Нейросеть

Вредная пища меняет метаболизм.

Уже через несколько дней регулярного употребления вредной пищи в мозге происходят изменения, которые могут привести к набору веса и развитию ожирения.

К такому выводу пришли учёные, изучив влияние высококалорийных продуктов на метаболизм и работу инсулина в организме. Исследование показало, что даже пяти дней употребления фастфуда, сладких закусок и газированных напитков достаточно, чтобы снизить чувствительность мозга к инсулину.

Этот гормон отвечает за регуляцию аппетита и обмен веществ. Когда его воздействие ослабевает, человек начинает испытывать постоянное чувство голода и склонность к накоплению жира.

Испытуемые, которые в течение пяти дней увеличили суточное потребление калорий за счёт вредных перекусов, не набрали значительный вес за этот короткий период. Однако сканирование их мозга показало заметное снижение инсулиновой чувствительности.

Это ранний признак предрасположенности к ожирению. Даже спустя неделю после возвращения к обычному рациону эти изменения сохранялись, что указывает на стойкий эффект вредной пищи на метаболизм.

По мнению учёных, это открытие меняет традиционные представления о развитии ожирения. Ранее считалось, что проблемы с весом формируются на протяжении месяцев и лет.

Однако результаты исследования доказывают, что даже кратковременное употребление вредных продуктов может запустить процесс метаболических нарушений. В марте этого года учёные также выявили влияние гена FTO на развитие ожирения.

Оказалось, что люди с определённой вариацией гена не могут эффективно усваивать глюкозу, особенно на фоне жирной пищи. Это открытие помогло объяснить, почему у некоторых людей развивается инсулинорезистентность и повышается склонность к набору массы тела.

Лента ру

Астрономы нашли быструю звезду в Млечном Пути
The Guardian сообщает, что астрономы нашли в Млечном Пути звезду, которая вращается вокруг сверхмассивной чёрной дыры в центре галактики.

Эта звезда, известная как S301, движется со скоростью около 25 тысяч километров в секунду, что в 100 тысяч раз превышает скорость коммерческого самолёта. Она также является одной из ближайших к Стрельцу A* — центральной чёрной дыре Млечного Пути, приближаясь к ней на расстояние, равное расстоянию от Сатурна до Солнца.

Феликс Манг, аспирант Института внеземной физики имени Макса Планка (MPE) в Гархинге (Германия) и автор исследования, рассказывает, что особенность этой звезды заключается в том, что она вращается вокруг Стрельца A* по очень тесной орбите, совершая полный оборот всего за 8,7 года. Она приближается к чёрной дыре на расстояние, в 12 раз превышающее расстояние от Земли до Солнца.

Это беспрецедентно. Чрезвычайная близость звезды к Стрельцу A* открывает новые возможности для изучения фундаментальных свойств чёрной дыры и экстремальных условий вокруг неё.

Согласно общей теории относительности Эйнштейна, вращающаяся чёрная дыра увлекает за собой пространство-время, искривляя орбиты окружающих звёзд. Этот эффект имеет значение только для объектов, вращающихся вокруг быстро вращающихся чёрных дыр на близком расстоянии.

Доктор Стефан Гиллессен, старший научный сотрудник MPE и соавтор исследования, комментирует: «Впервые мы действительно смогли бы очень точно измерить вращение массивной чёрной дыры, что стало бы ключевой проверкой теории Эйнштейна». Учёные смогли проследить орбиту S301 вплоть до 2017 года и, проследив за её следующим ближайшим прохождением в 2031 году, надеются получить достаточно данных.

Феликс Манг говорит: «С помощью этой звезды мы надеемся в течение следующих 10 лет измерить вращение чёрной дыры». Наблюдения проводились с помощью очень большого интерферометра телескопов Европейской южной обсерватории (Very Large Telescope Interferometer, VLTI) в Паранальской обсерватории в Чили, который объединяет свет от четырёх 8-метровых телескопов.

Хотя звезда находится необычно близко к центральной чёрной дыре, она не пересечёт её горизонт событий — точку, за которой объекты не могут вырваться из гравитационного поля. Доктор Зири Юнси, астрофизик из Университетского колледжа Лондона, подчёркивает: «Это невероятно важное открытие.

Это очень интересно, потому что эта звезда невероятно близко подходит к Стрельцу А* и на пике своей скорости приближается к нему со скоростью около 8% от скорости света, что просто невероятно». По словам Юнси, измерение скорости вращения чёрной дыры с помощью этой орбиты станет прорывом в понимании эволюции Млечного Пути.

Московский комсомолец

Нейросеть
Снижай риск деменции спортом
Учёные проанализировали данные более 4,2 миллиона человек из 74 исследований и пришли к выводу, что регулярные занятия спортом и другая физическая активность в свободное время снижают риск деменции.

Результаты опубликованы в журнале The Lancet Public Health. Люди, которые регулярно занимаются спортом, ходят пешком, бегают, плавают или ездят на велосипеде в свободное время, имеют на 24 процента меньше шансов заболеть деменцией, чем наименее физически активные участники.

При этом физически тяжёлая работа не только не даёт такого защитного эффекта, но и ассоциируется с повышением риска деменции на 20 процентов. Авторы считают, что причина кроется не в самом движении, а в условиях, в которых оно происходит.

Тренировки отличаются от тяжёлого физического труда тем, что обычно не сопровождаются стрессом, однообразными повторяющимися нагрузками, недостаточным временем на восстановление, а также воздействием шума и загрязнённого воздуха. Все эти факторы могут негативно влиять на здоровье мозга.

Исследователи подчёркивают, что их работа не доказывает причинно-следственную связь. Однако для профилактики деменции важно регулярно заниматься физической активностью именно в свободное время, а не рассчитывать на пользу тяжёлой физической работы.

Ранее стало известно, что воздействие загрязнённого воздуха может ускорять старение мозга.

Лента ру

Гесперетин замедляет старение печени
В журнале npj Aging опубликованы результаты исследования, согласно которым гесперетин — природное соединение, которое содержится в апельсинах, лимонах и других цитрусовых, — может замедлять старение печени и уменьшать возрастные изменения этого органа.

В эксперименте участвовали пожилые мыши, которым ежедневно в течение пяти месяцев давали гесперетин. После курса лечения активность гена CISD2, связанного с долголетием и здоровьем печени, почти восстановилась до уровня молодых животных.

У мышей уменьшились жировые отложения в печени, воспаление и повреждение клеток. Анализ показал, что под действием гесперетина активность множества генов сместилась в сторону более «молодого» профиля.

Некоторые возрастные изменения в работе печени оказались обратимыми. Чтобы проверить, может ли этот механизм работать у людей, исследователи изучили образцы ткани печени 80 пациентов.

Выяснилось, что с возрастом активность гена CISD2 действительно снижается. Это подтверждает возможную роль этого механизма и в организме человека.

Лента ру

Антиоксиданты снижают риск рака шейки матки
Учёные выяснили, что рацион с высоким содержанием антиоксидантов может быть связан со снижением риска развития рака шейки матки.

В исследовании, опубликованном в International Journal of Gynecology & Obstetrics (IJGO), приняли участие более тысячи женщин. Из 1044 участниц национального исследования здоровья и питания США у 174 был диагностирован рак шейки матки.

Исследователи оценили содержание антиоксидантов в рационе каждой женщины с помощью специального индекса, учитывающего потребление витаминов и других антиоксидантных веществ. Антиоксидантами богаты овощи, фрукты, ягоды, орехи, бобовые, цельнозерновые продукты, зелёный чай и некоторые специи.

К ним относятся, в частности, витамины С и Е, каротиноиды, селен и растительные полифенолы. Оказалось, что с каждым увеличением показателя антиоксидантов в рационе риск рака шейки матки снижался на 11,4 %.

У женщин, чей рацион содержал больше всего антиоксидантов, распространённость заболевания была на 55,8 % ниже по сравнению с участницами, употреблявшими их в наименьшем количестве. Авторы исследования отмечают, что антиоксиданты помогают защищать клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом, который может способствовать развитию опухолей.

Однако исследователи подчёркивают, что работа выявила лишь статистическую связь и не доказывает причинно-следственный эффект.

Лента ру

Другие новости