• Новости
  • Наука
  • Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов
freepik.com

Врач Вялов рассказал, как готовить полезные бутерброды для укрепления сосудов

Доктор Вялов посоветовал продукты, укрепляющие сосуды

По утрам многие отдают предпочтение быстрому и сытному завтраку — бутербродам. Однако далеко не все знают, что правильно приготовленный бутерброд может принести пользу для организма. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов раскрыл секреты создания здоровых бутербродов в своем Telegram-канале. 

Белковые продукты — неотъемлемая часть полноценного завтрака. Они обеспечивают организм строительными материалами для мышц и органов. Рекомендуется использовать такие продукты, как яйца, нежирное мясо (курица, индейка) или творог в качестве наполнителя для бутербродов. Это поможет получить необходимое количество белка и создать сбалансированный завтрак.

Фрукты являются отличным дополнением к бутербродам. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогут поддерживать ваш иммунитет и общее здоровье. Добавьте ломтики банана, яблока или ягод на свои бутерброды, чтобы придать им свежий и сладкий вкус.

Не стоит забывать и о жирах. Несмотря на то, что их часто ассоциируют с вредной пищей, жиры играют важную роль в организме. Они стимулируют выработку желчи, помогающей усвоению жирорастворимых витаминов. Поэтому иногда можно побаловать себя жареным чебуреком или другой жирной пищей «для желчегонения», как отметил доктор Вялов.




Суд утвердил выплату компенсации писателям
Окружной судья Арасели Мартинес-Ольгин вынесла окончательное решение по делу, в котором разработчик ИИ Anthropic должен выплатить компенсацию группе писателей за нарушение авторских прав.

Согласно сообщению Reuters, это крупнейшее в мире соглашение по подобным делам в Соединённых Штатах. Иск был подан в 2024 году, и авторы обвинили компанию, поддерживаемую Amazon и Alphabet, в использовании пиратских копий книг для обучения чат-бота Клода.

Сумма компенсации составит около 1,5 миллиарда долларов. Ранее судья Уильям Алсуп признал, что Anthropic добросовестно использовала тексты для обучения, но компания нарушила закон, сохранив более семи миллионов пиратских книг в центральной библиотеке.

Потенциальный ущерб мог достичь сотен миллиардов долларов. Разбирательство должно было перейти в декабре в стадию определения точной суммы, но теперь конфликт урегулирован.

Московский комсомолец

Нейросеть
Улучши сон с помощью света
Клинический психолог Дженнифер Мартин утверждает, что свет влияет на сон через глаза.

Когда солнечные лучи попадают на определённые клетки сетчатки, они посылают мозгу сигнал о том, что сейчас день, и пора быть активным. Поэтому утренний свет особенно полезен — он помогает поддерживать стабильный цикл сна и бодрствования.

Мартин советует проводить время на свежем воздухе в начале дня, чтобы помочь организму установить режим и улучшить ночной отдых. По словам Мартин, важно также ограничивать яркий свет вечером, особенно за пару часов до сна, и стараться просыпаться в одно и то же время каждый день.

Сдвиг режима более чем на час может вызвать эффект смены часовых поясов и ухудшить качество сна. Взрослым рекомендуется спать не менее семи часов в сутки и обращаться к специалистам, если проблемы со сном становятся хроническими.

Учёные отмечают, что связь между воздействием дневного света и режимом сна носит статистический характер и не доказывает прямого влияния одного на другое. Освещённость измерялась с помощью носимых на запястье устройств, а не на уровне глаз, где свет действительно воздействует на циркадные ритмы.

Кроме того, исследователи не учитывали такие факторы, как физическая активность или время приёма пищи, которые также могут влиять на качество сна. Сомнологи советуют: если вы хотите улучшить свой сон без таблеток и сложных ритуалов, попробуйте просто выходить на солнце каждое утро.

Эти простые изменения могут оказаться самым естественным и доступным способом синхронизировать биологические часы с ритмами природы. Для этого не требуется ни дополнительных затрат, ни специального оборудования — только желание провести немного времени под открытым небом.

Московский комсомолец

Учёные разработали форсунки для дронов против борщевика
Российские учёные создали новое оборудование для сельскохозяйственных дронов, которое поможет бороться с борщевиком — одним из самых опасных растений в Подмосковье.

Это форсунки для распыления гербицидов, которые могут уничтожать вредоносное растение вдоль автотрасс и высоковольтных линий, где оно распространяется быстрее всего. По словам одного из разработчиков, сотрудника лаборатории «Цифровые и беспилотные системы для сельского хозяйства» МАИ Антона Ляпина, размер распыляемых капель может составлять от 50 до 500 микрон, а размер «факела» (диапазон разлёта капель) можно регулировать.

Дроны должны летать на высоте 6–8 метров (максимум — до 10 метров) для точности внесения действующего вещества. Это также не будет пугать местных жителей.

Благодаря тому, что это форсунки именно для агродронов, с их помощью можно будет не только уничтожать борщевик, но и распылять пестициды и удобрения. Однако о серийном производстве пока речи не идёт.

Московский комсомолец

Исследователи изучили останки египетских принцесс
Зейнаб Хашеш, Ахмед Габр и Рокси Уокер провели исследование о египетских принцессах, объединив остеологию, рентгенографию и химический анализ.

Они стремились восстановить здоровье, физическую активность и погребальные обряды шести членов царской семьи, чьи останки обнаружил французский археолог Жак де Морган в 1894–1895 годах. Среди обследованных были фараон Хор и принцессы Ита, Хенмет, Итаверет и Ноуб-Хотеп, а также одна неопознанная женщина.

Сохранность скелетов варьировалась, но оставшиеся кости рук, плеч и позвоночника сохранили ценные свидетельства о жизни этих женщин. У принцессы Иты, умершей в возрасте от 28 до 34 лет, правая рука и предплечье демонстрировали мощное развитие мышц, что соответствует многократному захвату и контролируемым движениям, необходимым для владения кинжалом или булавой.

В её гробнице действительно нашли богато украшенный кинжал, что исследователи интерпретируют как свидетельство реального мастерства принцессы. Кости Хенмета, умершего в возрасте 35–45 лет, и Итаверет, которая покинула мир в 20–34 года, дали ещё более убедительные доказательства стрельбы из лука.

У обоих на предплечьях и плечах были обнаружены характерные участки прикрепления мышц, соответствующие повторяющимся движениям натягивания и удержания тетивы. У Итаверет также нашли зажившие переломы рёбер и левой стопы, которые могли быть результатом падения или сильного физического напряжения.

Данные о Нуб-Хотепе показали, что у неё не только развились мышцы предплечий и правой кисти, но и слегка искривилась вторая пястная кость правой руки, что исследователи связывают с многолетним использованием мощного лука. Именно в её захоронении нашли стрелы, что позволяет провести прямую линию между физическими изменениями и конкретным снаряжением.

Неопознанная женщина, предположительно идентифицированная как Сататхормерит, также имела сильно развитые мышцы-сгибатели пальцев. В её могиле были лук, стрелы, цеп и скипетры.

Теперь новые данные показывают, что оружие в элитных женских захоронениях могло служить и церемониальной цели, и одновременно принадлежать женщине, которая в реальной жизни активно занималась стрельбой. Учёные подчёркивают, что места прикрепления мышц зависят от множества факторов, но в данном случае сочетание остеологических данных и погребального инвентаря создаёт сильную корреляцию.

Кости принцесс также рассказали о травмах, болезнях и семейных связях, которые опровергают романтизированный образ беззаботной царской жизни. Химический анализ выявил чёрный материал, сохранившийся на большинстве костей, содержал смесь ладана и смолы можжевельника, а у Иты нашли только можжевельник.

По мнению исследователей, это объясняется доступом к ценным ароматическим веществам, поступавшим по международным торговым путям. Эти бальзамирующие составы имели не только ритуальное, но и защитное значение, подчёркивая исключительный статус погребённых.

Московский комсомолец

Другие новости