Учёные выяснили: мозг жертв извержения превратился в стекло.

Анализ показал, что органические ткани мозга подверглись процессу витрификации. Это явление наблюдается крайне редко и обычно требует резкого охлаждения при экстремально низких температурах.

По словам автора исследования, вулканолога Гвидо Джордано из Университета Рома Тре, температура тела достигла 510 градусов Цельсия, а затем быстро снизилась, что позволило органическим тканям превратиться в стекло. Такой эффект мог быть вызван воздействием раскалённого облака вулканического пепла, мгновенно поглотившего город.

Учёные полагают, что череп и позвоночник защитили ткани мозга от полного разрушения, создав условия для образования стекловидной структуры. Однако не все специалисты согласны с таким объяснением.

Некоторые считают, что витрификация мягких тканей в подобных условиях маловероятна и требуют дополнительных исследований. Тем не менее химический анализ подтвердил органическое происхождение находки.

В образцах обнаружены следы белков и нейронных структур, что указывает на возможное сохранение фрагментов мозга спустя почти две тысячи лет.

В статье, опубликованной в журнале Food & Function (F&F), подчёркивается, что этот продукт насыщен белками, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, минералами и иммунными компонентами. Помимо этого, в овечьем молоке присутствуют пептиды и олигосахариды, которые обладают противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Авторы обзора отмечают, что регулярное употребление овечьего молока может способствовать укреплению иммунной системы, поддержанию баланса микробиоты кишечника и снижению риска некоторых заболеваний. Овечье молоко отличается от коровьего и козьего более высокой концентрацией определённых питательных веществ и биологически активных компонентов, что делает его перспективным ингредиентом для функциональных продуктов питания.

Однако у овечьего молока есть и свои особенности: овцы дают меньше молока, чем коровы или козы, а его производство обходится дороже. Из-за этого овечье молоко пока не стало широко распространённым продуктом.

Исследователи считают, что решить эту проблему могут новые технологии и развитие рынка. Они позволят раскрыть потенциал овечьего молока как в пищевой индустрии, так и в медицине.

Ранее учёные обнаружили, что молоко яка может защищать мозг от последствий хронического употребления алкоголя.

В отличие от существующих препаратов, например, семаглутида, который уменьшает аппетит, экспериментальное средство RES-010 действует более эффективно. Оно блокирует молекулу РНК miR-22, которая регулирует обмен жиров, работу митохондрий и функции жировой ткани.

В ходе доклинических экспериментов было установлено, что RES-010 способствует устойчивому снижению веса у животных. При этом потерянные килограммы не возвращались даже после завершения курса лечения.

Препарат не влиял на аппетит животных, однако их метаболизм перестраивался таким образом, что организм начинал сжигать больше жира и сохранять мышечную массу. Особое внимание было уделено сравнению с семаглутидом.

Применение этого препарата приводило к частичной потере мышечной массы и возврату веса после отмены. В то же время RES-010 помогал удерживать достигнутые результаты.

В испытаниях на приматах препарат уменьшил жировую массу на 15 процентов при минимальной потере мышц и без серьёзных побочных эффектов. Сейчас RES-010 впервые тестируют на людях в Нидерландах в рамках клинического исследования I фазы.

Если результаты окажутся положительными, препарат может стать основой для нового поколения средств от ожирения. Они будут направлены не только на снижение веса, но и на долгосрочное восстановление метаболического здоровья.

Ранее на встрече было отмечено, что семаглутид снижает навязчивые мысли о еде, которые мешают контролировать питание.

В исследовании, опубликованном в The New England Journal of Medicine, было установлено, что у пациентов с колоректальным раком и определёнными генетическими изменениями ежедневный приём низкой дозы аспирина (160 миллиграммов) после операции снижает риск рецидива болезни на 55 процентов. Исследование основано на клиническом испытании ALASCCA, в котором приняли участие более 3,5 тысячи пациентов из 33 больниц в Швеции, Норвегии, Дании и Финляндии.

Учёные сосредоточились на подгруппе пациентов, у которых опухоли содержали мутацию в генах сигнального пути PIK3. Такие изменения встречаются примерно у 40 процентов больных с колоректальным раком.

Именно у этих людей аспирин продемонстрировал выраженный защитный эффект, в отличие от тех, чьи опухоли не имели мутации. Механизм действия аспирина, по мнению исследователей, включает в себя уменьшение воспаления, блокировку активности тромбоцитов и создание менее благоприятной среды для роста опухоли.

Это делает его особенно ценным в персонализированной терапии, где учитываются генетические особенности пациента. Авторы исследования подчёркивают, что полученные результаты могут иметь глобальное значение.

Аспирин доступен практически в любой стране и стоит значительно дешевле современных противораковых препаратов, что открывает перспективу для его включения в международные клинические рекомендации по лечению колоректального рака. В марте учёные также выяснили, что аспирин может помогать в борьбе с раком лёгких: у мышей, получавших препарат, реже возникали метастазы.

В рандомизированном двойном слепом исследовании участвовали 72 человека в возрасте от 40 до 64 лет. Они пили либо плацебо (сок почти без ликопина), либо сок с 15 миллиграммами ликопина, либо сок с 26,7 миллиграмма ликопина в день на протяжении 12 недель.

Функцию эндотелия оценивали по эндотелий-зависимому расширению артерии (FMD). К 12-й неделе FMD оказалась заметно выше в обеих «томатных» группах (6,1 процента и 7,0 процента против 5,4 процента на плацебо).

При этом при более высокой дозе эффект был заметен уже через 4 недели. Уровень ликопина в крови вырос, а маркеры окислительного стресса и соединений азота существенно не изменились — точный механизм улучшения пока не ясен.

Исследование проводилось у изначально здоровых людей с пограничной FMD, поэтому переносить выводы на пациентов с сердечно-сосудистыми болезнями напрямую нельзя. Однако результаты поддерживают идею о том, что регулярное потребление томатов может приносить пользу для здоровья сосудов.