• Новости
  • Наука
  • Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов
freepik.com

Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов

Доктор Вялов посоветовал продукты, укрепляющие сосуды

По утрам многие отдают предпочтение быстрому и сытному завтраку — бутербродам. Однако далеко не все знают, что правильно приготовленный бутерброд может принести пользу для организма. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов раскрыл секреты создания здоровых бутербродов в своем Telegram-канале. 

Белковые продукты — неотъемлемая часть полноценного завтрака. Они обеспечивают организм строительными материалами для мышц и органов. Рекомендуется использовать такие продукты, как яйца, нежирное мясо (курица, индейка) или творог в качестве наполнителя для бутербродов. Это поможет получить необходимое количество белка и создать сбалансированный завтрак.

Фрукты являются отличным дополнением к бутербродам. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогут поддерживать ваш иммунитет и общее здоровье. Добавьте ломтики банана, яблока или ягод на свои бутерброды, чтобы придать им свежий и сладкий вкус.

Не стоит забывать и о жирах. Несмотря на то, что их часто ассоциируют с вредной пищей, жиры играют важную роль в организме. Они стимулируют выработку желчи, помогающей усвоению жирорастворимых витаминов. Поэтому иногда можно побаловать себя жареным чебуреком или другой жирной пищей «для желчегонения», как отметил доктор Вялов.




Развивай ИИ международно
Председатель КНР Си Цзиньпин заявил, что развитие технологий искусственного интеллекта должно основываться на международном сотрудничестве.

Об этом он сказал на открытии Всемирной конференции по искусственному интеллекту в Шанхае. Си Цзиньпин подчеркнул, что искусственный интеллект не может быть исключительной сферой влияния одной страны, и призвал к объединению государств в этой области.

На церемонии открытия конференции китайский лидер напомнил о создании 16 июля 2026 года в Шанхае Всемирной организации сотрудничества в области искусственного интеллекта. Он назвал учреждение этой структуры важным шагом для глобального развития и управления ИИ.

Инициатива Китая, по словам Си Цзиньпина, направлена на объединение международного сообщества и формирование общей платформы для работы с передовыми технологиями. Создание организации китайский лидер назвал важной вехой в истории развития искусственного интеллекта.

Всемирная конференция по искусственному интеллекту проходит в Шанхае с 17 по 20 июля и посвящена теме партнёрства в сфере ИИ.

Московский комсомолец

Бета-глюкан защищает печень крыс с диабетом
В статье, опубликованной в журнале Nutrients, исследователи рассказали о том, что растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, может уменьшать повреждение печени у людей с сахарным диабетом второго типа.

Учёные изучили действие бета-глюкана — растворимого пищевого волокна, которого много в овсе и овсяных отрубях. В ходе эксперимента крысы с диабетом второго типа получали разные дозы этого вещества каждый день в течение десяти недель.

В результате было установлено, что бета-глюкан снижает уровень сахара натощак, улучшает переносимость глюкозы и уменьшает повреждение клеток печени. У животных также снизились уровни триглицеридов, некоторых печёночных ферментов и воспалительных веществ, включая интерлейкин-6 и фактор некроза опухоли альфа.

Авторы связывают этот эффект с изменением состава кишечной микрофлоры: после приёма бета-глюкана у животных стало больше полезных бактерий, поддерживающих кишечный барьер, и меньше микроорганизмов, связанных с воспалением. Кроме того, ранее учёные выяснили, что овсянка помогает организму эффективно снижать уровень мочевой кислоты.

Лента ру

Сербия присоединилась к Соглашениям Артемиды
В Вашингтоне состоялась церемония подписания, в ходе которой Сербия официально присоединилась к «Соглашениям Артемиды».

Об этом 16 июля сообщил Госдепартамент США. Под документом поставил подпись глава сербского МИД Марко Джурич.

Таким образом, Сербия стала 69-м государством, которое присоединилось к этой инициативе. В американском внешнеполитическом ведомстве назвали шаг Белграда знаковым для двусторонних отношений.

По мнению Госдепа, событие открывает новый этап сотрудничества и свидетельствует о готовности сторон совместно работать над безопасным и процветающим будущим. «Соглашения Артемиды» получили название по аналогии с американской лунной программой.

Их ключевые положения, представленные NASA в мае 2020 года, базируются на нормах Договора по космосу 1967 года. Они включают принципы добычи ресурсов на Луне, а также создание так называемых зон безопасности для предотвращения вмешательства.

Россия и Китай не присоединялись к этим соглашениям.

Московский комсомолец

Свяжи долгий сон с болезнью Альцгеймера
Учёные проанализировали данные 2410 человек и пришли к выводу, что регулярный сон продолжительностью более 8,5 часа может быть связан с повышенным уровнем белка, который считается одним из ранних маркеров болезни Альцгеймера.

Результаты исследования опубликованы в журнале Alzheimer’s & Dementia (A&D). В рамках Фрамингемского исследования учёные изучили данные участников со средним возрастом около 70 лет.

Они сопоставили продолжительность сна с концентрацией в крови фосфорилированного тау-белка p-tau181 — биомаркера, который отражает процессы, связанные с болезнью Альцгеймера. Оказалось, что уровень этого белка начинал повышаться у людей, которые регулярно спали 8,5–9 часов за ночь, а после 10 часов рост становился ещё более выраженным.

Связь сохранялась даже после учёта возраста, пола, депрессии, синдрома обструктивного апноэ сна, функции почек и генетической предрасположенности к болезни Альцгеймера. Авторы подчёркивают, что исследование не доказывает, что длительный сон вызывает болезнь Альцгеймера.

Скорее всего, потребность в более продолжительном сне может быть одним из ранних признаков начинающихся нейродегенеративных изменений. По словам учёных, если человек регулярно спит по 9–10 часов и более без очевидной причины, это может быть поводом оценить качество сна и состояние здоровья мозга.

Лента ру