Нейросеть

Влияние зелёного чая на мозг.

Зелёный чай и кофе известны своими нейропротекторными свойствами и являются одними из самых популярных напитков в мире.

Ранее проведённые исследования показали, что употребление этих напитков связано с улучшением когнитивных функций, но лишь в немногих работах изучалась их прямая связь со структурными изменениями в мозге пожилых людей. Поражения белого вещества головного мозга часто указывают на заболевания мелких сосудов и связаны со снижением когнитивных способностей, сосудистой деменцией и болезнью Альцгеймера.

Цель нового эксперимента — оценить влияние употребления зелёного чая и кофе на объём поражений белого вещества, объём гиппокампа и общий объём головного мозга с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ). Сбор данных проходил с 2016 по 2018 год.

Он включал оценку рациона питания, МРТ и когнитивные тесты 8 766 участников в возрасте 65 лет и старше. Для оценки ежедневного потребления зелёного чая и кофе использовался опросник частоты употребления пищи, который делился на четыре уровня.

МРТ-сканирование позволило получить данные об объёме поражений белого вещества (WML), объёме гиппокампа (HV) и общем объёме мозга (TBV). Применялись усовершенствованные статистические модели для корректировки с учётом различных факторов, включая демографические данные, состояние здоровья, образ жизни и генетические риски развития болезни Альцгеймера.

Из анализа были исключены участники с лёгкими когнитивными нарушениями (MCI), деменцией или неполными данными, что сократило конечную когорту до 8766 человек. После учёта мешающих факторов было установлено, что более высокое потребление зелёного чая значительно связано с меньшими объёмами поражений белого вещества.

У участников, потреблявших 600 миллилитров зелёного чая в день, объём WML был на 3 процента ниже по сравнению с теми, кто употреблял 200 миллилитров или меньше. «Не было выявлено значимой связи между потреблением зелёного чая и объёмом гиппокампа или общим объёмом мозга.

Потребление кофе не оказало заметного влияния на объём WML, HV или TBV», — рассказывают учёные. В исследовании также рассматривались подгруппы по статусу депрессии и наличию формы гена аполипопротеина E.

Значительное снижение объёма WML при увеличении потребления зелёного чая наблюдалось только у лиц без депрессии или аполипопротеина E. «Полученные результаты свидетельствуют о том, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства катехинов зелёного чая, таких как эпигаллокатехин галлат, могут помогать в защите сосудов и поддержании здоровья мозга, хотя конкретные компоненты не были экспериментально подтверждены как причинно-следственные», — заключают исследователи.

Московский комсомолец

Кофе влияет на здоровье по-разному
Учёные из исследовательской группы под руководством финского университета изучили данные 2264 человек старше 46 лет.

Они сопоставили привычки употребления кофе с метаболитами, кардиометаболическими маркерами и концентрациями половых гормонов. Результаты оказались неоднозначными и привлекли внимание научного сообщества.

Например, у обоих полов была обнаружена обратная связь между количеством выпитого кофе и уровнем аминокислот с разветвлённой цепью. Эти аминокислоты в избытке считаются предвестниками инсулинорезистентности, диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Это доказывает возможное метаболическое преимущество регулярного употребления кофе. Однако влияние кофе на половые гормоны оказалось разным для мужчин и женщин.

У мужчин кофе ассоциировался с повышением глобулина, связывающего половые гормоны, и ростом концентрации общего и биодоступного тестостерона. Это может указывать на защитный механизм, улучшающий чувствительность к инсулину и глюкозный обмен.

У женщин связь была почти зеркальной: больше кофе означало больше связывающего глобулина, но меньше свободных андрогенов. Это различие не исчезало даже после учёта влияния курения, физической активности и других факторов образа жизни.

Примечательно, что индекс массы тела у кофеманов и тех, кто пьёт мало кофе, был схож. Диетолог Лука Верроест отмечает, что композиция тела, соотношение жира и мышц, оказалась различной, и любители кофе выглядели более стройными.

Это особенно поразительно, учитывая, что в кофе содержится более тысячи биоактивных соединений, и до сих пор неизвестно, какое из них или их комбинация ответственна за эти эффекты. Авторы предупреждают, что не стоит удваивать дневную норму кофе в надежде мгновенно обрести атлетическое телосложение или повысить тестостерон.

Реакция на напиток зависит от десятков индивидуальных факторов, таких как способ обжарки, метод заваривания, генетические особенности ферментации кофеина и время суток.

Московский комсомолец

Выясни хронотип и психическое здоровье
Специалисты провели исследование и выяснили, что у людей, которые предпочитают поздно ложиться и поздно вставать, чаще проявляются симптомы тревоги и депрессии, а также наблюдается более медленное восстановление после рабочего дня.

Результаты были опубликованы в журнале Sleep Health (SH). В эксперименте участвовали 2266 работающих жителей Финляндии.

Учёные классифицировали участников на «жаворонков», «сов» и людей с промежуточным хронотипом. Затем они оценили симптомы тревоги и депрессии, способность восстанавливаться после работы и степень, в которой рабочие обязанности вторгаются в свободное время.

Оказалось, что проблемы с психическим здоровьем наиболее выражены у людей с крайним вечерним хронотипом. «Совы» хуже восстанавливались после работы и чаще сталкивались с трудностями в поддержании баланса между работой и личной жизнью.

Именно недостаточное восстановление и нарушение этого баланса частично объясняют связь вечернего хронотипа с тревожными расстройствами. Авторы исследования считают, что для людей с вечерним хронотипом особенно важно создавать условия для полноценного восстановления после работы.

Однако работа не доказывает, что поздний режим дня сам по себе становится причиной психических расстройств.

Лента ру

Оцени биологическую активность почвы
Учёные из Цюрихского университета разработали индекс нижнего белья.

Они предложили использовать скорость разложения хлопчатобумажной ткани как индикатор активности почвенных организмов, таких как черви, грибы и бактерии. Этот подход оказался не только эффективным научным инструментом, но и способом популяризации почвоведения.

Авторы исследования выяснили, что в частных садах, где хозяева регулярно вскапывают, удобряют и проветривают почву, наблюдается самая высокая биологическая активность. За два месяца в таких садах разложилось в среднем 58 процентов хлопка.

На газонах, где растёт монокультура травы, этот показатель едва достигал 40 процентов. Это свидетельствует о бедности почвы и недостатке питательных веществ.

Пахотные земли и луга оказались где-то посередине. Исследователи поясняют, что максимально быстрое разложение — это не всегда безусловное благо.

В частных садах они обнаружили концентрации фосфора, азота и калия, которые значительно превышают пороговые значения для сельскохозяйственных культур. Это указывает на чрезмерное применение удобрений.

Такой перекос может нарушить естественный баланс питательных веществ и угрожать близлежащим водоёмам и биоразнообразию. Пятью годами ранее в аналогичном эксперименте участвовала уже тысяча добровольцев, которые одновременно закапывали не только бельё, но и 12 тысяч чайных пакетиков.

Оба метода дали согласованные результаты. Швейцарские учёные подчёркивают, что их цель заключалась не просто в ранжировании участков, а в том, чтобы донести до общества простую истину: верхний слой почвы, который обеспечивает 95 процентов еды, аккумулирует 59 процентов мирового биоразнообразия и считается вторым по величине хранилищем углерода на планете, быстро деградирует из-за нерационального использования.

Агроэколог Франц Бендер признаётся, что для него этот эксперимент стал одним из самых напряжённых, но одновременно и самых полезных за всю карьеру. Учёным удалось не только собрать ценные данные, но и показать, что даже уход за крошечным садом может превратиться в опасное для природы увлечение, если применять удобрения без меры.

Московский комсомолец

Исследователи зафиксировали мерцания сигналов
В ноябре 2025 года учёные впервые смогли отследить, как взаимодействие потока энергии от солнечного ветра, его скорости и масштаба осадков заряженных частиц создаёт неоднородности, вызывающие мерцание сигналов.

Специалисты по космической погоде знали, что несколько корональных выбросов массы, врезавшихся в магнитосферу Земли, могут иметь разрушительные последствия для технологических систем. После анализа данных, собранных во время супершторма, исследователи из аэрокосмической корпорации США представили результаты.

Оказалось, что «возмущения» атмосферы накрыли территорию США, создав гигантскую полосу повышенной электронной плотности между 80 и 120 градусами западной долготы. По словам исследователей, вдоль краёв этой полосы плотность электронов менялась так резко, что порождала неоднородности, превращающие ионосферу в подобие кривого старинного стекла.

Эффект амплитудных мерцаний, обычно наблюдаемый в полярных и экваториальных областях, затронул и средние широты. Шторм расширил овал полярных сияний так далеко к югу, что эти «безопасные» регионы оказались в эпицентре бури.

Исследователи впервые зафиксировали мощные амплитудные мерцания, охватывающие колоссальный диапазон. Они наблюдались от Западного побережья до Восточного, совпадая с усилением сияний, ростом электронной плотности и резким ухудшением точности спутниковой навигации.

В некоторых районах горизонтальная ошибка позиционирования превышала десять метров. Для большинства водителей навигатор, показывающий не ту улицу, может показаться мелкой неприятностью, однако для точного земледелия или для автономных грузовиков такая погрешность оборачивается катастрофой.

Исследователи вспоминают майскую бурю 2024 года, которая, по оценкам экспертов, обошлась сельскохозяйственной отрасли США в полмиллиарда долларов из-за сбоев в навигации.

Московский комсомолец

Другие новости