Увлажняй организм для снижения стресса
Исследования, опубликованные в American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, показали, что регулярное употребление недостаточного количества жидкости может усиливать гормональный ответ организма на стресс.
В эксперименте участвовали 32 добровольца. Одни из них обычно потребляли около 1,3 литра воды в день, другие — более 4 литров.
После проведения стандартного стресс-теста у участников с более низким уровнем гидратации уровень кортизола — гормона стресса — значительно увеличился, в то время как у хорошо гидратированных участников рост был менее выраженным. Учёные связывают это с тем, что недостаточное увлажнение организма (например, проявляющееся в более тёмной окраске мочи) непосредственно влияет на реакцию эндокринной системы.
По их мнению, нехватка воды может быть недооценённым фактором, который в долгосрочной перспективе увеличивает риски для здоровья. Авторы работы подчёркивают, что адекватный питьевой режим может смягчать стрессовую реакцию и должен учитываться в исследованиях, связанных с психофизиологией.
Ранее учёные выяснили, что чай из листьев малины способен замедлять рост уровня сахара и инсулина после употребления сладкой пищи.