• Новости
  • Наука
  • Учёные выяснили влияние газированных напитков и соков на риск инсульта
Нейросеть

Учёные выяснили влияние газированных напитков и соков на риск инсульта

Исследование: газированные напитки и фруктовые соки увеличивают риск инсульта Учёные из Университета Голуэя (Ирландия) и Университета Макмастера (Канада) провели исследование, в котором участвовали 27 тысяч человек из 27 стран, включая 13,5 тысяч людей, уже перенесших инсульт.

Они выяснили, что потребление газированных напитков с сахаром и подсластителями и фруктовых соков может увеличить риск инсульта. В рамках исследования участников опросили о рационе, образе жизни и физической активности, уделив особое внимание употреблению газированных напитков и соков.

Результаты показали, что ежедневное потребление двух и более газированных напитков увеличивает риск инсульта на 22%. Фруктовые соки и напитки на их основе повышают вероятность инсульта, вызванного кровоизлиянием в мозг, на 37%.

Наиболее подвержены риску инсульта из-за употребления этих напитков оказались женщины. Однако было установлено, что употребление семи и более чашек воды в день, а также зелёного и чёрного чая снижает вероятность инсульта, вызванного тромбозом.

Исследование было опубликовано в журнале Stroke.


Нейросеть
Микропластик влияет на производство продуктов питания.
Микропластик, который накопился в почве и воде, оказывает влияние на производство продуктов питания.

Новое исследование, опубликованное в PNAS, показало, что из-за загрязнения пластиковыми частицами снижается способность растений к фотосинтезу. В будущем это может привести к значительным потерям урожая и усугубить проблему голода, сообщает The Guardian.

По оценкам учёных, уже сейчас из-за микропластика потери пшеницы, риса и кукурузы составляют от 4 до 14 процентов. Если темпы загрязнения сохранятся, к 2040 году число людей, страдающих от нехватки продовольствия, может увеличиться на 400 миллионов.

Это, по словам авторов работы, «тревожный сигнал» для глобальной продовольственной безопасности. Микропластик попадает в окружающую среду в огромных количествах: его находят в воздухе, воде и даже в самых отдалённых уголках планеты — от Эвереста до глубин океана.

Исследователи выяснили, что он блокирует доступ солнечного света к листьям, нарушает водообмен в почве и выделяет токсичные соединения, которые снижают уровень хлорофилла. Кроме того, частицы микропластика препятствуют поступлению питательных веществ, что делает растения менее жизнеспособными.

Больше всего пострадает Азия: потери урожая там могут достигнуть 177 миллионов тонн в год. В Европе сильнее всего пострадает пшеница, а в США — кукуруза.

Однако проблема затронет весь мир, поскольку помимо сельского хозяйства микропластик влияет на морские экосистемы, уменьшая популяцию рыбы и морепродуктов. Эксперты отмечают, что потери урожая от загрязнения микропластиком уже сравнимы с последствиями климатического кризиса последних десятилетий.

Они предупреждают, что если не сократить выбросы пластика, человечество столкнётся с острой нехваткой продовольствия.


Нейросеть
Воздух загрязнён: как решить проблему?
В большинстве стран мира качество воздуха оставляет желать лучшего.

Согласно новому докладу IQAir, только семь стран соответствуют строгим нормам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по содержанию мелких токсичных частиц PM2.5.

Наиболее чистый воздух в 2024 году наблюдался в Австралии, Новой Зеландии, Исландии, Эстонии и ряде небольших островных государств. В этих странах среднегодовой уровень PM2.

5 не превышал 5 микрограммов на кубический метр, что соответствует рекомендациям ВОЗ. Наиболее загрязнённый воздух зафиксирован в Чаде, Бангладеш, Пакистане, Демократической Республике Конго и Индии.

В этих регионах концентрация опасных частиц превышает безопасный уровень более чем в десять раз. В Европе тоже есть разделение: самые загрязнённые города находятся в Восточной Европе и на Балканах.

Например, Сараево второй год подряд возглавляет антирейтинг по уровню загрязнения воздуха на континенте. Загрязнение воздуха признано второй по значимости причиной смертности после высокого артериального давления.

По данным ООН, доступ к чистому воздуху является универсальным правом человека, однако миллиарды людей ежедневно дышат загрязнённым, что увеличивает риск астмы, рака, инсультов и лёгочных заболеваний. Только в 2021 году это стало причиной 8,1 миллиона смертей.

Несмотря на тревожные показатели, доклад отмечает небольшие успехи в борьбе с загрязнением. Доля городов, соответствующих стандартам ВОЗ, выросла с 9 процентов в 2023 году до 17 процентов в 2024 году.

Почти всё население Земли живёт в условиях, где воздух не соответствует безопасным нормам. Именно поэтому авторы доклада призывают правительства активнее внедрять меры по улучшению качества воздуха — развивать возобновляемые источники энергии, финансировать общественный транспорт, ограничивать сжигание сельскохозяйственных отходов.


Нейросеть
Осьминоги: тайны спаривания и выживания.
Голубоватый осьминог — это крошечный и очень опасный головоногий моллюск, который обычно обитает на мелководных рифах и в приливных заводях.

Он относится к одному из четырёх видов синекольчатых осьминогов и использует чрезвычайно мощный нейротоксин под названием тетродотоксин. Этот же яд содержится в рыбе фугу и помогает осьминогу обездвижить свою добычу.

Недавно проведённое исследование предполагает, что самцы голубоватых осьминогов используют точный укус, чтобы ввести яд в аорту самки в начале спаривания. Результаты исследования были опубликованы в журнале Current Biology.

По словам ведущего автора исследования, доктора Вэнь Сун Чуна из Университета Квинсленда, самки осьминогов в натуральную величину размером с мячик для гольфа — примерно в два-пять раз больше, чем их самцы. Доктор Чун также отметил, что самки осьминогов склонны поедать своих самцов: «Сексуальный каннибализм очень распространён среди головоногих моллюсков».

Когда самки голубоватых осьминогов откладывают яйца, они проводят примерно шесть недель без еды, просто присматривая за яйцами. Им действительно требуется много энергии, чтобы пережить этот процесс вынашивания.

У самцов осьминогов есть специальная конечность для спаривания, известная как гектокотиль. Она переносит капсулу со сперматозоидом в яйцевод самки.

Самцы выработали особые стратегии, чтобы не стать жертвой своих самок во время спаривания. Исследователи наблюдали, как самцы осьминогов обездвиживали самок во время спаривания, которое длилось от 40 до 75 минут.

Когда тетродотоксин начал действовать, самки переставали дышать примерно через восемь минут, побледнели, а их зрачки перестали реагировать на свет. «Спаривание закончилось, когда самки восстановили контроль над своими конечностями и оттолкнули самцов», — отметили учёные.

Ни одна из самок не погибла во время спаривания, и на следующий день они нормально питались, что свидетельствует об устойчивости к тетродотоксину, — сказал доктор Чун. Отравление синими осьминогами может быть смертельным для человека.

Также были зафиксированы случаи летального исхода у зелёных морских черепах в заливе Мортон, которые случайно проглотили осьминогов, поедая морскую траву, отмечает The Guardian. Осьминоги с синими линиями, как и большинство видов осьминогов, демонстрируют стратегию размножения, при которой организм погибает после однократного размножения.

Самцы умирают вскоре после спаривания, а самки — после вылупления личинок. Доктор Чун назвал необычную технику спаривания у голубоватых осьминогов эволюционной «гонкой вооружений» между двумя полами: «Поскольку самки стали намного крупнее и сильнее, самцу в конечном итоге понадобилась особая стратегия, чтобы убедиться, что его гены могут быть переданы следующему поколению».


Нейросеть
Учёные разгадывают загадку вечного пламени.
В течение тридцати лет учёные из США провели более 700 экспериментов, чтобы разгадать тайну пламени, которое горит в гробнице китайского императора Цинь Шихуанди уже более двух тысяч лет. Мавзолей, расположенный в окрестностях Сианя в Китае, привлекает туристов своими таинственными «вечными лампадами».

По преданию, они продолжают гореть, несмотря на время. Подобные явления отмечались и в Египте, а в 140 году нашей эры в римской гробнице Палласа была обнаружена горящая лампа, которая не гасла более двух тысяч лет.

Согласно легенде, «вечная лампада» в мавзолее Цинь Шихуанди представляла собой светильник с двухслойным сосудом: внутренняя часть заполнялась горючим веществом, а внешняя — водой для охлаждения. По преданиям, император наливал жир «русалки».

Однако, как выяснили учёные, разгадка кроется в химическом составе. Фитиль лампы содержал белый фосфор, который при повышенной влажности и температуре способен к самовозгоранию.

Ранее археологи из ведущих научных учреждений обнаружили древнейшие в мире свидетельства манипуляций с рогами скота.


Новости по теме