалось, что для достижения результатов нужно тренироваться часто и с большими весами. Однако новые данные свидетельствуют о том, что это не единственный путь.

Авторы исследования отмечают, что 20–25 повторений с лёгким весом дают примерно такой же эффект, как и десять повторений с тяжёлым. Силовые нагрузки особенно важны для пожилых людей.

С возрастом развивается саркопения — утрата мышечной массы и силы, которая затрагивает многих людей старше 70 лет и повышает риск падений и потери самостоятельности. Регулярные силовые упражнения помогают сохранить мышцы, стабилизировать суставы, поддерживать равновесие и служат «резервом» на случай болезни или травмы.

Учёные подчёркивают, что главное — регулярность и постепенность, а не рекорды. Сегодня силовые тренировки всё активнее рекомендуют людям всех возрастов как защиту от болезней и немощи.

Особенно это касается пожилых: даже умеренные нагрузки помогают сохранить самостоятельность и снизить риск падений.

Московский комсомолец

Найди альтернативы творогу
Диетолог и гастроэнтеролог Александра Разаренова в беседе с 360.

ru отметила, что творог содержит много кальция, однако не является основным его источником в рационе. По её словам, кальций присутствует не только в твороге, но и во многих других продуктах.

При разнообразном питании человек естественным образом получает достаточное количество кальция. В качестве альтернативы творогу Разаренова предложила растительные обогащённые напитки, тофу, съедобные косточки рыб, а также овощи, такие как кейл, пак-чой и брокколи.

Ранее другой эксперт, Мария Балакирева, предупредила о возможном негативном влиянии некоторых растительных напитков, таких как овсяное, миндальное и кокосовое молоко, на здоровье зубов, указывая на риск развития кариеса. В то же время врач отметила пользу греческого йогурта и миндаля для здоровья костей в качестве завтрака.

Московский комсомолец

Другие новости