Ухудшает метаболизм поздний ужин

Их исследование опубликовано в журнале eBioMedicine. В работе использовались данные 92 участников — однояйцевых и разнояйцевых близнецов, собранные в 2009–2010 годах в рамках проекта NUGAT.

Респонденты в течение пяти дней подробно фиксировали в дневниках время начала и окончания каждого приёма пищи. Помимо этого, проводилось метаболическое тестирование, включая тест на толерантность к глюкозе.

Ключевым показателем стало время приёма пищи относительно «середины сна» — точки между моментом засыпания и пробуждения. Выяснилось, что чем позже человек ел относительно этого показателя, тем сильнее у него проявлялись признаки ухудшения метаболизма глюкозы.

Негативная связь между поздним приёмом пищи и обменом веществ сохранялась даже после учёта таких факторов, как возраст, пол, ИМТ, рацион, физическая активность и индивидуальный хронотип. Исследователи считают, что питание, не согласованное с биологическими ритмами, может нарушать работу внутренних часов организма.

Учёные подчёркивают, что поздний ужин — это не просто привычка, а потенциальный фактор риска. Они считают, что сдвиг приёма пищи на более ранние часы может стать эффективной мерой профилактики метаболических нарушений и диабета.

В ходе исследования, результаты которого опубликованы в журнале Alzheimers & Dementia Journal, было обнаружено, что у пожилых мужчин с избыточным объёмом абдоминального жира риск развития деменции почти на 50 % выше, чем у тех, у кого живот менее объёмен. При этом общий избыточный вес не всегда является вредным — ключевое значение имеет локализация жировых отложений.

В исследовании приняли участие более 17 тысяч человек старше 65 лет из Австралии и США. Все участники изначально были здоровы и проходили регулярные когнитивные тесты.

Результаты показали, что мужчины с выраженным «животом» чаще сталкивались с ухудшением памяти, замедлением мышления и снижением скорости реакции. У женщин такой связи обнаружено не было.

Интересно, что у людей с большим количеством мышц риск деменции был ниже. Также неожиданно выяснилось, что участники с большей общей жировой массой, но без выраженного живота, старели умственно медленнее.

Это указывает на то, что жир не всегда является вредным, однако его скопление в области талии может представлять особую опасность. Авторы исследования подчёркивают, что для сохранения здоровья мозга в старости важно не столько стремиться к снижению веса, сколько поддерживать нормальную мышечную массу и избегать появления «живота».

В этом могут помочь такие простые меры, как физическая активность, белковая диета и достаточное потребление клетчатки. Ранее китайские учёные установили, что регулярные поездки на велосипеде снижают риск деменции на 19 %, а болезни Альцгеймера — на 22 %.

Эксперты считают, что в 76 процентах случаев причиной заболевания является заражение бактерией Helicobacter pylori. Этот микроорганизм, обитающий в желудке, провоцирует хроническое воспаление, которое может привести к развитию онкологии.

Рак желудка остаётся пятой по распространённости причиной смерти от рака в мире, и, по прогнозам, число случаев может значительно вырасти, особенно в странах Азии и Африки. Ожидается, что 10,6 миллиона будущих диагнозов придутся на Азию, из них 6,5 — на Индию и Китай.

В Африке, где показатели пока низкие, заболеваемость может вырасти в шесть раз. Учёные смоделировали сценарий с массовым тестированием и лечением Helicobacter pylori и пришли к выводу, что такая стратегия может снизить заболеваемость раком желудка на 75 процентов.

Авторы исследования подчёркивают, что в странах с низким уровнем ресурсов ведение онкорегистров затруднено, поэтому фактические данные могут отличаться. Они призывают к инвестициям в программы ранней диагностики и профилактики Helicobacter pylori как ключевой меры снижения глобальной онкологической нагрузки.

Ранее учёные связали загрязнение воздуха с ростом числа онкологических заболеваний, включая рак лёгких у некурящих. Теперь появились доказательства, что вдыхание смога может вызывать те же генетические мутации, что и активное курение.

Согласно сообщению RAS, учёные рассматривают возможность того, что Млечный Путь и Земля находятся внутри гигантской космической дыры, из-за которой локально космическое пространство расширяется быстрее, чем в соседних областях Вселенной. Исследователи обратили внимание на хаббловское напряжение — почти десятипроцентную разницу в значении постоянной Хаббла, описывающей скорость расширения Вселенной, в локальных (в позднем мире) и глобальных (раннем) масштабах.

Астрофизик Индранил Баник из Портсмутского университета считает, что возможное решение этой проблемы заключается в том, что наша галактика находится близко к центру большого локального войда. По словам Баника, это привело бы к тому, что материя под действием гравитации притягивалась бы к более плотной внешней части войда, из-за чего внутренняя часть последнего со временем бы сильно опустошилась.

Учёный уверен, что по мере того, как войд опустошается, скорость объектов, удаляющихся от нас, будет больше, чем если бы войда не было. Поэтому это создаёт видимость более быстрой скорости локального расширения.

Для того чтобы оценка астрономов была верной, Солнечная система должна находиться вблизи центра войда радиусом около миллиарда световых лет и с плотностью материи примерно на 20 процентов ниже средней для Вселенной. Баник и его коллеги получили данные о барионных акустических осцилляциях — акустических волнах плотности в материи ранней Вселенной — которые подтверждают идею о том, что Млечный путь находится внутри локального войда.

Ранее астрофизики нашли возможное объяснение существованию реликтового холодного пятна в созвездии Эридана, где температура микроволнового излучения на 70 микрокельвинов меньше, чем в окружающем пространстве, где она равна 2,7 кельвина. Учёные пришли к выводу, что реликтовое холодное пятно представляет собой огромный войд — область пространства, где почти нет звёзд и галактик, и тёмной энергии ничто не мешает замедлять расширение этого участка Вселенной.

Они проанализировали данные более 96 тысяч человек в долгосрочных когортных исследованиях, и результаты были опубликованы в журнале Gastroenterology. Исследователи подчёркивают, что раньше считалось, будто улучшение работы кишечника связано в первую очередь с клетчаткой.

Однако их анализ показал: эффект от средиземноморской и растительной диет проявляется независимо от её количества. Это значит, что важную роль могут играть и другие компоненты питания, например, орехи, оливковое масло и антиоксиданты.

Хронический запор, согласно исследованию, — это повторяющиеся симптомы не менее 12 недель в году. Больше всего риску подвержены те, кто придерживается западной или провоспалительной диеты.

Низкоуглеводный рацион не показал заметного влияния на здоровье кишечника. Учёные делают вывод, что с возрастом становится всё важнее уделять внимание не просто отдельным продуктам, а общей структуре питания.

Рацион, богатый овощами, растительными жирами и цельными продуктами, может стать эффективным способом профилактики даже при отсутствии других проблем со здоровьем.