Нейросеть

Вредная пища меняет метаболизм.

Уже через несколько дней регулярного употребления вредной пищи в мозге происходят изменения, которые могут привести к набору веса и развитию ожирения.

К такому выводу пришли учёные, изучив влияние высококалорийных продуктов на метаболизм и работу инсулина в организме. Исследование показало, что даже пяти дней употребления фастфуда, сладких закусок и газированных напитков достаточно, чтобы снизить чувствительность мозга к инсулину.

Этот гормон отвечает за регуляцию аппетита и обмен веществ. Когда его воздействие ослабевает, человек начинает испытывать постоянное чувство голода и склонность к накоплению жира.

Испытуемые, которые в течение пяти дней увеличили суточное потребление калорий за счёт вредных перекусов, не набрали значительный вес за этот короткий период. Однако сканирование их мозга показало заметное снижение инсулиновой чувствительности.

Это ранний признак предрасположенности к ожирению. Даже спустя неделю после возвращения к обычному рациону эти изменения сохранялись, что указывает на стойкий эффект вредной пищи на метаболизм.

По мнению учёных, это открытие меняет традиционные представления о развитии ожирения. Ранее считалось, что проблемы с весом формируются на протяжении месяцев и лет.

Однако результаты исследования доказывают, что даже кратковременное употребление вредных продуктов может запустить процесс метаболических нарушений. В марте этого года учёные также выявили влияние гена FTO на развитие ожирения.

Оказалось, что люди с определённой вариацией гена не могут эффективно усваивать глюкозу, особенно на фоне жирной пищи. Это открытие помогло объяснить, почему у некоторых людей развивается инсулинорезистентность и повышается склонность к набору массы тела.

Лента ру

Разоблачается миф о допустимом потеплении
Отчёт, о котором пишет The Guardian, разоблачает устойчивый миф о том, что превышение целевого показателя Парижского соглашения по климату в 1,5 градуса до 2 или 3 градусов может быть управляемым или даже предпочтительнее срочного сокращения выбросов.

С доиндустриальных времён температура на планете повысилась на 1,3 °C, и неудачи в борьбе с выбросами парниковых газов и защите природы привели учёных к выводу, что некоторый уровень перегрева неизбежен. Учёные настаивают, что средние температуры должны подниматься выше порога в 1,5 °C на как можно более короткий период при экстремальном воздействии на криосферу — воду Земли в твёрдом состоянии, включая весь её лёд и снег.

Из атмосферы должно быть удалено достаточное количество углерода, чтобы значительно снизить долгосрочное потепление, в идеале до уровня ниже 1 °C к 2150 году. При значительном превышении, ожидаемом при текущей политике, при пиковых температурах около 3 °C, произойдёт таяние почти всей приповерхностной вечной мерзлоты, что приведёт к серьёзному и, возможно, резкому нарушению циркуляции океана и повсеместному подкислению.

Гляциолог из ICCI и ведущий автор доклада Джеймс Киркхэм сказал, что криосфера является одним из наиболее чувствительных компонентов климатической системы, и последствия её потери сказываются на всей планете. В этом году мы уже наблюдали один из самых крупных и смертоносных за всю историю наблюдений сходов ледяных лавин на границе Непала и Китая — в результате погибли тысячи людей и был нанесён ущерб, эквивалентный 10% ВВП Непала.

За последние пять лет Швейцария потеряла 20% своих ледников, и ожидается, что в ближайшее десятилетие тысячи ледников по всему миру будут исчезать ежегодно. В докладе, опубликованном в связи с 31-й ежегодной конференцией Cop по климату, задокументировано быстрое и ускоряющееся таяние криосферы и полярных океанов, что приводит к разрушению ледяных щитов Гренландии и Антарктики, повышению уровня моря, угрожающему сотням миллионов людей, таянию вечной мерзлоты, которая высвобождает больше газа, нагревающего планету.

Учёные заявили, что безопасный, долгосрочный температурный предел для полярных ледяных щитов находится гораздо ближе к 1,0 градусу глобального потепления, а возможно, и ниже. «Снег и лёд быстро реагируют на каждую долю градуса потепления», — сказал Киркхэм.

«Но большинству из этих систем потребуются столетия или тысячелетия, чтобы восстановиться после превышения температуры, особенно если будут преодолены критические точки, которые приведут к необратимым изменениям». В прошлом месяце в отчёте ЮНЕП было указано, что мир должен сократить выбросы на 18% к 2030 году и на 45% к 2035 году, чтобы иметь хорошие шансы удержать температуру от повышения на 1,7 °C выше доиндустриального уровня.

При температуре выше 1,5 °C «хороших результатов не было».

Московский комсомолец

Холодный душ улучшает самочувствие
Учёные из Базельского университета в Швейцарии провели исследование и выяснили, что регулярный приём холодного душа может положительно влиять на самочувствие человека и сокращать количество дней, пропущенных из-за болезни.

Об этом сообщается на сайте университета. В эксперименте участвовали 719 добровольцев в возрасте от 18 до 65 лет, которые ранее не практиковали холодный душ.

В течение 12 недель им предложили принимать душ с максимально холодной водой. Участники, которые придерживались этой привычки, сообщали об улучшении физического и психологического состояния.

Они в среднем брали на 31 процент меньше больничных дней по сравнению с контрольной группой. Добровольцы также отмечали, что после холодного душа чувствовали себя бодрее и энергичнее.

Кроме того, привычка принимать холодный душ оказалась полезной не только для здоровья, но и для окружающей среды. За 12 недель участники сократили связанные с принятием душа выбросы углекислого газа примерно на 15 килограммов на человека.

Это стало возможным благодаря уменьшению расхода горячей воды и энергии на её нагрев. Авторы исследования подчёркивают, что необязательно сразу переходить на ледяную воду.

Начинать можно с постепенного снижения температуры, ориентируясь на собственные ощущения. При этом исследование не доказывает, что холодный душ непосредственно укрепляет иммунитет или предотвращает заболевания.

Лента ру

Воспроизвести модель ранней Вселенной
Видеозапись, созданная в рамках сотрудничества Смитсоновской астрофизической обсерватории и обсерватории Гарвардского колледжа, демонстрирует модель Вселенной, возраст которой составляет полтора миллиарда лет.

В этот период Вселенная была заполнена тонкими волокнами тёмной материи и светящегося газа. Эти космические предшественники взаимодействовали со светом и быстро движущимися летучими веществами, формируя ранние структуры Вселенной.

Доктор Аарон Смит, физик из Техасского университета в Далласе и соавтор статьи в журнале Monthly Notices Королевского астрономического общества, сказал: «Нам невероятно повезло, что мы создаём такие модели, как Lumina. Впервые мы можем проследить за тем, как водород и гелий превращались в свою современную форму в таком огромном объёме Вселенной, и в то же время рассмотреть галактики и другие светящиеся объекты, способствующие этой трансформации».

Для создания этой модели потребовалось использовать более 15 000 графических процессоров, работающих на Frontier, одном из самых быстрых суперкомпьютеров на Земле, расположенном в Национальной лаборатории Ок-Ридж в Теннесси. Исследователи смогли охватить беспрецедентные пространства космоса — более чем в 100 раз превышающие объём предшественников Lumina — и показать формирование отдельных галактик и чёрных дыр.

Главный автор исследования Оливер Зир, физик-вычислитель из Центра астрофизики, сказал: «Ранняя Вселенная стала захватывающим новым рубежом в астрофизике. После нескольких лет работы, в течение которых было много взлётов и падений, невероятно приятно видеть результаты моделирования и наблюдать, как наши прогнозы воплощаются в жизнь».

Он добавил: «Чтобы понять, что мы видим с помощью этого телескопа, нам нужно перевести наши теории в подробные предсказания».

Московский комсомолец

Археологи нашли древний саркофаг
Археологи Константин Бэенару и Кэтэлин Нопча во время профилактических раскопок недалеко от северной границы римского некрополя обнаружили каменный саркофаг, который почти 18 веков оставался запечатанным под современной Констанцей на черноморском побережье Румынии.

Крышка саркофага была надёжно скреплена свинцовыми скобами, а стык залит цементным раствором. Этот барьер, по оценкам исследователей, создал условия, позволившие содержимому сохраниться в исключительной целостности.

Специалисты Национального музея истории и археологии Констанцы вскрыли саркофаг 27 октября, чтобы задокументировать находки, дошедшие до нас из античности. Внутри исследователи обнаружили не только останки ребёнка, но и богатую коллекцию личных вещей.

Среди них — две глиняные игрушки: маленькая лошадка на колёсиках и погремушка в форме петуха, на которых сохранились следы раскраски. Особенно примечательной оказалась погремушка.

По словам археолога Аны Хамат, внутри неё до сих пор находятся гранулы, издающие дребезжащий звук при движении. Эти предметы заставили учёных усомниться в первоначальной оценке возраста ребёнка.

«Если размеры саркофага позволяли предположить, что ему было около четырёх-пяти лет, то игрушки могут указывать на более юный возраст», — поясняют учёные. Помимо игрушек, в захоронении нашли традиционные защитные амулеты, обычно ассоциировавшиеся со свободнорождёнными римскими мальчиками.

Предполагается, что покойный был мальчиком, хотя биологический пол ребёнка пока не установлен. Археолог Бэженару особо отметил исключительную сохранность деревянных элементов — редкий случай для подобных находок.

Саркофаг был найден примерно в полутора километрах от оборонительной линии древнего города, у дороги, ведущей на север в сторону Истрии. Это самая северная из известных частей римского некрополя.

Томис, возникший как греческая колония, при римском владычестве стал важным торговым и городским центром провинции Нижняя Мезия. Захоронение относится к тому периоду, когда город входил в сеть черноморских поселений Римской империи.

Качество саркофага и богатство погребального инвентаря позволяют предположить, что семья ребёнка обладала значительными финансовыми возможностями, хотя его личность и точный социальный статус остаются неизвестными. Специалисты музея подчёркивают, что это первый в своём роде детский саркофаг, дошедший до наших дней в столь исключительной сохранности.

Ранее в городе находили преимущественно саркофаги взрослых.

Московский комсомолец