Учёные составляют книгу о флоре Сибири.

Это издание было подготовлено ведущими учёными и экспертами в области экологии и ботаники, в том числе специалистами из научных учреждений Сибири. Научный редактор издания, главный научный сотрудник отдела флоры Главного ботанического сада им.

Н. В.

Цицина, доктор биологических наук Юлия Виноградова, рассказала, что в сборнике собрана информация о том, как выглядят инвазивные виды, где они распространены, каковы их биологические особенности и в чём их отличие от местных разновидностей. Одним из самых «злостных» нарушителей спокойствия экосистем Сибири является клён ясенелистный.

Он очень быстро распространяется и даёт пышную зелёную массу, но при этом быстро стареет и становится уязвимым к ветрам. Кроме того, клён ясенелистный агрессивно ведёт себя с другими, местными видами деревьев, практически вытесняя их из парков и скверов.

История расселения ясенелистного клёна по России началась с Санкт-Петербургского ботанического сада, куда его привезли из Калифорнии в конце XVII века. В конце XIX века садовод Регель получил разновидность семян ясенелистного клёна из Канады, и уже они стали расти в открытом грунте.

С 1917 года именно канадский ясенелистный клён использовался для создания лесополос между сельхозугодиями. Согласно последним исследованиям учёных, пыльца мужских особей клёна ясенелистного является сильным аллергеном.

В период весеннего цветения ветер разносит её на большие расстояния, и она вызывает у людей поллинозы. Кроме клёна ясенелистного, учёные выделяют как наиболее агрессивные для Сибири топинамбур, амброзию и борщевик Сосновского.

Топинамбур, который ранее рекомендовали людям с сахарным диабетом, превратился из культурного растения в инвазионное и заполонил собой речные берега в Тверской и Московской областях. Несмотря на то, что в Сибири этот вид появился сравнительно недавно, биологи бьют тревогу, призывая не допускать его распространения возле водоёмов.

Ещё один инвазионный вид — североамериканская амброзия — однолетнее растение, попавшее в Россию, скорей всего, вместе с семенами каких-нибудь культурных растений. Это растение так сильно пылит в конце августа, что, к примеру, треть населения Краснодарского края в сезон её цветения берёт бюллетени по состоянию здоровья.

По словам Виноградовой, минуя столичный регион, амброзия каким-то способом проникла в Сибирь ещё в 1983 году и так же периодически портит жизнь местным жителям. Что касается борщевика Сосновского, расселившегося по России из Кавказа, его пока не так много на сибирских просторах.

Биолог надеется, что издание «Чёрная книга флоры Сибири» будет способствовать получению полной картины угроз, исходящих от инвазионных видов, и станет первым большим шагом для упрощения борьбы с ними. Издание предназначено для широкого круга читателей: для студентов, учёных, представителей профильных министерств и ведомств.

Учёные изучали N-нитрозосоединения — вещества, которые могут образовываться в желудке после употребления продуктов и воды с нитратами и нитритами. Эти соединения вызывают интерес у научного сообщества, так как многие из них являются канцерогенами и ассоциируются с повышенным риском рака желудка и пищевода.

Авторы создали математическую модель, которая описывает процессы в желудке, кишечнике, крови и слюне после приёма пищи. Модель показала, что витамин C способен перехватывать химические соединения, из которых впоследствии формируются потенциально опасные N-нитрозосоединения.

Это приводит к заметному снижению их образования. Исследователи выяснили, что время приёма витамина C также имеет значение.

Наибольший эффект наблюдался, когда витамин поступал вскоре после еды. Кроме того, несколько небольших доз в течение дня оказались более эффективными, чем одна крупная доза.

Авторы подчёркивают, что их работа основана на компьютерном моделировании, а не на клинических испытаниях. Однако результаты помогают объяснить, почему диеты, богатые овощами, часто связывают со сниженным риском некоторых видов рака.

Овощи содержат не только большое количество витамина C, но и другие антиоксиданты. Ранее учёные установили, что витамин D защищает кишечник от воспаления и нарушений пищеварения.

Статью об этом исследовании опубликовали в журнале Bioresource Technology (BT). Бактерия, о которой идёт речь, — это молочнокислая бактерия Leuconostoc mesenteroides CBA3656.

Её выделили из традиционного корейского блюда кимчи. Нанопластик — это микроскопические частицы пластика, которые в сотни раз тоньше человеческого волоса.

Они попадают в организм с водой, морепродуктами, солью и другой пищей и могут накапливаться в тканях. В лабораторных условиях бактерия связывала до 87 процентов нанопластика, причём даже при разных температурах и уровнях кислотности.

В условиях, имитирующих человеческий кишечник, эффективность была около 57 процентов. Анализ показал, что частицы пластика прикреплялись к поверхности бактерии и затем могли выводиться естественным путём.

Эксперименты на мышах подтвердили эффект: у животных, получавших бактерию, нанопластик активнее выводился с калом. Авторы исследования считают, что в будущем такие пробиотики могут использоваться для снижения накопления микропластика в организме.

Однако для подтверждения пользы у людей потребуются дополнительные исследования. Ранее стало известно, что употребление кимчи подавляет чрезмерные воспалительные реакции.

Об этом стало известно из публикации в журнале Diabetes. В исследовании приняли участие свыше 332 тысяч жителей Великобритании в возрастной группе от 40 до 69 лет.

За участниками наблюдали почти 14 лет. Учёные анализировали данные о генетической предрасположенности к диабету, оценивая 783 генетических варианта.

Помимо этого, учитывались такие факторы образа жизни, как индекс массы тела, физическая активность, питание и курение. Выяснилось, что даже при высоком генетическом риске здоровые привычки значительно уменьшали вероятность развития болезни.

Люди с нездоровым образом жизни сталкивались с диабетом почти в семь раз чаще по сравнению с теми, кто придерживался полезных привычек. При этом влияние генетики оказалось менее значимым.

Учёные назвали лишний вес самым важным фактором риска. Далее следовали курение и низкая физическая активность.

Исследователи подсчитали, что более 55 процентов новых случаев диабета второго типа могли бы быть предотвращены, если бы люди улучшили свой образ жизни. Авторы исследования подчеркнули, что даже небольшие изменения способны существенно снизить риск заболевания и отсрочить развитие опасных осложнений.

Ранее учёные выяснили, что новый гидрогель может заменить инъекции инсулина людям с диабетом первого типа.

Экспериментальным путём было установлено, что систематические упражнения способствуют снижению воспалительных процессов, гормональных сбоев и изменений в поведении, спровоцированных микрочастицами пластика. Результаты исследования опубликованы в издании The FASEB Journal.

Для эксперимента использовали взрослых самок рыбок данио-рерио. В течение трёх недель их подвергали влиянию наночастиц полистирола — одного из часто встречающихся видов пластика.

При этом часть рыб регулярно подвергалась умеренным аэробным нагрузкам. Специалисты зафиксировали, что нанопластик аккумулировался в организмах испытуемых, особенно в тканях яичников.

Это приводило к окислительному стрессу, гибели клеток и гормональным нарушениям. Помимо этого, у рыб отмечались симптомы тревожности и депрессии, а уровень стрессовых гормонов повышался.

Однако у тех особей, которые параллельно подвергались физическим нагрузкам, отрицательные последствия были значительно менее выраженными. Упражнения также способствовали восстановлению баланса кишечной микрофлоры, который был нарушен из-за воздействия нанопластика.

По мнению учёных, это могло благоприятно сказаться на взаимосвязи между кишечником, мозгом и репродуктивной системой. Авторы подчёркивают, что работа проводилась на животных, но полученные данные намекают на возможную защитную роль физической активности при контакте с микропластиком и другими загрязнителями окружающей среды.

Ранее учёные установили, что пластиковые чайники при кипячении воды выделяют миллиарды частиц микропластика.