Влияние зелёного чая на мозг.

Ранее проведённые исследования показали, что употребление этих напитков связано с улучшением когнитивных функций, но лишь в немногих работах изучалась их прямая связь со структурными изменениями в мозге пожилых людей. Поражения белого вещества головного мозга часто указывают на заболевания мелких сосудов и связаны со снижением когнитивных способностей, сосудистой деменцией и болезнью Альцгеймера.

Цель нового эксперимента — оценить влияние употребления зелёного чая и кофе на объём поражений белого вещества, объём гиппокампа и общий объём головного мозга с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ). Сбор данных проходил с 2016 по 2018 год.

Он включал оценку рациона питания, МРТ и когнитивные тесты 8 766 участников в возрасте 65 лет и старше. Для оценки ежедневного потребления зелёного чая и кофе использовался опросник частоты употребления пищи, который делился на четыре уровня.

МРТ-сканирование позволило получить данные об объёме поражений белого вещества (WML), объёме гиппокампа (HV) и общем объёме мозга (TBV). Применялись усовершенствованные статистические модели для корректировки с учётом различных факторов, включая демографические данные, состояние здоровья, образ жизни и генетические риски развития болезни Альцгеймера.

Из анализа были исключены участники с лёгкими когнитивными нарушениями (MCI), деменцией или неполными данными, что сократило конечную когорту до 8766 человек. После учёта мешающих факторов было установлено, что более высокое потребление зелёного чая значительно связано с меньшими объёмами поражений белого вещества.

У участников, потреблявших 600 миллилитров зелёного чая в день, объём WML был на 3 процента ниже по сравнению с теми, кто употреблял 200 миллилитров или меньше. «Не было выявлено значимой связи между потреблением зелёного чая и объёмом гиппокампа или общим объёмом мозга.

Потребление кофе не оказало заметного влияния на объём WML, HV или TBV», — рассказывают учёные. В исследовании также рассматривались подгруппы по статусу депрессии и наличию формы гена аполипопротеина E.

Значительное снижение объёма WML при увеличении потребления зелёного чая наблюдалось только у лиц без депрессии или аполипопротеина E. «Полученные результаты свидетельствуют о том, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства катехинов зелёного чая, таких как эпигаллокатехин галлат, могут помогать в защите сосудов и поддержании здоровья мозга, хотя конкретные компоненты не были экспериментально подтверждены как причинно-следственные», — заключают исследователи.

В частности, у человека могут ухудшиться когнитивные функции и появиться тревожность. К такому выводу пришли авторы исследования, которое опубликовали в European Journal of Pharmacology (EJP).

В эксперименте животных кормили едой с повышенным содержанием соли в течение шести месяцев. По результатам поведенческих тестов у них обнаружили нарушения памяти, снижение способности к обучению и рост тревожности.

Также исследователи зафиксировали повреждения нейронов и воспалительные процессы в гиппокампе — области мозга, которая очень важна для памяти и эмоций. Изменения произошли из-за сдвига в составе кишечной микробиоты.

Из-за высокосолевой диеты баланс бактерий в кишечнике изменился, что повлияло на работу генов в мозге, усилило нейровоспаление и привело к гибели нервных клеток. Анализ показал, что есть определённые группы бактерий, которые связаны с воспалительными и нейродегенеративными процессами.

Авторы исследования подчёркивают, что результаты дают новые доказательства того, как ось «кишечник — мозг» влияет на развитие когнитивных нарушений. Также они указывают на потенциальную опасность, которую может нести в себе хроническое превышение нормы соли в рационе.

В будущем такие данные могут помочь разработать профилактические стратегии, которые будут направлены на сохранение когнитивного здоровья через коррекцию рациона. Ранее учёные выяснили, что активное общение с внуками помогает укрепить когнитивные функции у пожилых людей.

Они исследовали, как контакт опухолевых клеток с этим микроорганизмом влияет на их поведение. Результаты были опубликованы в журнале Scientific Reports (Sci Rep).

В экспериментах было обнаружено, что при взаимодействии с Candida albicans клетки меланомы начинают более активно перемещаться, легче прикрепляются к другим тканям и создают условия, способствующие росту кровеносных сосудов внутри опухоли. Это приводит к тому, что раковые клетки получают больше кислорода и питательных веществ, а также повышается вероятность их распространения по организму.

При этом скорость деления клеток существенно не менялась, что свидетельствует о росте агрессивности опухоли, а не об ускорении её увеличения в размерах. Молекулярный анализ показал, что грибок запускает в опухолевых клетках несколько сигнальных каскадов, связанных с воспалением, гипоксией и перестройкой энергетического обмена.

В частности, активируются пути p38-MAPK и HIF-1α, которые играют важную роль в формировании метастазов и поддержании жизнеспособности опухолей. Кроме того, меняется метаболизм клеток: они переходят на более «экономичный» режим получения энергии, характерный для злокачественных новообразований.

Авторы подчёркивают, что их результаты не означают, что Candida albicans вызывает рак кожи. Однако присутствие грибка может способствовать более тяжёлому течению заболевания.

Они опубликовали свои выводы в журнале Food & Function (F&F). Учёные работали с моделью аутизма, которая была вызвана внутриутробным воздействием вальпроевой кислоты — это один из наиболее часто используемых подходов для изучения нейроразвития.

Мышам давали экстракт имбиря начиная с шестинедельного возраста в течение месяца, после чего оценивали их социальное поведение, уровень тревожности и память. По сравнению с контрольной группой животные проявляли больший интерес к социальному взаимодействию, были менее тревожными и показывали лучшие результаты в когнитивных тестах.

Молекулярный анализ показал, что ключевую роль в эффекте имбиря играет сигнальный путь AKT/GSK3β, который связан с развитием нейронов и формированием синапсов. Под воздействием экстракта усиливалась активация этого пути в гиппокампе, увеличивалось количество молодых нейронов и снижались признаки синаптических нарушений.

В то же время уменьшались маркеры нейровоспаления, включая активацию глиальных клеток и выработку провоспалительных молекул. Авторы подчёркивают, что их исследование проводилось исключительно на животных, и полученные данные не означают, что имбирь может использоваться для лечения аутизма у людей.

Однако результаты указывают на потенциальную роль природных соединений в воздействии на нейробиологические механизмы, которые связаны с расстройствами развития.

Этот вывод сделали исследователи из Тилбургского университета после анализа данных Английского лонгитюдного исследования старения. Их работа была опубликована в журнале Developmental Psychology (DP).

Учёные изучили информацию более чем о 1700 людях старше 50 лет и сравнили две группы: тех, кто участвовал в уходе за внуками, и сопоставимую по возрасту, образованию и здоровью группу, не вовлечённую в заботу о младшем поколении. Выяснилось, что у мужчин и женщин, помогавших с внуками, показатели эпизодической памяти были выше.

Однако более медленное возрастное снижение когнитивных функций наблюдалось только у бабушек. При этом частота ухода за внуками не оказалась решающим фактором.

Дальнейший анализ показал, что важнее были тип и разнообразие совместных занятий. Бабушки и дедушки с более высокими когнитивными показателями чаще участвовали в интеллектуально и социально насыщенных активностях — играли с внуками, помогали с учёбой, проводили с ними досуг — и в целом занимались большим числом разных видов деятельности.

Авторы подчёркивают, что результаты указывают на связь между межпоколенческим взаимодействием и когнитивным здоровьем, но не позволяют говорить о прямой причинно-следственной зависимости. Тем не менее исследование дополняет данные о том, что социальная и умственная активность в пожилом возрасте может играть важную роль в поддержании памяти и речевых способностей.

Ранее учёные выяснили, что жировые отложения во внутренних органах ускоряют старение мозга.