• Новости
  • Наука
  • Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов
freepik.com

Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов

Доктор Вялов посоветовал продукты, укрепляющие сосуды

По утрам многие отдают предпочтение быстрому и сытному завтраку — бутербродам. Однако далеко не все знают, что правильно приготовленный бутерброд может принести пользу для организма. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов раскрыл секреты создания здоровых бутербродов в своем Telegram-канале. 

Белковые продукты — неотъемлемая часть полноценного завтрака. Они обеспечивают организм строительными материалами для мышц и органов. Рекомендуется использовать такие продукты, как яйца, нежирное мясо (курица, индейка) или творог в качестве наполнителя для бутербродов. Это поможет получить необходимое количество белка и создать сбалансированный завтрак.

Фрукты являются отличным дополнением к бутербродам. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогут поддерживать ваш иммунитет и общее здоровье. Добавьте ломтики банана, яблока или ягод на свои бутерброды, чтобы придать им свежий и сладкий вкус.

Не стоит забывать и о жирах. Несмотря на то, что их часто ассоциируют с вредной пищей, жиры играют важную роль в организме. Они стимулируют выработку желчи, помогающей усвоению жирорастворимых витаминов. Поэтому иногда можно побаловать себя жареным чебуреком или другой жирной пищей «для желчегонения», как отметил доктор Вялов.




Учёные подтвердили новый метод лечения кариеса
Учёные из США доказали, что новый метод лечения детского кариеса эффективен.

Этот способ не требует сверления зубов и анестезии. Нужно лишь нанести специальный раствор на поражённый участок всего на 10 секунд.

Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Pediatrics. В эксперименте участвовали 830 детей младше шести лет с выраженным кариесом молочных зубов.

Учёные сравнили действие раствора диаминфторида серебра (SDF) с плацебо. Через шесть месяцев после однократного нанесения развитие кариеса удалось остановить в 54 процентах обработанных зубов, в то время как в группе плацебо этот показатель составил 22,5 процента.

Диаминфторид серебра уничтожает бактерии, которые вызывают разрушение зубов, и укрепляет оставшиеся ткани. Процедура занимает около 10 секунд, безболезненна и не требует использования бормашины.

Однако у метода есть недостаток: обработанный участок зуба темнеет и остаётся окрашенным. Исследователи считают, что такая технология может быть особенно полезна для маленьких детей и семей, которым сложно быстро попасть к стоматологу.

Пока препарат официально не одобрен для лечения кариеса у детей, но авторы исследования считают, что его результаты могут приблизить регистрацию препарата для этого применения. Ранее учёные выяснили, что недостаток витамина K и особенности потребления витамина D повышают риск кариеса.

Лента ру

Нейросеть
Учёные открыли новый тип объекта
Международная группа учёных совершила открытие, обратив внимание на загадочное красное пятно на снимках ранней Солнечной системы, полученных с помощью космического телескопа Джеймса Уэбба НАСА.

Астрономы обнаружили новый вид космического объекта — «звезду» из чёрной дыры, размером с целую солнечную систему, излучающую яркий красный свет. Об этом пишет The Guardian.

Объект был обнаружен в созвездии Кита, на расстоянии миллиардов световых лет от Земли. Считается, что он сформировался через 660 миллионов лет после Большого взрыва — основной теории астрономов о возникновении Вселенной.

Измерения показали, что, хотя объект и напоминает огромную звезду, он выделяет в 100 миллиардов раз больше энергии, чем может произвести любая известная звезда. Энергетический выброс больше похож на тот, который наблюдается у чёрных дыр, чем у звёзд, отмечает The Guardian.

«Мы обнаружили новый тип астрофизического объекта — звезду-чёрную дыру», — сообщил доктор Рохан Найду из Института астрофизики и космических исследований Кавли, входящего в состав Массачусетского технологического института. Этот объект «излучает энергию, обычно присущую чёрным дырам, но в то же время несёт в себе признаки, классически присущие звёздам», — добавил он.

Учёные использовали космический телескоп Джеймса Уэбба для поиска самых удалённых галактик в известной Вселенной. После обнаружения галактики под названием Mom-z14, которая образовалась всего через 280 миллионов лет после Большого взрыва, они обратили внимание на другие космические объекты.

В статье для журнала Nature астрономы описывают, как они сфокусировались на чрезвычайно ярком красном пятне, известном как MoM-BH*-1, самом красном объекте в архиве изображений телескопа. «То, что его свет почти полностью красный и резко исчезает ниже определённой длины волны, настолько поразительно, что его нельзя сравнить ни с одним известным классом объектов», — сказал доктор Рохан Найду.

Компьютерное моделирование показало, что этот объект представляет собой не огромную звезду, работающую за счёт ядерного синтеза, а чёрную дыру, настолько окутанную пеленой плотного газа, что она излучает подобно звезде. Если астрономы правы, это говорит о том, что множество других таинственных маленьких красных точек, которые появляются почти на каждом снимке из глубокого космоса, полученном космическим телескопом Джеймса Уэбба, также являются звёздами-чёрными дырами.

Найду подозревает, что звёзды-чёрные дыры играют важную роль в эволюции галактик. Они могут быть зародышами современных сверхмассивных чёрных дыр, таких как та, что находится в центре Млечного Пути.

«На протяжении десятилетий мы ожидали, что в самой ранней Вселенной должно произойти что-то впечатляющее. Звёзды из чёрных дыр могут быть чем-то впечатляющим.

Они могут быть зарождающейся фазой „пеленания“, которая знаменует начало пути почти каждой сверхмассивной чёрной дыры», — сказал он.

Московский комсомолец

Улучшают ли гребешки память?
Учёные из Японии обнаружили, что вещества, которые содержатся в морских гребешках, могут положительно влиять на память людей среднего и пожилого возраста.

Это стало известно после публикации результатов исследования в журнале Frontiers in Nutrition. В эксперименте участвовали 66 здоровых добровольцев старше 40 лет, у которых изначально была память ниже среднего уровня.

В течение 12 недель одна группа принимала плазмалогены — особые фосфолипиды, которые были выделены из морских гребешков, а другая — плацебо. По итогам эксперимента у участников, принимавших плазмалогены, показатели словесной памяти оказались значительно выше, чем у группы плацебо.

Также исследователи зафиксировали улучшение некоторых функций внимания. При этом серьёзных побочных эффектов за время наблюдения выявлено не было.

Плазмалогены — это класс фосфолипидов, которые в большом количестве содержатся в клетках головного мозга. Они поддерживают работу синапсов — контактов между нервными клетками, которые необходимы для передачи информации.

Авторы исследования считают, что добавки с такими соединениями могут помочь поддерживать когнитивные функции с возрастом. Однако учёные подчёркивают, что результаты требуют подтверждения в более крупных и длительных исследованиях.

Ранее было установлено, что употребление сладких напитков связано с ухудшением памяти у пожилых людей.

Лента ру

Нейросеть
Эстроген снижает риск деменции
Американские учёные выяснили, что гормональная терапия с использованием только эстрогена связана с более низким риском развития деменции.

Также у женщин, принимавших эстроген, реже обнаруживали изменения в мозге, характерные для болезни Альцгеймера. Исследование опубликовано в журнале Neurology.

Учёные проанализировали данные 21 462 женщин, из которых 1953 получали терапию эстрогеном. У некоторых участниц были доступны результаты исследований биомаркеров, сканирования мозга или данные вскрытий.

Это позволило оценить накопление амилоидных бляшек и тау-белка — основных патологических признаков болезни Альцгеймера. Выяснилось, что вероятность получить диагноз деменции у женщин, принимавших эстроген, была на 39 процентов ниже.

Кроме того, вероятность наличия патологических изменений, характерных для болезни Альцгеймера, оказалась на 35 процентов ниже после учёта возраста, образования, генетики и других факторов. Анализы крови и спинномозговой жидкости также показали меньшее накопление амилоида в мозге.

Однако учёные не предлагают использовать эстроген для профилактики деменции. Исследование выявило только статистическую связь и не доказывает, что именно гормональная терапия защищает мозг.

Ранее учёные выяснили, что высокое давление, диабет и курение способствуют раннему развитию деменции.

Лента ру

Другие новости