• Новости
  • Наука
  • Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов
freepik.com

Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов

Доктор Вялов посоветовал продукты, укрепляющие сосуды

По утрам многие отдают предпочтение быстрому и сытному завтраку — бутербродам. Однако далеко не все знают, что правильно приготовленный бутерброд может принести пользу для организма. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов раскрыл секреты создания здоровых бутербродов в своем Telegram-канале. 

Белковые продукты — неотъемлемая часть полноценного завтрака. Они обеспечивают организм строительными материалами для мышц и органов. Рекомендуется использовать такие продукты, как яйца, нежирное мясо (курица, индейка) или творог в качестве наполнителя для бутербродов. Это поможет получить необходимое количество белка и создать сбалансированный завтрак.

Фрукты являются отличным дополнением к бутербродам. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогут поддерживать ваш иммунитет и общее здоровье. Добавьте ломтики банана, яблока или ягод на свои бутерброды, чтобы придать им свежий и сладкий вкус.

Не стоит забывать и о жирах. Несмотря на то, что их часто ассоциируют с вредной пищей, жиры играют важную роль в организме. Они стимулируют выработку желчи, помогающей усвоению жирорастворимых витаминов. Поэтому иногда можно побаловать себя жареным чебуреком или другой жирной пищей «для желчегонения», как отметил доктор Вялов.




SpaceX назначает дату запуска Starship
SpaceX, американская компания, занимающаяся производством космической техники, объявила о новой дате для 13-го испытательного полёта сверхтяжёлой ракетной системы Starship.

Запуск планируется не раньше четверга, 23 июля. Окно для старта, которое продлится 90 минут, откроется в 17:45 по центральному времени США.

Это соответствует 01:45 пятницы по московскому времени. Предыдущая попытка запуска, запланированная на ночь с 15 на 16 июля по московскому времени, была отменена.

За несколько секунд до старта автоматика обнаружила нештатную ситуацию: часть двигателей Raptor не запустилась, что привело к экстренной остановке. Илон Маск, глава компании, сообщил, что два двигателя были демонтированы и заменены.

SpaceX была основана Маском в 2002 году. В феврале 2026 года компания объединилась с другой структурой предпринимателя — xAI.

Московский комсомолец

Специи поддерживают здоровье организма
Специи, как показывают исследования, могут оказывать положительное влияние на здоровье кишечника, защищать мозг и снижать риск развития некоторых хронических заболеваний.

Этот вывод сделан учёными в обзорной статье, опубликованной в журнале Nutrition Reviews (NR). В работе были проанализированы результаты восьми клинических исследований с участием людей, 12 лабораторных экспериментов, а также данные из других научных публикаций.

В обзор включены наиболее распространённые специи, такие как корица, куркума, перец чили и различные смеси пряностей. Учёные подчёркивают, что полифенолы, содержащиеся в специях, практически не усваиваются в верхних отделах пищеварительного тракта.

Они служат пищей для полезных кишечных бактерий, стимулируя рост здоровой микрофлоры. Благодаря воздействию на кишечник, эти соединения могут уменьшать воспалительные процессы, защищать нервную систему, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и снижать последствия окислительного стресса.

Исследователи отмечают, что большинство людей употребляют сравнительно небольшое количество специй. Польза от них может зависеть от способа приготовления пищи и индивидуальных особенностей обмена веществ.

Ранее было установлено, что куркумин улучшает показатели сахара и снижает воспаление при диабете 2 типа.

Лента ру

Нейросеть
Учёные подтвердили проникновение пластика в труднодоступные уголки планеты
Учёные из Института бионауки и биотехнологий в Южной Корее доказали, что пластиковые отходы достигли самых отдалённых мест на планете.

Их исследование опубликовано в журнале Water Research. Эксперты изучили улиток и мидий, собранных у гидротермальных источников на глубине свыше 6500 футов.

Выяснилось, что микрочастицы полимеров обнаружены в организмах 92% исследованных животных, в среднем по 3,4 фрагмента на особь. Преобладающим оказался полистирол, который используется для изготовления упаковки и одноразовой посуды.

Загрязнение в районе Центрального Индийского хребта в 14,7 раза сильнее, чем в Тихом океане. Авторы утверждают, что это одно из первых прямых подтверждений того, как пластик переносится вертикально с поверхности на большую глубину.

Открытие важно, так как глубоководная зона занимает почти 90% среды обитания морских экосистем, но до сих пор мало изучена.

Московский комсомолец

Обнаружены усыпальницы в Саккаре
В некрополе Бубастион, находящемся в Саккаре, Министерство туризма и древностей Египта объявило об открытии трёх скальных усыпальниц, относящихся к периоду Нового царства.

Иероглифические тексты, обнаруженные вместе с находкой, дают возможность по-новому осмыслить историю древнего мемфисского некрополя и узнать больше о жизни высокопоставленных личностей той эпохи. Одна из гробниц принадлежала чиновнику Ментухотепу, который занимал важные административные должности и служил в армии.

На стенах его усыпальницы изображены сцены охоты, ритуальных подношений и сам владелец рядом с матерью Яххотеп. Второе захоронение было создано для Пареэмвайи, известного также как Самут, который занимал должность главного торговца при храме Птаха.

На стенах его гробницы археологи нашли имена его супруги, матери и четырёх детей. Эти данные представляют собой редкое свидетельство, позволяющее восстановить детали семейных связей и быта египетской знати в период Нового царства.

Третья усыпальница принадлежала Нехси, управляющему домом. Сохранность этой гробницы хуже, но внутри был найден фрагмент колонны с иероглифическим текстом, рассказывающим о возвращении одного из военачальников из страны Нахарин, расположенной к северу от Сирии.

Министерство подчеркнуло, что эта надпись является важным хронологическим маркером, подтверждающим датировку памятника эпохой Нового царства, а также указывает на устойчивые контакты Древнего Египта с ближневосточными регионами. На следующий археологический сезон запланированы работы в погребальных шахтах и на ещё не исследованных участках некрополя.

Московский комсомолец

Другие новости