Улучши рацион орехами

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Авторы проанализировали питание 4333 детей и подростков и 10 925 взрослых.

Они смоделировали три сценария: замену всех «твёрдых перекусов» миндалем на равную калорийность, замену миндалем только «неполезных» перекусов, оставив «здоровые», и добавление к привычному рациону 30 г или 50 г миндаля в день. Во всех вариантах с миндалем рацион в расчётах содержал меньше добавленного сахара, соли и насыщенных жиров, а также больше клетчатки, растительного белка, моно- и полиненасыщенных жиров и магния.

Индекс качества питания HEI-2020 повышался: с 52,4 в реальном рационе до 59,6 при полной замене перекусов и до 60,6 при замене только «неполезных» перекусов. При добавлении миндаля показатели составили 59,2 (30 г) и 61,4 (50 г).

Самые заметные улучшения наблюдались у детей и подростков — групп, которые получают больше всего калорий из перекусов. Исследователи подчёркивают, что речь идёт о расчётных сценариях, а не о прямом эксперименте с людьми, но такие модели помогают оценить, как выбор перекуса может влиять на качество питания на уровне населения.

Ранее учёные выяснили, что регулярное употребление орехов может быть связано с более низким риском депрессивных симптомов.

В журнале PLOS ONE опубликовано исследование, в котором приняли участие 30 здоровых добровольцев. Учёные сравнили движения глаз в трёх условиях: во время разговора, при пассивном прослушивании текста и без дополнительной нагрузки.

Оказалось, что именно разговор, а не просто слуховое восприятие, увеличивает время реакции взгляда, замедляет его перемещение к цели и ухудшает фиксацию на объекте. Эти задержки возникают уже на ранних этапах зрительной обработки.

По словам авторов исследования, хотя каждая отдельная задержка невелика, в реальных условиях они могут суммироваться и приводить к более позднему обнаружению опасностей — пешеходов, препятствий или сигналов на дороге. Это особенно важно, поскольку около 90 процентов информации, необходимой для безопасного вождения, человек получает через зрение.

Авторы подчёркивают, что когнитивная нагрузка от беседы может быть одним из факторов, повышающих риск ошибок и аварий в сложных ситуациях. Ранее учёные выяснили, что диабет второго типа начинает воздействовать на зрение раньше, чем это фиксируют стандартные офтальмологические обследования.

Разговор, в том числе по громкой связи, способен незаметно ухудшать зрительно-моторные механизмы ещё до этапов распознавания и принятия решений.

В исследованиях оценивалось влияние музыки на социальные, эмоциональные и коммуникативные навыки детей с аутизмом. Работа опубликована в журнале Frontiers in Psychiatry.

Данные показали, что занятия музыкальной терапией достоверно снижали выраженность симптомов по двум широко используемым шкалам — Autism Behavior Checklist и Childhood Autism Rating Scale. Улучшения были заметны в социальной сфере, поведении, сенсорной чувствительности, эмоциональной регуляции и вербальных навыках по сравнению с контрольными группами.

Авторы исследования считают, что музыка влияет на несколько биологических и нейропсихологических механизмов — от регуляции эмоций и внимания до активации нейронных сетей, связанных с речью и социальным взаимодействием. Это делает музыкальную терапию перспективным немедикаментозным подходом, поскольку пока не существует лекарств, которые эффективно воздействовали бы на основные симптомы аутизма.

Исследователи подчёркивают, что результаты следует интерпретировать с осторожностью, так как часть включённых работ была ограничена по выборке и дизайну. Тем не менее метаанализ указывает на потенциал музыкальной терапии как вспомогательного метода поддержки детей с РАС.

Ранее учёные выяснили, что обучение игре на музыкальных инструментах может улучшать память и способность к обучению у пожилых людей.

Специалисты изучили данные более 9 тысяч человек, результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Public Health. Анализ показал, что связь между работой по сменам и состоянием печени нелинейная.

У людей, которые работали посменно более шести лет, риск MAFLD был примерно в полтора раза выше, чем у тех, кто никогда не работал по сменам. При этом после трёх лет такой работы вероятность заболевания резко возрастала — исследователи описывают эту зависимость как J-образную.

Важную роль играл и режим работы. При двух-, трёх- и четырёхсменных графиках риск жировой болезни печени увеличивался на 20% и более по сравнению с обычным дневным режимом.

Особенно заметной эта связь была при сложных системах ротации смен. Дополнительный анализ показал, что почти половину этого эффекта можно объяснить увеличением индекса массы тела.

То есть набор веса оказался ключевым промежуточным звеном между работой по сменам и нарушением обмена веществ в печени. Авторы исследования подчёркивают, что результаты указывают на необходимость профилактики ожирения и метаболических нарушений у работников со сменным графиком, особенно при длительном стаже такой работы.

Они выяснили, что регулярное употребление льняного семени может помочь контролировать уровень сахара и жиров в крови у людей с диабетом второго типа. В эксперименте участвовали взрослые пациенты с неконтролируемым диабетом.

В течение трёх месяцев они ежедневно получали по 16 граммов молотого льна в дополнение к стандартному лечению. У участников из этой группы снизились уровни глюкозы натощак, общего холестерина и триглицеридов.

Также у них улучшился показатель гликированного гемоглобина — ключевого маркера долгосрочного контроля сахара. У пациентов из контрольной группы, которые придерживались обычных рекомендаций без льна, таких изменений не зафиксировали.

Более того, у них чаще сохранялись повышенные значения сахара и липидов крови. Авторы исследования подчёркивают, что эффект связан с высоким содержанием в льняном семени растворимой клетчатки и биологически активных соединений, влияющих на обмен веществ.

Они отмечают, что речь не идёт о замене лекарственной терапии. Однако добавление небольшого количества льняного семени может рассматриваться как простой и доступный способ дополнительно поддержать обмен глюкозы и жиров у людей с диабетом, предиабетом и избыточным весом.