• Новости
  • Наука
  • Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов
freepik.com

Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов

Доктор Вялов посоветовал продукты, укрепляющие сосуды

По утрам многие отдают предпочтение быстрому и сытному завтраку — бутербродам. Однако далеко не все знают, что правильно приготовленный бутерброд может принести пользу для организма. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов раскрыл секреты создания здоровых бутербродов в своем Telegram-канале. 

Белковые продукты — неотъемлемая часть полноценного завтрака. Они обеспечивают организм строительными материалами для мышц и органов. Рекомендуется использовать такие продукты, как яйца, нежирное мясо (курица, индейка) или творог в качестве наполнителя для бутербродов. Это поможет получить необходимое количество белка и создать сбалансированный завтрак.

Фрукты являются отличным дополнением к бутербродам. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогут поддерживать ваш иммунитет и общее здоровье. Добавьте ломтики банана, яблока или ягод на свои бутерброды, чтобы придать им свежий и сладкий вкус.

Не стоит забывать и о жирах. Несмотря на то, что их часто ассоциируют с вредной пищей, жиры играют важную роль в организме. Они стимулируют выработку желчи, помогающей усвоению жирорастворимых витаминов. Поэтому иногда можно побаловать себя жареным чебуреком или другой жирной пищей «для желчегонения», как отметил доктор Вялов.




Нейросеть
Изучи влияние грушевой кожуры
Учёные выяснили, что кожура груши может защищать кишечник от воспалительных процессов.

Исследование, посвящённое изучению влияния полифенолов из кожуры груши на язвенный колит, было опубликовано в журнале Food amp; Function (Famp;F). В лабораторных условиях было обнаружено, что полифенолы подавляют выработку провоспалительных молекул в иммунных клетках.

Эксперименты на мышах с искусственно вызванным колитом показали, что добавление полифенолов из грушевой кожуры уменьшало потерю веса, снижало уровень воспаления в крови и заметно ослабляло повреждение тканей толстой кишки. Особое внимание исследователи уделили изучению влияния полифенолов на кишечную микробиоту.

Было обнаружено, что под их воздействием увеличивается разнообразие бактерий и доля микроорганизмов, способствующих поддержанию целостности слизистой оболочки кишечника. При этом количество бактерий, связанных с воспалением, уменьшалось.

Одновременно снижалась избыточная активность иммунных механизмов в слизистой кишечника, включая пути, отвечающие за распознавание антигенов. Авторы исследования подчёркивают, что результаты работы демонстрируют: польза фруктов для здоровья может быть обусловлена не только мякотью, но и кожурой.

Они считают, что грушевую кожуру можно рассматривать как потенциальный функциональный компонент пищи для поддержания здоровья кишечника. Однако для подтверждения эффекта у людей необходимы дополнительные исследования.

Ранее сообщалось, что сок помело также обладает выраженными противовоспалительными свойствами.


Нейросеть
Измени подход к домашнему заданию
Депутат Яна Лантратова считает, что нужно изменить подход к домашним заданиям и сделать их более творческими, чтобы заинтересовать детей.

Сейчас из-за интернета стало слишком много возможностей для списывания, и это серьёзный вызов для системы образования. Парламентарий отмечает, что нейросети, которые могут сгенерировать что угодно, ставят множество вопросов.

Блокировкой сайтов проблему не решить. Нужно выстроить учебный процесс так, чтобы основная нагрузка на учеников приходилась на уроки в школе, а домашние задания были способом закрепить материал и не были столь обременительными.

24 января Министерство просвещения России предложило внести поправки в закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации», чтобы запретить распространение готовых домашних заданий в интернете.


Нейросеть
Связь магния и стресса с головной болью выясняют учёные
Сотрудники университетов из Турции стали участниками исследования, в котором учёные анализировали связь между рационом и самочувствием.

В эксперименте приняли участие 150 человек в возрасте от 19 до 65 лет. Участники заполняли анкеты о своём питании, проходили оценку влияния головной боли на повседневную жизнь (HIT-6) и уровня стресса (PSS-10).

Учёные отдельно изучали частоту употребления продуктов, богатых магнием. Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition (Front Nutr).

Анализ показал, что у людей с недостаточным потреблением магния показатели по шкале головной боли были значительно выше, чем у тех, кто потреблял достаточное количество этого минерала. Головная боль сильнее мешала работе и повседневной активности участников с низким потреблением магния.

Уровень стресса в этой группе также был выше, хотя этот эффект оказался менее выраженным с точки зрения статистики. При этом у участников, которые получали больше магния с пищей, показатели головной боли и стресса были ниже.

Авторы исследования отмечают, что магний играет важную роль во множестве процессов в нервной системе. Поэтому его дефицит может усиливать чувствительность к стрессу и болевым ощущениям.


Нейросеть
Снизь тревожность с помощью музыки
Психологи выяснили, что прослушивание специально подобранной музыки в течение 24 минут может значительно уменьшить уровень тревожности.

В исследовании, результаты которого опубликованы в журнале PLOS Mental Health, изучался эффект музыки в сочетании со слуховыми ритмами — мягкой звуковой стимуляцией, которая влияет на работу мозга. В эксперименте участвовали 144 взрослых человека с умеренной тревожностью, которые уже получали медикаментозное лечение.

Их разделили на группы: одни слушали «розовый шум», другие — музыку со слуховой ритмической стимуляцией разной продолжительности. Исследователи оценивали уровень тревоги и эмоциональное состояние участников до и после сеансов с помощью стандартных психологических шкал.

Наиболее выраженный эффект показал сеанс продолжительностью 24 минуты. Он снижал как психологические, так и телесные проявления тревоги и оказался столь же эффективным, как и более длительное прослушивание, но заметно превосходил короткий 12-минутный вариант.

Музыка без специальных ритмов такого эффекта не давала. Авторы исследования отмечают, что такой формат может стать доступным дополнением к традиционным методам лечения.

Музыкальная терапия не требует лекарств, практически не имеет побочных эффектов и может использоваться для быстрого снижения тревожности в повседневной жизни.


Новости по теме