Нейросеть

Влияние зелёного чая на мозг.

Зелёный чай и кофе известны своими нейропротекторными свойствами и являются одними из самых популярных напитков в мире.

Ранее проведённые исследования показали, что употребление этих напитков связано с улучшением когнитивных функций, но лишь в немногих работах изучалась их прямая связь со структурными изменениями в мозге пожилых людей. Поражения белого вещества головного мозга часто указывают на заболевания мелких сосудов и связаны со снижением когнитивных способностей, сосудистой деменцией и болезнью Альцгеймера.

Цель нового эксперимента — оценить влияние употребления зелёного чая и кофе на объём поражений белого вещества, объём гиппокампа и общий объём головного мозга с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ). Сбор данных проходил с 2016 по 2018 год.

Он включал оценку рациона питания, МРТ и когнитивные тесты 8 766 участников в возрасте 65 лет и старше. Для оценки ежедневного потребления зелёного чая и кофе использовался опросник частоты употребления пищи, который делился на четыре уровня.

МРТ-сканирование позволило получить данные об объёме поражений белого вещества (WML), объёме гиппокампа (HV) и общем объёме мозга (TBV). Применялись усовершенствованные статистические модели для корректировки с учётом различных факторов, включая демографические данные, состояние здоровья, образ жизни и генетические риски развития болезни Альцгеймера.

Из анализа были исключены участники с лёгкими когнитивными нарушениями (MCI), деменцией или неполными данными, что сократило конечную когорту до 8766 человек. После учёта мешающих факторов было установлено, что более высокое потребление зелёного чая значительно связано с меньшими объёмами поражений белого вещества.

У участников, потреблявших 600 миллилитров зелёного чая в день, объём WML был на 3 процента ниже по сравнению с теми, кто употреблял 200 миллилитров или меньше. «Не было выявлено значимой связи между потреблением зелёного чая и объёмом гиппокампа или общим объёмом мозга.

Потребление кофе не оказало заметного влияния на объём WML, HV или TBV», — рассказывают учёные. В исследовании также рассматривались подгруппы по статусу депрессии и наличию формы гена аполипопротеина E.

Значительное снижение объёма WML при увеличении потребления зелёного чая наблюдалось только у лиц без депрессии или аполипопротеина E. «Полученные результаты свидетельствуют о том, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства катехинов зелёного чая, таких как эпигаллокатехин галлат, могут помогать в защите сосудов и поддержании здоровья мозга, хотя конкретные компоненты не были экспериментально подтверждены как причинно-следственные», — заключают исследователи.

Московский комсомолец

Черника защищает клетки сердца
Китайские учёные провели лабораторный эксперимент и обнаружили в чернике полисахарид, который может защищать клетки сердечной мышцы от повреждений, вызванных нехваткой кислорода.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Специалисты выделили из черничной выжимки — остатков ягод после переработки — полисахарид BBPP80-1a.

Его действие проверили на клетках сердечной мышцы крыс. Чтобы смоделировать повреждение сердца, учёные сначала подвергли клетки недостатку кислорода, а затем восстановили его поступление.

Такой процесс может повреждать ткани, например, после восстановления кровоснабжения. Добавление полисахарида помогло защитить клетки.

Учёные выяснили, что вещество воздействует на молекулярные механизмы, связанные с выживанием клеток и их реакцией на стресс. Авторы исследования считают, что соединения из черничной выжимки могут стать основой для разработки новых средств защиты сердечной мышцы.

Однако пока эффект показан только на клетках, поэтому нельзя утверждать, что употребление черники способно предотвращать повреждения сердца у людей. Ранее учёные выяснили, что в листьях облепихи могут содержаться полезные для сердца и сосудов вещества.

Лента ру

Выяснили связь соевого масла с риском рака
Учёные провели анализ данных более чем полумиллиона человек и выяснили, что употребление соевого масла может быть связано с увеличением риска развития рака мочевого пузыря.

Исследование опубликовано в журнале Nutrients. В работе были объединены результаты 12 когортных исследований.

У людей, которые употребляли соевое масло, риск заболевания оказался примерно на 49 процентов выше, чем у тех, кто его не употреблял. Повышенный риск наблюдался как при умеренном, так и при высоком потреблении продукта.

При этом для сои в целом подобной связи учёные не обнаружили. Употребление соевых бобов, соевого молока и неферментированной соевой пасты также не было связано с повышенным риском рака в общей выборке.

Результаты исследования показали различия в зависимости от пола. У мужчин употребление соевого масла было связано с повышенным риском заболевания, а у женщин умеренное потребление соевых бобов, напротив, — со сниженным.

Авторы подчёркивают, что исследование показывает статистическую связь и не доказывает, что соевое масло непосредственно вызывает рак. Причины обнаруженной зависимости ещё предстоит установить.

Лента ру

Ледник Колка наступает
Институт географии РАН информирует о продолжающемся активном наступлении ледника Колка в Северной Осетии.

При сохранении текущей скорости ледник достигнет массива мёртвых льдов через пять-шесть лет. Это может вызвать микроподвижки и селевые потоки, как сообщает ТАСС.

В сентябре текущего года состоялась экспедиция, в рамках которой было установлено, что язык ледника продвинулся на 50 метров в сторону массива мёртвых льдов, который является «хвостом» ледника, оставшимся после катастрофы 2002 года. Геннадий Носенко, руководитель экспедиции, подчеркнул, что ситуация на Колке требует непрерывного мониторинга.

Он отметил, что этот объект является одним из наиболее непредсказуемых на Кавказе. Ранее альпинист Дмитрий Поляков, который находился в районе трагедии, поделился деталями схода лавины в Кабардино-Балкарии.

Лента ру

Связь лишнего веса с старением выявили учёные
Учёные из Университета Ювяскюля в Финляндии выяснили, что избыточный вес в подростковом возрасте может привести к ускоренному биологическому старению спустя десятилетия.

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в International Journal of Obesity (IJO). В работе использовались данные участников многолетнего финского исследования, за которыми наблюдали около 40 лет.

Индекс массы тела (ИМТ) измеряли у участников в возрасте от 9 до 18 лет, а позднее оценивали их биологический возраст с помощью эпигенетических часов на основе изменений ДНК. Выяснилось, что более высокий ИМТ в подростковом возрасте был связан с более быстрым биологическим старением во взрослой жизни.

Особенно заметной связь оказалась у людей, которые одновременно имели высокий ИМТ и генетическую предрасположенность к нему. Дополнительный анализ с использованием менделевской рандомизации подтвердил возможную причинную связь между высоким ИМТ в юности и ускоренным старением.

При этом часть эффекта может объясняться сохранением лишнего веса во взрослом возрасте. Авторы исследования подчёркивают важность профилактики избыточного веса уже в детстве и подростковом возрасте.

Ускоренное биологическое старение, в свою очередь, связано с повышенным риском хронических заболеваний и преждевременной смерти. Ранее учёные выяснили, что сон дольше 8 часов также способствует ускорению старения организма.

Лента ру

Другие новости